Birçok halkın mutfakları, mükemmellikleri, egzotizmleri ile şaşırtıcıdır ve bazı yemekler açıkça korkutucudur. Ancak bunların çoğu, saygıdeğer ve Slav mutfağında, belli bir şekilde pişirilen ve hatta ham halde bulunan yemekleri birleştiriyor.
Kabak en iyi çeşitleri
Çeşitler kabak miktarlarını, belirli çevresel koşullara uyum sağlamasının farklılığını, yaprak ve meyvelerin rengini, büyüklüklerini, tatlarını, verimini, olgunlaşma dönemlerini, yetiştirme ve bakım yöntemlerini etkiler. Kabak ailesi, çeşitli kabak ve kabak çeşitleri ile çeşitlendirilmiştir (İtalyan çeşitleri, daha hızlı olgunlaşan ve çeşitli parlak ve renkli renklere sahip). Krep gözleme çeşitleri, çalı ve kabak daha fazla yer gerektirir, ancak daha yüksek verim var. Bununla birlikte, eğer doğru bir şekilde seçerseniz ve bazı çeşit çalı fasülyesi uzmanlarının özenli bakımıyla etrafı sararsanız, mükemmel bir sonuç elde edebilir ve çalışmalarının faydalarından yararlanabilirsiniz.
Kabakların erken çeşitleri orta ve geç olanlara göre daha fazla talep görmektedir, çünkü meyvelerinin olgunlaşma süresi 30-35 gün arasındadır, daha uzun süre çalılıktan meyve ayrılmadan, tam teşekküllü tohumlar ve kalınlaştırılmış deri ile yem çeşidi elde edebilirsiniz. uzun süreli depolama için hazır.
Tarımsal ürünlerde uzmanların fikirlerini dinlemeyi, bilinen, iddiasız ve ortak olan en iyi çalılık çeşitlerini dinlemeyi, tohumlarını elde etmenin çok kolay olacağını vurgulamak istiyorum.
- "Tsukesh" . Çalı kabak. 35 gün içinde yenebilir. Hastalıklara dayanıklıdır. Koyu yeşil renkli bir dikdörtgen uzun meyve kütlesi 1 kg'dır.
- "Silindir" . Büyük, beyaz-yeşilimsi meyveler ile Bush çeşitliliği. 35 günde olgunlaşır ve yüksek verime sahiptir.
- "Helena" . Bu tür kabak kabaklarının parlak sarı kabakları, 42 gün sonra mükemmel lezzetlerini tatmaya hazırdır. Burçlar, sulama ve açık güneşli arazi gibi kompakttır.
- Firavun . Bu büyük meyvelerin sarı tatlı küspesi, bazen 1.5 kg ağırlığa ulaşır., Ham formda, salatalar için mükemmeldir, adsorpsiyon yetenekleri vardır, bağırsakların işleyişini iyileştirir.
Henüz hangi kabakların tercih edileceğine karar vermediyseniz, farklı türlerde birkaç renkli ve olgun temsilci hazırlayın, bir yemek kitabı açın ve en iyi çeşitte kabaklarınızı tanımlamaya başlayın.