Hemen hemen her yemek farklı bir çeşit yeşillik içerir. Yaz aylarında yeşil soğanları ve maydanozu bir gerçek olarak algılıyoruz, ancak kışın bazı yemek masasında yeşil renkler bizi gerçekten mutlu ediyor.
Bir serada nasıl yeşillik yetiştirilir?
Kışın bir serada büyüyen yeşilliklerin kendi özellikleri ve kuralları vardır. Örneğin, iyi bir yeşil soğan yetiştirmek için, notları doğru bir şekilde seçmek gereklidir. Bunun için, "Spassky" veya "Troitsky" iyi uyacak. Şimdi serada yeşillik ekimi kurallarının biraz daha ayrıntılarını.
- Serada yeşillik: soğan ekiyoruz . Bahçe toprağı ile dolu kutular, turba ekle. Gün boyunca dikimden önce, soğanı 40 ° C'de ısıtın ve soğanın boynunu kesin, sonra verim yüksek olacaktır. Azotlu gübreleme ile sulama ve gübreleme zorunludur. Serada sürekli sıcaklık tutun: gündüz 20 ° C ve gece 15 ° C'de Bu koşulları yaratırsanız, bir ay içinde iyi bir yeşillik hasatına sahip olacaksınız.
- Bir serada yeşillik yetiştirmek: salata zorlamak. Hemen hemen tüm marul çeşitleri dışarıda büyümeye yöneliktir. Seralar için uygun çeşitleri Lariss, Omega, Imka. İyi bir hasat için, kompost ve gübrelerin eklenmesiyle gevşek bir zemin hazırlayın. Dikimden hemen önce gübre hazırlayabilirsiniz.
- Serada kışın yeşillikler: maydanoz. Seçilen sağlıklı kök bitkileri toprağa ekilir. Kalınlıkları yaklaşık 3 cm olmalıdır. Yeşillik artırmak için iyiydi, çeşitleri "kök şeker" ve "hasat şeker" kullanmak daha iyidir, onlar hastalığa daha az eğilimli. Kök bitkileri ekim ayında ekilir. Kök mahsulünün başı ve boynu toprakla kaplanmamalıdır.
- Dereotu . Serada bulunan bu yeşillik, bir dolgu macunu veya bağımsız bir kültür olarak yetiştirilmektedir. Birkaç gün ekim yapmadan önce, tohumlar ıslatılır ve çimlendirilir. Yoğunlaşma için, bağımsız bir kültür geliştikçe dereotu yaklaşık 50 gün büyür.
60 gün. Bir meydandan bir buçuk kilogram kadar yeşillik toplayabilirsiniz. - Turp. Bu çok açık sevgi dolu bir kültür. Ağustos ayından ekime kadar süre içinde büyüyebilir, Ocak ayında yapabilirsiniz. Bir serada yeşillik yetiştirmeden önce, şu çeşitleri satın alın: Sera, Erken Kızıl, Şafak. Seralarda yeşillik yetiştiriciliği standart olarak yapılır. Büyüme mevsiminin başlangıcında, köklenme görünümünden sonra sulama ılımlıdır. 45 gün sonra hasat edebilirsiniz. Bir meydandan iki kilograma kadar toplayın.