Sıcağında her zaman serinlik ve kışın parlak güneşli ısı isteriz. İşte donma soğukta sadece taze bir gevrek salatalık istiyorum. Süpermarketler bugün tüm yıl boyunca salatalık ve diğer sebzeler satın alınabilir. Bu sadece bu sebzelerin faydaları konuşamaz. Evinizi kışın taze sebze ile gerçekten şımartmak istiyorsanız, pencere üzerinde büyüyen salatalık bilimini öğrenmek zorunda kalacaksınız. İlk bakışta göründüğü kadar zor değil, ama yine de tinkered edilecek.
Bir pencere üzerinde salatalık nasıl yetiştirilir?
Kış mevsiminde salatalık yetiştirmek için doğru sebzeyi seçmek gerekir. Soğuk mevsimlerde arıların salatalarınızı tozlaştıramayacağı açıktır, bu yüzden sorunu çözmek için iki yol vardır. Tesisi kendiniz dölleyebilir veya kendi kendine tozlaşan çeşitler satın alabilirsiniz. Şimdi evde salatalık yetiştirmek için yararlı ipuçları ve kurallar göz önünde bulundurun:
- Bitki termofiliktir ve çok fazla ışık gerektirir. Pencere kenarında salatalık yetiştirmeye başlamadan önce, bunun için doğru yeri seçmelisiniz. Güney veya güneybatı pencerelerinde salatalık düzenlemek en iyisidir. Bir pencere hazırladığınızdan emin olun: yalıtılmış olmalı ve taslaklar için tüm çatlakları iyice inceleyin. Pencereyi polietilen veya başka bir yalıtım malzemesi ile kapladığınızda, odayı havalandırırken, salatalık soğuk hava akımı altında olmamalıdır.
- Kışın, küçük bir pencere en az 5-6 bitki yetiştirebilir, böylece salatalık hasatı aile için sürecek.
- Soğuk mevsimde (kış-bahar döneminde) gün ışığı yeterli değildir ve salatalıkların flüoresan ışıklarla aydınlatılması gerekir. Bir küçük bir pencere pervazına bir buçuk metreye kadar iki lamba yeterlidir.
- Kışın pencerede salatalık yetiştirmek için sıradan saksılar ve özel kutular kullanabilirsiniz. Her şey, tesise tahsis edebileceğiniz alana bağlıdır. Ana şey drenaj deliklerini unutmamak. Bitki başına 5 litre toprak oranında bulaşıkları seçin.
- Pencere üzerinde salatalık yetiştirmek için, toprak karışımı, turba ve humus gibi bileşenleri kullanın. Biraz odun külü ekleyebilirsin. Alt zemin drenajında (kırık tuğla veya genişletilmiş kil) hazırlanmış toprak karışımını doldurun ve zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökün. Şimdi toprak ekime hazır.
- Gerçekten pencere kenarındaki salatalık büyümesini hızlandırmak istiyorsanız, küçük bir numaraya başvurabilirsiniz. Düz bir tabakanın altındaki birkaç kat tuvalet kağıdı yerleştirin. Yukarıdaki tohumları toplayın. Tohumlar iki veya üç kat kağıt ile kaplanır. Hepsini sıcak suyla doldurun. Şimdi asıl şey, tohumların kurumasını önlemek ve en az 30 ° C'lik bir sıcaklığı korumaktır. İki gün sonra tohumlar ekime hazırdır.
- Şimdi toprağa hazırlanan yemeklerde tohumları ekin. Her şeyi plastik sargıyla örtün ve flüoresan lambaları açın. İlk çekimler görünecek, filmi kaldırabilirsiniz.
- Artık tohumlar filizlenmiş, düzgün bir şekilde halledilmeleri gerekiyor. Bitkiyi beslemek gerekiyor. 3 litre su bir kaç çay kaşığı mineral gübre sulandırınız. Her bir bitki için, bu tür ek gübreleme 1-2 bardak vardır. Salatalıklarını, mahsulün görünüşüne kadar sürekli olarak bu şekilde gübreleyin. Meyveler başladığında, normu 3-4 bardaka çıkarırız.
- Şimdi bitkinin sıkışmasını bırakalım. 11-12 yaprak göründüğünde, bitkinin tepesini kesmeniz gerekir. Bu meyvecilik için gereklidir, ama çok geçmeden acele etmeyin. 10. yaprağı beklemezseniz, hasat az olacaktır.