Hurma çeşitliliği

Trabzon hurması başlangıçta nerede büyümeye başladığı hakkında güvenilir bir bilgi yoktur. Bu dutun ilk bahsinin, 2000 yıldan daha eski olan Çin kronolojisinde bulunduğu bilinmektedir. Bu bitkinin buradan Japonya'ya ve oradan da Doğu Asya'ya göç ettiği iyi biliniyor. Bütün dünya, bu harika meyvenin tadı sadece 17. yüzyılın sonlarında takdir edebildi. Sadece oldukça zor olan tüm hurma çeşitlerini listeleyiniz, çünkü bunlar 500 civarındadır. Bugüne kadar, en çok üç çeşit hurmadan sonra arananlar, bu malzemede tartışılacaktır.

Hurmaların kullanımı nedir?

Bu lezzetli meyveyi deneyen herkesi ilgilendiren genel bilgilerle başlamaya değer. Yani, ne kadar yararlı bir persimmon nedir? Bu meyve çok besleyicidir, çünkü çok miktarda sakaroz ve glikoz içerir. Kompozisyonunda ayrıca C ve A vitaminleri ve ayrıca sitrik ve malik asit şok dozunu da bulabilirsiniz. Mikroelementlerin içeriği ile ilgili olarak, persimmonda oldukça büyük miktarda manganez, potasyum, bakır ve demir bulunur. İnsan vücudundaki bu maddelerin yokluğu her zaman sağlık durumunu olumsuz etkilemektedir, bu yüzden persimmon kışa ve sürüngeye karşı güçlü bir silahtır. Sonra en popüler gurme çeşitlerini tanımlamak için devam edebilirsiniz.

Trabzon hurması "Korolek"

Persimmons "Korolek" insanların çeşitli iki bin yıldan fazla yemek yerler. Çin, Afrika, Kafkaslar ve Kırım ile sona eren Çin'in vatanından başlayarak tüm dünyada büyümüştür. Bu çeşitliliğin meyvenin şekli, kalp şekilli, yuvarlak ve şişmeye kadar çok yönlü olabilir. Meyve olgunlaşmamışsa, bu meyvenin tadı tart ve acı olur, ancak olgun veya dondurulmuş meyveler harikadır. Bu çeşitliliğin ana ayırt edici özelliği, çikolata renginin yanı sıra, bu meyvelerin tatlı olmasını sağlayan daha yüksek sükroz içeriğidir.

Trabzon hurması "Sharon"

Persimmon "Sharon" çeşitli - selim ve elma geçişi, seçici tarafından elde edilen bir melez. Bu çeşitliliğin meyveleri belirgin bir ateşli-turuncu renge sahiptir ve tadı aynı anda ayva, hurma, kayısı ve elmaya benzerdir. İlk meyveler İsrail'de elde edildi, isimleri Saron Vadisi'nden geliyor. Bu çeşitliliğin diğerlerinden farkı, olgunlaşmamış bir durumda bile, meyvenin daha az büzülmesinde yatar. "Sharon" tadı çok rafine ve hassas tadı, o zaten bu dut sevenler ile aşık oldu. Bu çeşitliliği çoğunluktan ayırmak ve meyvelerdeki tohumların tamamen yok edilmesi avantajlıdır.

Trabzon hurması "Mider"

Persimmon "Mider" türünün tarifi, bu çeşitliliğin en dona karşı dirençli olmasıyla başlar, bu nedenle çok yaygındır. Trabzon hurması "Mider" meyvesi ekim ayı sonlarında olgunlaşır, çeşitlilik kendi kendine gübrelenir. Meyvelerini öğrenmek zor değil çünkü onlar küçük boyutlu (50 gramdan fazla değil) ve hafif düzleştirilmiş bir top şekli. Olgunlaştıktan sonra meyvelerin rafine, çok hassas bir tadı ve aroması vardır. Olgunlaşmamış meyvelerde tartlık hemen hemen hiç yoktur ve olgunlaşmadan sonra tamamen kaybolur. Bu çeşitliliğin meyvelerinde bulunan kemikler de tamamen yoktur, ancak belirli tozlayıcı türleri kullanılır. Bu çeşit hurma ağacının ağaçlarını öğrenmek zor değildir, çünkü 18 metre kadar yüksekliğe ulaşırlar. Ve ağaçlar vahşi donlara kolayca 35 dereceye dayanabilir.

Ne tür bir persimmon olursa olsun yemeyin, bildiğiniz gibi - yediğiniz her parça ile sağlığınızı geliştirin, çünkü bu eski meyvelerin antik atalarımız tarafından "tanrıların erik" olarak adlandırıldığı hiçbir şey için değil. Peki, kim, tanrılar olarak, yararlı beslenmeyi biliyor mu? Buna ek olarak, bir hurma mükemmel bir tatlıdır.