İlerleme devam etmiyor ve hayatın her alanında manüel çalışma otomatik olarak değiştiriliyor. Bu ev hanımları ve aşçıların işi ile ilgilidir. Bugüne kadar, ev sahibinin mutfakta birçok görevle başa çıkmasına yardımcı olabilecek bir dizi aygıt ve mekanizma vardır. Bu yazıda, değiştirilebilir nozullara sahip dalgıç bir blender hakkında konuşacağız. Bunun ne için olduğunu ve nasıl bir batık blenderin daha iyi satın alacağınızı, nasıl kullanılacağınızı ve batık bir karıştırıcıyla neler yapabileceğinizi söyleyeceğiz.
Daldırma blenderi ile ne yapabilirim?
İlk karıştırıcılar, içecekleri karıştırmak için tasarlandı ve içinde dönen bıçaklara sahip bir çalılık gösterdi. Daha sonra, cihazın katı ürünlerle başa çıkabilmesi için tasarımları biraz değiştirildi. Yine de, yeni bir karıştırıcı türü ortaya çıktı - dalgıç. Bu, koronetlerin özel bir şekle sahip bir bıçak bıçağı ile değiştirildiği bir karıştırıcı gibi bir şeydir. Bu tür değişiklikler her şeyden önce amaçlanmıştır, böylece bebek maması yemek pişirmek için bir dalgıç blender kullanabilirsiniz. Ve aslında, bu mucize cihazını kullanan ev sahibi sebzeler patates püresinde sıkıcı bir şekilde tökezlemeyi ve bir elek vasıtasıyla yiyecekleri silip süpürmeyi unutabilir - bütün bunlar başarılı bir şekilde blender ile değiştirilir. Bugün, bir dalgıç blenderin kullanım kapsamı, bebek mamasından, tüm aile için yemek hazırlamaya kadar genişlemiştir. Çorbalar, çorbalar, patates püresi, çeşitli soslar, kremler, patenler ve "tricky" nozullarla donatılmış bazı modellerin hazırlanmasına yardımcı olması sayesinde, buzu bile kesebilirim.
Batık karıştırıcıların dezavantajları ve avantajları
Batık karıştırıcıların klasik sabit olanların önündeki başlıca avantajı, hafif ve boyutudur. Buna ek olarak, ürünleri suya batırılmış bir karıştırıcı ile öğütdükten sonra, ürünleri blender kasesinden başka bir kaba aktarmanız gerekmez - dalgıç modeller uygun boyuttaki herhangi bir kapta kullanılabilir. Çoğunlukla suya daldırılabilir karıştırıcılar ile beslenen kancalar, vantuzlar, kelepçeler ve Velcro, cihazı mutfak duvarına yerleştirmeye ve bu sayede de odanın kullanışlı alanını koruyabilir. Batık karıştırıcıların ana dezavantajı, sabit modellere kıyasla daha küçüktür. Çok büyük bir aileniz varsa, büyük miktarlarda yemek pişirmek zorundaysanız veya sık sık yemek yemeyi sevenler için büyük firmalara katılıyorsanız, klasik bir sabitleyici karıştırıcı seçmek daha iyidir, çünkü dalgıç modellerin çok büyük miktarlarda ürünle çalışacak şekilde tasarlanmıştır.
Doğru dalgıç karıştırıcı nasıl seçilir?
Bir karıştırıcıyı seçerken, aşağıdaki özelliklere dikkat edin:
- güç Ne kadar yüksekse, yiyecekleri öğütmek daha hızlı ve daha kolay olacaktır;
- ek yemlerin varlığı . Çok sıklıkla üreticiler dalgıç karıştırıcıları değiştirilebilir nozullar ile donatırlar - bir çırpma teli, buzları ayırmak için bir ağızlık, özel bıçaklı nozullar, vb. Bir model seçmeden önce, önerilen nozullardan yararlanıp yararlanmayacağınıza karar verin veya mutfağınıza işe yaramaz çöp kutusuna dönüşecek;
- ağırlık Sabit olanın aksine, hostes elinde çalışırken bir dalgıç blender tutar. Cihazı bir elinizle iki dakikadan daha uzun süre tutup tutmayacağınızı kontrol edin ve eğer değilse - satın almayı reddedin;
- Cihazın malzeme "bacakları" . Daha güçlü, daha güvenilir olan cihazdır. Öte yandan, bir dalgıç metal blenderin plastik "kardeşinden" önemli ölçüde daha ağır olması muhtemeldir;
- Kit içindeki kapların kullanılabilirliği . Mutfakta bulunan herhangi bir tencerede veya kasede bir karıştırıcı kullanabilmenize rağmen, üreticiler genellikle komple bir set sunar.
blender bir veya daha fazla çeşit çanak. Kit içinde bir cam veya plastik bir kase ile bir dalgıç blender, her seferinde iş için yemek almak zorunda kalmazsınız. Buna ek olarak, birçok model özel fonksiyonel çanaklar ile donatılmıştır - katı ürünlerin parçalanması, kırılması veya öğütülmesi için kapalı kaplar.
Gördüğünüz gibi, bir dalgıç blender seçerken, aileniz için en uygun modeli biraz dikkatli ve dikkatli bir şekilde seçmeniz gerekecektir. Ama iş kendini haklı çıkaracak - karşılığında, günlük mutfak çalışmalarını büyük ölçüde kolaylaştıracak güvenilir bir asistan alacaksınız.