Cevher-meyve bitkileri bir kişiye tükenmez bir vitamin ve mineral kaynağı verir. Ama sadece meyvelerin kendileri de yenebilir. Somunların basılmasıyla, sayısız yararlı özelliğe sahip olan fındık yağı sıkılır. Bu yağ, yemek pişirme, kozmetik ve tıpta başarıyla kullanılmaktadır.
Fındıklardan yağ kullanmanın yolları
Mutfaktaki her ev hanımı somun tereyağına sahip olmalı, ki bunların kullanımı pişirme sırasında zaten bir gelenek haline gelmiştir. Herhangi bir fındığın yağları, yüksek oranda doymamış yağ asitleri, vitaminler ve mineraller içerir, ki bunların hiçbiri insan beslenmesini imkansız kılar. Yağ, kızartmalarda veya salatalar için giyinmek için bir araç olarak kullanılır; sadece hangi tür fındık yağının tercih edildiğini seçmeniz gerekir.
Fındık yağında bulunan proteinler ve bitkisel yağlar, kilo vermek için kullanabilirler. Yemek için ya da 1 çay kaşığı yağ tüketmek yeterlidir. Kandaki kolesterol miktarını ayarlamak için sabahları aç karnına. Buna ek olarak, yağ metabolizmayı geliştirir ve gıdaların en hızlı sindirimini destekler.
Birçok hastalık, yağlardan fındık tüketimini içerir. Bunlar kardiyovasküler sistem, diyabet, tiroid ve karaciğer hastalıklarıdır. Harici olarak da kullanılabilir. Örneğin, otitis veya kükürt tapaları ile, fındık yağı kulağa gömülür veya yağ kompresörleri kullanılır. Bu yağdan önce oda sıcaklığına önceden ısıtın.
Yağ bazlı kozmetik
Fındık yağı saçlar için vazgeçilmezdir. Bu tür yağlar kullanıldığında kuru saçlara bakım, bölünmüş ve kırılgan uçlarla daha kolay olacaktır. Yağlar, saçları nemin korunmasına yardımcı olan ve tüm uzunluk boyunca saçı besleyen görünmez bir kaplama ile kapatır. Beslenme ve hidrasyona ek olarak, yağlar doğrudan kafa derisine uygulandığında kepek ve saç dökülmesi problemini çözecektir.
Ceviz yağı tırnaklar için kullanışlı özelliklere sahiptir. Yetersiz beslenme kütikülleri ve tırnak büyüme bölgesi tabakalaşma, kırılgan tırnak plağı ve çapakların ortaya çıkmasına neden olur. Somun yağları, özellikle de tek bir kompleksin birkaç fındığı yağı karıştırırken tırnakların sağlıklı bir görünüme kavuşmasına yardımcı olur. Yağ, dikkatlice yapısını ve gücünü geliştiren tırnakları besler ve nemlendirir.
En popüler yağlar
Ceviz tereyağı en uygun fiyatlı. En yaygın kullanım güneşte. Muhteşem bir bronz bronzluk elde etmek istiyorsanız, bu yağı sahilde koruyucu bir ajan olarak kullanın. Yağ, termal yanıklardan korur ve daha uzun süre bronzlanmaya devam eder.
Çam fıstığı yağı kan basıncını normalleştirir ve gastrointestinal hastalıkların tedavisinde kullanılır. Kuru yüz cildiniz varsa, bu yağ, E vitamini içeriği arttıkça, bu problemle mükemmel bir şekilde başa çıkacaktır.
Kendimizi petrol yapıyoruz
Ne yazık ki, fındık yağları oldukça pahalı bir üründür. Ama herkes basit bir tarifin altında evde ceviz yağı pişirebilir. Bunu yapmak için, herhangi bir bitkisel yağ, örneğin, ayçiçeği veya keten tohumu bir miktar 0.5 litre alın ve yaklaşık 50 g fındık dökün. İki hafta boyunca karanlık bir cam tabakta böyle bir yağda ısrar eder. Konteynır günlük çalkalanmalıdır.
Evde az miktarda somun tereyağı yapmak için başka bir yöntem de çekirdekleri kıyma makinesinden geçirip tülbentten geçirerek kütleyi sıkıştırmaktır. Bu reçete cildinizi sıkıştırmak veya kulağınıza yağ damlatmak için biraz yağa ihtiyacınız varsa uygundur.