Soğuk havalarda sonbaharda kış bitkilerini ekmeye başlayacağımız oldukça mantıklı. Ancak, kış sarımsaklarını bahardan nasıl ayırt edersiniz, böylece her durumda faydalanmak isteyen dağcıların yemini için düşmezler mi?
Kış ve bahar sarımsak - fark nedir?
İlk olarak basit öğreneceğiz, yani kış sarımsağını ilkbahardan dış özelliklere nasıl ayıracağız. Sonbaharda ekilen çeşitliliğe bakarsak, bir sıra halinde düzenlenmiş birkaç tane diş eti vardır. Kabuk menekşe pembe bir rengi korur. İçinde sağlam ve güçlü bir merkez çubuk var.
Ama ilkbaharda ekeceğimiz sarımsak, orta çubukta olmaz. Çok fazla diş vardır, çekirdeği birkaç daire içinde tutarlar, hepsi çok daha küçüktür. Tadı da değişecek, sonbaharda dikilecek çok daha kuvvetli.
Kışın altına koymak için ne sarımsak - ne inecek?
Sonbaharda inmenin mümkün olduğunu anlamak için, kültürün gelişim sürecini dikkate almanız gerekir. Sonbaharda sarımsak dikerseniz, yaz aylarında ok alacaksınız. En büyük ampuller tüfeklerin birbirine değmemesine ve tüfeklerin olgunlaşmasına izin vermediğinde, üzerlerinde tohum malzemesi olan hava soğanı oluşur (bahçıvanlar onlara bir ampul adı vermişlerdir).
Sarımsaklara dokunmazsanız, ampul patlayacak ve tohumlar yere düşecek ve küçük çalılar alacaksınız. Ve çimlenmeden sonra, böyle bir ampul tek bir diş verir, bu başka bir dikim malzemesi olacaktır. Son olarak, yetiştirilen sarımsaklı soğanı dişlere ayırıp üçüncü ekim seçeneğine sahibiz.
Öyleyse sorunun cevabı, kış için ekilecek olan sarımsakın üç yolu olabilir:
- hava ampullerinden;
- odnozubki;
- yetişkin ampuller gelen dişliler.
Ve yine soruya geri dönüyoruz, kış ve bahar sarımsak arasındaki fark nedir. Kış için ilkbahar çeşitlerinin ekilmesi bazen harika sonuçlar veren bir görüş var. Son zamanlara kadar, sorunun cevabı, sonbaharda ilkbaharda sarımsak üretilebilmesinin mümkün olup olmadığı açık bir reddedildi. Bugün, bazı bölgelerde oldukça hayatta kalabilir ve kışlabilir.