Bu baharat, doğu mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır ve çeşitli isimlere sahiptir: shamballa, çemen, çemen veya helba. Kokulu tohumların çıkarıldığı bitki, hala chaman veya mehti olarak adlandırılır. Bugün baharat, vejeteryanların ve sağlıklı beslenmenin uzmanlarının tablosu üzerinde düzenli hale geldi. Fasulye tabaklarına eklenmesi, şişkinlik tezahürlerini önler ve yemeklere hoş bir koku verir. Helba'nın kadın sağlığı ve kilo alımı için faydalı olduğuna inanılmaktadır. Bu bitkinin tohumlarının özelliklerini daha detaylı inceleyelim.
Enfeksiyona karşı Helba tohumları
Soğuk algınlığı için yararlıdır:
- Bir avuç dolusu tohumu suyla (0,5 litre) dökün.
- Gecenin durmasını bekleyin.
- Sonra süzün.
- Isıtın ve bal ekleyin.
Bu içecek bağışıklığı arttırır, ARVI akışını kolaylaştırır, tonları artırır, beyni iyileştirir. Sabah çay yerine profilaksi için de infüzyon yapılır.
Gingivitis ve stomatitis ile mücadele etmek için, oryantal tıp, geleneksel tedavi açısından riskli görünse de, yanak kemiği tohumlarını yanağınızın arkasında tutmanızı tavsiye eder.
Kadınlar için Helba
Çemen otu, kadın hormonunun doğal bir analoğu olan diosgenin maddesini içerir, bu nedenle östrojenin üretimi yetersiz ise, shambala'dan çay içmek faydalıdır. Daha önce, çemen bir kaynatma ile, banyo aldı. Kadim kadim kadinlar, bu bitkinin tohumlarinin formlarini çekici bir pomp verme ve üreme sistemini bozmayla ilgili problemlerin birçoğunu ortadan kaldırabilecegini biliyordu. Helbae'nin yararlı özellikleri, menstruasyonun gelişini hızlandırmak için cinsel aktiviteyi uyarma ve rahim duvarlarını azaltma yeteneğidir. Çemen otu tohumu da anti-enflamatuar etki verir, dismenore (adet ağrısı) için tasarruf, doğumdan sonra vücudun iyileşmesine yardımcı olur. Fideler göğüs büyütmeyi destekler.
Benzer kullanışlı özellikler yağ helbadır - teoride bu tür bir ürün, yüksek aktif madde konsantrasyonu nedeniyle tohumlardan daha etkili olmalıdır. Aynı zamanda, taklitler dikkat etmelidir. Kanıtlanmış bir yerde petrol satın alma olasılığı bulunmuyorsa, doğrudan Asya ülkelerinde satın almak için daha uygun olan tohumlara tercih vermek daha iyidir.
Helba ve yiyecek
Çemen otu üzerindeki etkisi oldukça ilgi çekicidir. Bir yandan, yağlı tohumlar ve yağ, östrojeni artırarak kadınların ağırlık kazanmasına yardımcı olur. Aynı zamanda, shamballa ile terbiye edilen yemek, hızlı bir şekilde tokluğa neden olur ve bu durumda aşılması imkansızdır. Bu nedenle, paradoksal olarak, bitkinin tohumları kilo kaybı için kullanılır. Ünlü Mısır sarı çayı, çemenden yapılmıştır. Kolay bir diüretik etki sağlar ve fazla yemeye izin vermez.
Saç için çemen otu
Hülba tohumlarının infüzyonu evde saç bakımında geniş bir uygulama bulmuştur. Bir parça ezilmiş ham madde (veya bir bütün olarak) ¾ bardak suya dökülür ve bir gece boyunca bırakılır. Ürün günlük olarak saç köklerine sürülür. Shamballa'nın kendine özgü kokusu, işlemden bir saat sonra kaybolur. Çemen otu infüzyonu saçların büyümesini hızlandırır ve kısmen kaybını önler.
Helbae kullanımı için kontrendikasyonlar
Yemek alerjisi eğilimi olan çemenleri kullanmayın. Bu baharatı aldıktan sonra hoş olmayan duyumlar, tahriş ve diğer karakteristik belirtiler varsa, alerjene başvurmak gerekir.
Gastrointestinal hastalıklar için baharat kullanmak istenmeyen bir durumdur. Erkekler için bitki tohumları zararlı olduğundan bir fikir vardır çünkü östrojen ile vücudun tokluğu nedeniyle güçsüzlük ve obezite yol açar. Aynı zamanda doğu ülkelerinde shamballa erkek gücünü uyarmak için kullanılır.