Son yıllarda kültür haline gelen lahana yetiştirme, lezzet nitelikleri ile memnun edecek ve bir vitamin kokteyli ile şaşırtacak. Villa sahibi ana kuralı hatırlamalıdır - sebze hemen her zaman taze formda kullanılır, bu nedenle koruyucu preparatları minimum miktarlarda döllemek ve uygulamak gerekir.
Kohlrabi lahana nasıl görünüyor?
Hıyarcık lahanasının yararlı özelliklerinde ana avantajı, hala hazırlığa kadar büyümesi rekor sürede gerçekleşmektedir. Tohumlardan yaklaşık 70 gün sonra hazır bir olgun vitaminli sebze alır. Lahana şalgamı, sıklıkla sarımsak olarak adlandırılan, bir şalgam veya beyaz bir buryak gibi bir şeydir. Sebzeye kök bitkisi denilse de, yenilebilir kısmı toprak seviyesinin üzerine çıksa da, sapı konuşmak doğrudur.
Büyürken, gövde bir yuvarlak top, bir yumurta veya bir oblate topu şeklini alır. Spiral ana kısmının yüzeyinde sapları büyür. Bunlardan pek çoğunda yoktur, bir sapta otuzdan fazla filiz yoktur. Et, her zaman beyazdır, ancak kabuk, lahana turşusu tarifine göre iki renkte olabilir. Beyaz ve mor olmak üzere iki farklı grup vardır.
Kohlrabi lahana çeşitleri
Sebze çeşidinin veya çeşidinin seçimi, büyüyen bölgeye, arzu edilen tat ve yeme yoluna bağlıdır:
- Olgunlaşma dönemi erken olan beyaz karnabahar serseri, ihale etiyle farklılık gösterir. Ancak, lahanayı kısa bir süre için tamamen durdurursanız çok çabuk sertleşir ve tadı kaybolur. Bunun için "Viyana beyazı" derecesi endişe duymaktadır: küçük miktarlarda, sadece yaz salataları için tavsiyede bulunur. "İncelik mavisi" orta doğmuş bir çeşittir, fakat hassasiyetini çok daha uzun süre korur, çekmez ve büyümez.
- Mor çeşitleri iki kat daha uzun olgunlaşır, etleri belirgin olarak daha yoğundur. Orta bantta büyümek için iyidirler, çünkü çeşitli gruplar ısıya ihtiyaç duymazlar ve sıcaklık değişimleriyle iyi bir şekilde deneyimlidirler. "Viyana mavisi" çeşidi, tüketildiği için bahçeden toplanabilir, aşırıya kaçmaz. Geç çeşitlerin "Dev" e dikkat etmesine değer. Sarılı lahana çeşidinin açıklamasına göre, her sapın ağırlığı yaklaşık üç kilogramdır, ancak bir tur sapma çapının en iyi tadı 10 cm'den fazla değildir.
Açık yerde yetiştirme sarımsak lahana
Açık alanda büyüyen fidan veya tohumlar ile gerçekleştirilir. Hangi seçenek seçilirse seçilsin, kalıcı bir yer için, tercihen rüzgarlardan korunan güneş bölümü seçilmelidir. Sarımsak lahana dikmeye başlamadan önce, onun ereksiyon özellikleri ile tanışmak için tavsiye edilir:
- zorlu meyveler ekşi ve fakir topraklarda yetişir, hamurun hassasiyetini elde etmek için sadece zengin ve hafif topraklarda elde edilir;
- Meyvelerin büyümesi, kalın inişi önemli ölçüde yavaşlatacaktır, ışık ve hava onun için önemlidir;
- Sarma bitkisi ıspanak, rezene, baharatlı otlar ile birlikte ekildiğinde, mahsulün karışık yetiştiriciliğinin kalitesini faydalı bir şekilde etkiler.
Sarımsak lahana nasıl ekilir?
Tohum veya fide yöntemleriyle yetiştirilebilen lahana yetiştirme, tohumların ön hazırlığı ile daha hızlı büyür. Verimi korumak için bir potasyum permanganat çözeltisi içinde bekletin. Tohumlar kendi başına çıkarıldıysa, klasik şemaya başvurulması tavsiye edilir: ilk önce 50 ° C'lik sıcak su içinde dikim malzemesini tutun, sonra soğuk olarak soğutun ve daha sonra yarım gün boyunca bir besin ile bir çözelti koyun. Bu hazırlıktan sonra, tohumlar bir gün buzdolabında sertleşmeye bırakılır ve ekime hazır hale gelirler.
- Açık yataklara iniş için tercih edilirse, çok derin tüyler hazırlamak imkansızdır. Derinlik bir buçuk santimetreyi geçmez, aksi takdirde sapın tadı olumsuz etkilenir. Serin iklime sahip bölgeler için, bir buzlanma tehdidi varsa, gece yataklarını kapatmak için bir güvenlik ağı kullanılacaktır. Filizlerin ortaya çıkmasından sonra, ekimden kaçınarak tüm zayıf sürgünlerin çıkarılması gerekir. Güçlü fideler arasında mesafe yaklaşık 10 cm kalırken, yapraklar kapanmaya başladıktan sonra bir sap oluşturur. Bu, ikinci ayıklamanın başlangıcıdır, bunun sonucu olarak fideler arasında 20 cm olacaktır.
- Bitmiş fideleri yatak üzerine dikmeden önce fideleri yetiştirmeniz gerekir. Bunu yapmak için, günde birkaç saat boyunca havada gerçekleştirilir, prosedür iki ila üç hafta içinde yapılır. Fidanlar iki yöntemle yetiştirilir: bir seçim olsun ya da olmasın. Dikim yetiştirme bir özelliği vardır: fideleri sadece kotiledon yaprakları derinleştirmek için gereklidir. Istisna aşırı büyümüş fide olacaktır.
Açık yerde lahana yetiştirme dikim şeması
Hangi aşamada tohumların veya fidelerin açık yataklarda olduğuna bağlı olarak, yatağın boyutu seçilir. Sarımsak lahana dikmek için nasıl farklı şemalar vardır:
- açık yerde tohum dikmek, birbirinden 5 cm mesafede yataklar hazırlamak, satırlar arasında 50 cm bırakın, tohumlar yaklaşık bir buçuk santimetre kadar gömülü ve toprak ile biraz serpilir;
- lahana fideleri yetiştirmek için en fazla 5 cm yüksekliğinde bir pick pick up kutuları ile lahana fideleri yetiştirmek, her 2 cm 1,5 cm derinliğinde, tohumlar ekilir, onlar toprak tarafından topraklanır;
- toplama olmadan, fidanlar iki veya üç tohumun yerleştirildiği bireysel kasetlerde büyütülür, her bölmenin yüksekliği 8 cm'dir ve çapı yaklaşık 44 mm'dir;
- Zaten hazır fide dikti zaman, her 30 cm, kuyular hazırlamak ve satırlar arasında 50 cm bırakın, delik fide kök sistemi ile dünyanın koma biraz biraz daha büyüktür.
Lahana yetiştirme dikim - şartları
Bir tomurcuklanan yaz sakini için gerçek bir buluntu, bir yetiştirme lahanasıdır, basittir ve tohumları yeniden dikerseniz, iki kez bir mahsul elde edebilirsiniz. Yaz aylarında, salatalar için uygun taze sulu çeşitleri hazırlanır. Soğuk mevsimde, geç ve lezhkie gelişir, vitaminlerini korurlar ve tırmandırmazlar:
- Mart ayının sonundan nisan ayının başına kadar olan dönemde, yaz aylarında ilk ekin hasat etmek için erken fide yetiştiriciliği başlar;
- Bahar fidanları Mayıs ayında açık araziye nakledilebilir, bu sefer aynı zamanda daimi yataklarda hemen çekirdeksiz tohumlar için tohum ekimi için uygundur;
- Lahana alabalığı için ikinci bir mahsul alacağım yaz sakini, Mayıs ortasındaki fide tohumlarını ekmeye başlarsa zaman alacak.
Açık zeminde büyüyen sarımsak
Başarı büyük ölçüde toprak, sulama ve yetkin olarak seçilmiş selefleri belirler. Lezzet nitelikleri su ve gübreler sağlayacak ve birçok sorun bir yer seçmeye yönelik ipuçlarını önleyecektir. Diğer lahana türlerinden, sarımsak, tadı ve görünüşüyle ayırt edilir ve ekimi kökten farklı değildir:
- Düzenli ayıklama, sebzenin iyi bir şekilde büyümesi ve tadı için anahtardır (fideler yedi yaprak sırasına göre ortaya çıktığı anda, ince saptan bir sap, boşluk gerektirir);
- ayıklama, meyvenin büyüklüğünü ve kalitesini ve pulpa - sulamanın hassasiyetini etkiler: haftada en az bir kez yeni bir nemli lahana parçası gerekir, aksi takdirde sebze kuru ve lifli olarak yetişir;
- Sulamadan sonra toprağı 8 cm kadar gevşetmek toprağın hava geçirgenliğini sağlar ve bu hastalıkların önlenmesi ve hassas bir tadın sağlanmasıdır.
Sarımsak bahçesi nasıl büyür?
Bu tür lahanaların görünüşü ve tadı bakımından farkı. Sarımsak lahanasının nasıl büyüdüğü konusunda kardinal tutarsızlıklar var. Eğer beyaz lahana veya Peking lahanasında ana yenilebilir parçalar yapraksa, o zaman yetişir, yetiştirildiği gibi bir güdük, yuvarlak bir şekil alır. Ama salataları kesilmiş olmasına rağmen, birkaç yaprağı vardır. Kalıcı bir yere dikim yaparken, fideler önemli ölçüde yere daha az derinleşir. Ana avantajı vitamin bileşimi ve sapın büyüme oranıdır.
Açık alanda lahana yetiştiricisi bakımı - sulama
Hamurun sulu olması, büyüme döneminde tüketilen nem miktarına bağlıdır. Sarımsak lahana için bakım nasıl sorusu, sulama kendi ağırlığı ve özellikleri vardır:
- Fidanlar kalıcı yerlerinde açık zeminde olduklarında, aktif büyümeye başlamak için neme ihtiyaç duyarlar, bu yüzden her iki ila üç günde bir su verirler;
- Fideler daha da güçlendiğinde ve büyümeye girdiklerinde, her hafta bir seferlik sulamaya geçerler;
- kohlrabi diğer lahana türlerinden daha az su tüketir, ancak haziran ayında özellikle kuru mevsimde nem daha fazla verilir, toprak sürekli nemli olmalıdır;
- Her sulamadan sonra ot giderme ve gevşeme prosedürleri zorunludur.
Lahana alabaşına nasıl beslenir?
Sebzeler hızlı bir şekilde söylenir, bu nedenle, mevsim başına iki ürün elde etmek mümkündür, bu da en az miktarda gübreyi yapmak için ilgili tavsiyelere sahiptir. Tarımsal teknolojiye kaliteli tohumlar ve bağlılık meyveyi taşıyacaktır. Bununla birlikte, konuyla ilgili olarak, yetiştirmek için alabaşlar lahana beslemek için bir ipucu listesi vardır:
- fide içerisinde ilk iki gerçek yaprakçık göründüğünde, köklere karmaşık gübreler ve mikroelementler verilir;
- fide terbiye edildikçe açık zemine ekim yapmadan önce, yapraklar potasyum sülfat ve üre ile püskürtülür (her bir bileşenden bir bardak on litrelik bir kovada seyreltilir);
- fideler ekime hazır olduğunda, her kuyuya organik ve mineral gübreler eklenir.
Sarımsak lahanası ekmeye mi ihtiyacınız var?
Lahana lahanasından kohlrabi önemli ölçüde farklıdır, ekimin kendi özellikleri de vardır. Doğal olarak, soru, lahanaların lahanayu gizleyip gizlenmediği sorusudur, çünkü beyaz kanlı lahanalar için genel bir prosedürdür. Sap kohlrabi, sürekli ve niteliksel bir gevşemeye ihtiyaç duyar ve bu tür bir lahana için tepeler felaket olur. Kohlrabi'nin daha az neme ihtiyacı vardır, bu nedenle oyalanma ihtiyacı ortadan kalkar ve kök yer üstünde büyür ve havayı sever.
Lahana sarımsak - hastalıklar ve zararlıları
Çoğu turpgil hastalığı olan hastalıklar için, bir istisna yetiştirdi. Tüm lahana türlerinde olduğu gibi, sap vasküler ve mukus bakteriyozundan etkilenir, fide aşamasında, tehlike siyah bir bacak tarafından temsil edilir, sonra külleme ve kuru çürük saldırabilir. Şu anda, ülkede lahana alabalığı yiyenlere gelince, burada birtakım zararlılardan korkmaya değer: lahana yaprak biti, sümüklüböcek ve bir ayı, her türlü kepçe ve pire. Ancak bir iniş sitesinin uygun bakımı ve seçimi, bu tür sorunların önlenmesine yardımcı olacaktır.