Dünyadaki her türlü elma sayısız sayıda, sadece kabaca 10 bin rakamı bilim adamları diyor. Bu meyvenin en önemli avantajlarından biri de, tüm yıl boyunca bahçelerin büyümesi ve yaz mevsiminde olduğu gibi , elma ve elma ağaçlarının da sonbahar mevsiminin tadını çıkarabilmesidir. Sonbaharın elma çeşitlerinin yüksek kaliteli ve kullanışlı özelliklere sahip olması nedeniyle ikinciye özel bir dikkat göstereceğiz. Hasat zamanı geldiğinde, güneşin tüm yaz ışınlarını emmeye, vitaminleri depolamaya ve büyük boyutlara ulaşmaya çalışırlar. Sonbahar elmanın bir diğer özelliği de raf ömürleri, 2-3 ay boyunca iyi saklanabilir.
Elmaların en popüler sonbahar çeşitleri
Sonbahar çizgili (Streifling) . Bu çeşit elma, isminden de anlaşılacağı gibi, açık sarı renkli, pembe-turuncu heterojen bantlar üzerinde çizgili bir renk elde eder. Pulpa biraz sarımsı, gevrek, sulu, bazen cildin altında pembemsi bir renk tonu olabilir. Sonbaharda bir dizi elma, Orta Rusya'da ağırlıklı olarak büyür, Eylül ortasına kadar olgunlaşır. Bu büyük bir çeşittir - ortalamada bir meyve 120 gr ağırlığındadır. Ağaçlar kuvvetlidir, bol hasat sağlarlar - bir mevsimdeki bir yetişkin ağacından yaklaşık 200 kg elma toplanabilir.
Tarçınlı çizgili . Elmalar iyi tanımlanmış kırmızı çizgili, sarı renktedir. Et, sarımsı, yoğun, tatlı ve ekşi bir tada sahip ve karakteristik tarçın aromasıdır. Orta büyüklükteki meyveler yaklaşık 90 g ağırlığındadır, 2 aya kadar saklanan ağaçlara yetersiz bakım ile küçük büyürler. Bu, Rusya ve Ukrayna toprakları boyunca yaygın olarak yayılmış olan eski bir elma çeşididir. Mistresses, şaşırtıcı tarçınlı bir reçel ürettikleri için Tarçınlı çesitli meyvelerin meyvelerini takdir ediyor.
Sonbahar eğlence . 110-120 g ağırlığındaki büyük elmalar, yeşil-sarı renk, yarısı kırmızı bir allıkla doldurulur. Orta yoğunluktaki sulu hamur, açık krem rengi tatlı bir tada sahiptir, çünkü şeker içeriği asit içeriğini aşar. Elmaların çeşitli meyveleri, Welsey ve Tarçın Çizgili gibi çeşitlerin geçişinin sonucuydu. Hasat Eylül ayı başında toplanır.
Borovinka . Elmanın büyüklüğü ortalama değerleri aşıyor, şekli düz ve pürüzsüz. Meyvenin rengi sarı-yeşildir, kısmen pembe-kırmızı lekeyle renklendirilmiştir. Et, sulu, granül, sarı, oldukça ekşi bir tadıdır. Borovinka çeşidinin ağaçları düşük ısı bölgelerinde iyi davranılır, bunlar donmaya karşı direnç ve bol hasatla karakterize edilir.
Antonovka . Orta ve büyük boydaki meyveler, büyüme bölgesine bağlı olarak değişir ve 100 g ila 300 g arasında olabilir. Ağacı çıkardığınızda, cilt yeşil olur, daha sonra sarı ile doyurulur. Sarımsı renkteki sulu hamurun, tatlı ve ekşi notaların yanı sıra belirgin bir tadı vardır. Sort Antonovka elma ağaçlarının sonbahar-kış çeşitlerini ifade eder ve en üretken biri olarak kabul edilir - bir yetişkin ağacından ortalama verim
Zhigulevskoye . 200 gr ağırlığa sahip büyük elmalar, şekli yuvarlak, biraz düz ve her zaman eşit değildir. Neredeyse tüm meyve kaplayan parlak turuncu allık ile kaplı parlak yağlı açık sarı renk. Et çok yoğun, sulu, krem rengine sahip değildir. Ağaçlar Zhigulevskoe - Eylül sonlarında hasat elma, bu sonbahar-kış çeşitleri, elma yararlı özelliklerine koruyarak, Mart ayına kadar mükemmel korunur.
Makalenin en popüler sonbahar elma türlerini, en popüler olanları listelediğini söylemek zor. Ama hangi elmalar daha iyi olursa olsun, herkes kendi tercihine göre, kendi başına karar verecek!