Bitkisel ürünler arasında, pek çoğunun iddiasız olması, hastalığa ve dona karşı minimum özen ve dayanıklılık gerektirir. Bunlar, 4 bin yıldan fazla bir süre önce insan tarafından yetiştirilen çeşitli soğanlar olarak kabul edilir. Bugün bu kültür, eşsiz tat nitelikleri nedeniyle Avrupa kıtasında aktif olarak yetiştirilmektedir.
En iyi soğan çeşitleri
Bu sebze, ekimi amacına göre çeşitlere ayrılmıştır. İki çeşit soğan vardır: Yeşiller ve bir kafa üzerinde. Yeşillikler üzerindeki soğan çeşitleri, güneş ışığına ve gübreye ihtiyaç duyan kalın ve gösterişsiz bir kaleme sahip olmalıdır. Bir sofra sebze elde edilen çeşitler, minimal bir büyüme ve güçlü bir kök sistemi verir. Birkaç tane daha sınıflandırma var:
- Güney ve kuzey tipi . Sıcak koşullara alışık olan sebzeler, hasattan sonra uzun süre depolanmazlar, fakat şeker içerirler, bu nedenle bütün tatlı soğan çeşitlerini içerirler. Soğuk bölgelerde, bunları toprakta fideler aracılığıyla dikmek istenir. Kuzey tipi uzun bir süre saklanır ve keskin bir tada sahiptir.
- Bitki örtüsü koşulları . Erken vade başlangıç tarihleri: 90-100 gün içinde toplanmaya hazır iken ortalama işlem ortalamalar için 120 gün, ikincisi ise 130 günden fazla sürmektedir.
- Yuva sayısı . Bir yuvada büyüyebilen ampul sayısı ile, farklıdır: küçük boyutlu (1-2 kafa), orta boy (3-4 kafa) ve çoklu boşluk (5 veya daha fazla).
Soğan Sturon - Çeşit Açıklama
Hibrit türlerin en zor koşullarda hayatta kalmanın daha kolay olduğu gerçeğinden yola çıkarak, Sturon'un popülaritesi anlaşılabilir. Bu, ikinci yıl için 150-250 gr ağırlığındaki başlıklar veren Hollandalı çok yıllık soğan çeşididir. Aynı zamanda, yıllık bir yetiştirme metodu bunun için uygundur. Bitmiş ampuller, hızlı kuruyan ince boyunlu ve küçük bir dip ile yuvarlak bir şekle sahiptir. Onların ekimi böyle özelliklere sahiptir:
- Tohumlama bir yılda toplanır, böylece büyük bir masa görünümü isteyenler uzun bir bekleyişe hazırlanır.
- Soğan çeşidinin tanımı, Sturon Mart-Nisan aylarında dikim konusunda ısrar ediyor. Daha iyi çimlenme için, fideler veya tohumlar ile mesh 2-3 gün boyunca ıslatılır veya ıslatılır.
- Dikim için zemin önceden hazırlanmakta, karıkların ayrılması ve bunların 3 cm'yi geçmemesi gereken turba veya humus ile örtülmesidir.
- Maksimum verim elde etmek için, toprak kum ile karıştırılır ve periyodik olarak beslenir.
Carmen Soğan - Çeşit Açıklama
Yaygın olarak bilinen, erken olgunlaşan bir kırmızı çeşit salataya konulur ve marine edilirken eklenir. Bu aynı zamanda Sturon gibi Hollandalı yetiştiricilerin çalışmalarının bir ürünüdür. Carmen erken olgunlaşma olarak kabul edilir, bu da evde pencere kenarında büyümeyi mümkün kılar. Açık ve kapalı bir yerde, Carmen gibi bu çeşit soğan çeşitleri, deneyimli kamyon üreticilerinin tavsiyelerini takiben iyi yetişir:
- Önceden dikim için sebze seçimi. Aynı bölgeye inişten önceki yıl, patatesleri, baklagilleri veya domatesleri yetiştirmelisiniz - bunlar, soğanlar için tehlikeli olan toprak maddelerinden arındırılıyor.
- Ekşi toprak. Toprağın Ph seviyesi, ekimden önce gübreye limon suyu ekleyerek istenilen tarafa getirilebilir.
- Bir gübre olarak, odun külü ve bir bakır sülfat çözeltisi kullanılır.
- Ekimden iki gün önce bu tür soğandan yedisi, bir bataryayı veya su banyosunu ısıtın.
Carmen'in verimi hayli yüksektir: Eğer bu rakamı 1 hektar için sayıyorsanız, ortalama 150-170 quintals ve bir metre kareden 1.5 ila 2.5 kg arasında toplanabilir, bunların hepsi tarımsal üretim, koşulların ve bakımın agrotekniklerine bağlıdır.
Kırmızı Baron Bow - Variety Description
Erken Kırmızı Baron Kırmızı Baronun, diğer çeşitlerden tohumlardan büyümesi daha kolaydır. Bu, yıllıkların sayısına aittir, hızla büyür ve neredeyse tüm hava koşullarında olgunlaşır. Soğan çeşidinin tanımı Red Baron, tüm sebze yetiştiricilerini cezbeder: çıkışta, 200 gr'dan az olmayan, yoğun kırmızı renkte olan meyvelerin elde edilmesi mümkün olur. Kuru bir odada, hasat bir sonraki bahara kadar sorunsuz bir şekilde saklanır. Bir bitkinin tarım kültürü varsayar:
- Verimli bir toprakta dikim, kil ile değil, tohumlar için 2 cm, ekim için 3-4 oranında ekilir.
- Ekim ayında ekili hava neminin kontrol edildiği korunaklı bir serada ekilen bir kış çeşidi çeşidi elde edilebilir.
- Soğan, kalemin içine girdiği ve kalıbın içine girmemesi şartıyla, iki yatak kapasiteli kaliteli turba ve 5 g potasyum nitrat ilave edilir.
- Zengin bir mahsul, yabani otlar olmadan güneşli bir bahçe sağlayacaktır.
Herkül Soğan - Çeşit Açıklama
Kışlık soğan Herkül uzun süre korunmuş bir tür olarak kabul edilir, bu nedenle çiftçiler ve süpermarketler tarafından sevilir. 12 ay boyunca tadı kaybetmez, çürümez ve yumuşamaz. Yüksek verimiyle dikkat çekicidir: Hercules soğanlarının dikildiği tek bir sebze bahçesinden, çeşidin tanımı için 6-10 kg'lık bir şalgam toplanması söz verilir. Tüm altın çeşitleri arasında bir kayıt numarası ok oluşturur. Herkül'ün ana nüansları arasında:
- çürümeye karşı bağışıklık ve acının ortaya çıkması;
- Bu tür soğanın güçlü kökleri, şiddetli kuraklıkta hayatta kalmak;
- donmadan önce soğuk toprakta aktif büyüme olasılığı.
Bow Cupido - Çeşit Açıklama
Cupido'nun ana avantajı, ortaya çıkmasından hasada kadar 75 ila 80 gün arasında oldukça erken bir olgunluktur. Bu tür soğan için, fide gerekli değildir: Tohumlar ekim için dikilir, bu da uygun bir iklimde yılda 2-3 ürün hasat edilebilir. Büyüyen Cupido'nun özellikleri:
- Tohumlar ilk olarak sözde bir "salyangoz" (köpük sünger) veya bardakta ekilir.
- Dikimden önce, tuzlu suda test edilir. Pop-up tohumları boş olarak kabul edilir ve kullanılmaz.
- Variety soğan Cupido soğuk algınlığına dayanıklı değildir. Kışın kuzey bölgelerinde çok fazla ışık veren seralarda yetiştirilmektedir.
Soğan Centurion - Çeşit Açıklama
Centurion, büyük bir şalgamı kesmeye gerek kalmadan porsiyonlama için uygun küçük kafalara sahiptir. Centurion'un erken olgunlaşan pruvası çok az ağırdır: genellikle kış mevsiminde soğandan yeşilliklere kadar yetişir. Ampulün görünüşü aşağıdaki gibi tanımlanabilir:
- ince dipli oval şekil;
- her şalgamda - dar bir boyun, mikroplardan ve desikasyonlardan koruyor;
- ortalama netlik;
- altın sarısı rengi kabukları;
- Sulu katmanlar beyaz renktedir.
Soğan Turbo - Çeşit Açıklama
Turbo garders erken olgunluğunu ve büyük çapta şalgamı seviyor - her biri en az 140 gram ağırlığında. Aynı zamanda, Turbo, bir çeşit soğan gibi, ekim için kalem için dezavantajları olan bir çeşittir:
- bunlardan biri etkilenirse iki sürgün vuruşları çürümeye başlar;
- olgunlaşmamış ampuller terimden önce bozulur;
- parazitlere duyarlılık sineği.
Soğan Stuttgarre Riesen - Çeşit Açıklama
Stuttgarter Riesen, orta olgunlaşan çeşitlere atıfta bulunarak, Alman yetiştiricileri tarafından yerli ve profesyonel kullanım için icat edildi. Soğan çeşidinin tanımı Stuttgart, türün birkaç işaretinden oluşur:
- bir şalgamın yassılaşmış hali;
- 200 g ağırlığa kadar;
- renk beyazdan orta kahvereye değişir;
- Yarı aromalı tadı;
- yüksek potasyum içeriği.
Soğan Shetana
Carmen gibi, Shetana da bitkisel ürünler üzerinde son derece talep ediyor, ondan önce bir yatakta büyüyor. Seleflerinin baklagiller ya da itüzümü seçmek daha iyidir, fakat salatalık ya da sarımsak değildir. Shetan'ın bir yayı gibi görünen şeyin bilinmesi, çeşitlerin tanımının aşağıdaki gibi temsil edilebilir:
- tüyler beyaza dönüştüğü için güçlü sulama korkusu;
- Büyüme sırasında 2-3 ek pansuman gereklidir;
- Ekim ya da Mart ayı sonlarında ekim gereklidir, soğan da erken olgunlaşır;
- Verim 1 kareden 4 kg. m;
- Kök sisteminin büyümesi için tınlı toprak gerektirir.
Corrado soğan - Çeşit Açıklama
Corrado - şalgam ve yeşilliklerin hasatı için uygun evrensel bir türdür. Hasat, kış mevsiminde, yetersiz depolama koşullarında bile nadiren bozulur: bu tür soğanda ilkbaharda, ekim çürümesi olmaksızın ekim yapılmaz. Corrado'nun diğer özellikleri arasında:
- yuvarlak şekli ve şalgam ağır ağırlığı;
- mekanik hasara dayanıklı, yoğun çift kabuk;
- önemsiz acılık - soğan çeşitliliği kartvizit;
- kuru terazi işlem sırasında kolayca ayrılabilir.
Soğan çeşitleri Bamberger
Bamberger denen iyi bir tedavi, tatlı sofra sebzelerini ifade eder. Oval şekilli ampuller 80 gramdan daha ağır değildir ve dilimlendiğinde elinize rahatça uzanır. Ekim uzun süreli depolama ile, nadiren küf ile kaplanır ve siyah çürük ile enfekte edilir. Bamberger çeşidinin yeşilindeki soğan iyi değildir: yavaşça büyümenin yanı sıra okları bağlamaya karşı dayanıklıdır. Birkaç özelliği var:
- orta-erken yaşlanma;
- turba ve kumlu tınlı topraklar tercihi;
- zayıf kök, gevşeme sırasında kolayca zarar görmüş;
- Bir sığırkuyruğu şeklinde bir gübre gibi bu tür soğanlar;
- büyüme bol sulama ile durur.
Soğan Stardust - Çeşit Açıklama
Stardust çeşidinin beyaz soğanı, İngilizceden gerçekten benzediği "yıldız tozu" olarak çevrilir. 40-60 gram ağırlığındaki sedefsi parlayan terazi ile beyaz şalgamlar yarı keskin bir tada ve sulu posaya sahiptir. Stdast gibi soğan çeşitlerinin bakımı kolaydır:
- Açık zeminde ekim yapmak ve oda kutularında normal raf ömrüne sahip hasarsız taze tohumlar veya taze tohumlar.
- Tohumlar 2-3 saat boyunca ılık su ile dökülür, daha sonra toprağa ekilir.
- Hastalıklarla savaşmak için bitkilerin dezenfeksiyonu ayda bir kez yapılır: bunun için 10 litre su 20 g potasyum permanganat ile karıştırılır.
Soğan çeşitliliği
Gölgede birçok isim vardır: o bir büyücü, bir charlotte, bir kuschevka veya bir halı denir. Bu soğan çeşidi soğandan daha erken olgunlaşır, bu aile olarak kabul edilir: Bir dal, oklarla birkaç dal büyür, bu da nispeten düşük toplam yumurtalıkta bile yüksek bir hasadı garanti eder. Toprağın gübrelenmesi koşulu altında bir ampulden, okları değil, tohum elde etmeye odaklanarak 40 taneye kadar ampul elde etmek mümkündür. Aynı zamanda, arpacık bir çeşit pırasa olarak kabul edilir, yeşillikleri C ve K vitaminleri ile doyurulur. Ürün ekimi yapmamak için, ayrılmak için en uygun koşulları takip etmek önemlidir:
- Tohumlarla çoğaltma birincil olarak kabul edilir. Toprağa hemen ekilir, turba kaplarından transplantasyon atlanır.
- Dikimden sonra tohumlar bol sulanır ve sonra bu prosedürü ayda en az 2 kez tekrarlayın.
- Kültivasyon yıllarıyla birlikte, Shallot kırmızı soğan çeşitlerini andırır: yavaş yavaş bozulur, hastalanır ve tadı kaybolur. Ekim malzemesini güncellemek için yeni tohumlar kullanın, ancak ekim kullanmayın.