Özel bir evde bulunan mahzen, uzun bir süre için meyve ve sebzeleri korumaya olanak sağlar. Ama mantar orada yetişirse hemen harekete geçin çünkü sadece yemek için değil, sağlığınız için de tehlikelidir.
Mahzende mantar nasıl kaldırılır?
Aşağıda mantarın mahzende nasıl tedavi edilmesi gerektiğini ve önce ne yapılması gerektiğini ele alacağız.
- Yani, mahzende mantarı çıkarmadan önce, onu tamamen gıdadan çıkarmalısınız. Tipik olarak, mahzende mantarla savaşmak temmuzun sonlarında başlıyor, çünkü şu anda zaten taze sebzeler var ve eskiler kolayca atılabilir.
- Kilerdeki mantarı çıkarmadan önce, kum ve raflar koruma için çıkarılmalıdır, çünkü kalıplar üzerlerinde kalabilir ve tüm işler hiçbir şeye gitmeyecektir. Bütün bu levhalar sabun ve su ile iyice yıkanır ve güneşte kurutulur.
- Mantarla mücadele, bu koşullar için en elverişsiz olduğundan, kuru bir mahzende olmalıdır. Bu nedenle, mahzeni yaklaşık birkaç hafta boyunca açık ve kuru şekilde bırakın. Kuruluk, küfü öldürür ve yayılmasını önler.
- Şimdi mahzende mantar için uygun bir ilaç seçiyoruz: bakır sülfat, kireçli kükürt, kireç buharı veya flor içeriği olan hamur. İnsanlar için en az tehlikeli olan kireç ve vitrioldir.
- İşte, mahzende mantarın nasıl çıkarılacağına dair en popüler reçetedir: 1 kg hidratlı kireç ve 100 gr bakır sülfat çözeltisi hazırlıyoruz. Her iki bileşen de su ile ayrı ayrı yetiştirilir, sonra da camı in vitriola dökürüz. Sözde Bodros karışımı bir mahzende beyaz bir mantar için ölümcül ve insanlar için nispeten güvenlidir. Bu çözümle panoları, mahzen duvarları ve tavanı kapsamlı bir şekilde işliyoruz.
Önemli nokta: duvarlarda kalıp varsa, çıkarılması ve üfleme lambası ile duvarın küçük bir lehimlenmesi gerekir, ayrıca çözümü iki kez çözüm ile de yapabilirsiniz. Zemin ayrıca bitmiş karışımla da bolca arıtılır, daha sonra kireç ve kum serpilir.