Bebeğini sadece kendi ev yapımı tamamlayıcı gıdalarla yeniden pişirmeyi tercih edenler için, evde bebek patates püresi nasıl yapılacağını size söyleyeceğiz.
Çocuk meyve püresi
Çoğu zaman, elmalar ve armutlar, düşük alerjenik özelliklerinden dolayı bebek püresinin hazırlanması için kullanılır. 4-6 aydan itibaren çocuklara böyle bir meyve cezası verilebilir. Ancak, diğer ürünler gibi, yeni meyvelerin yavaş yavaş, yarım çay kaşığı ile başlayarak küçük porsiyonlarda bebeğin diyetine sokulması gerektiğini unutmayın.
Elma veya armuttan patates püresi hazırlamak için, meyveleri iyice yıkarız, deriden, sap ve tohum kutusundan kurtulur, küçük dilimler halinde kesilir ve emaye kaplara koyulur. Temizlenmiş su dökün ve 15 dakika boyunca düşük yoğunluklu ateşte meyve tazeleyin. Bundan sonra, kütleyi bir karıştırıcı ile püre ya da bir çatal ya da tosser ile iyice yoğrulmuşa kadar deliniriz.
Bir seçenek olarak, bir çift için meyve hazırlayabilir ve daha sonra patates püresi haline öğütebilirsiniz, böylece daha da kullanışlı olacaktır.
Çocuk sebze püresi
Sebze püresi, meyvenin tadının düşük olmasına rağmen, çocuğun vücudunu asimile etmek ve bunun için istenmeyen sonuçlara yol açması daha az olasıdır. Bu yüzden onunla dalga geçmeye başlaman gerekiyor. Bu amaç için ideal sebzeler, kabak ve karnabahar veya brokoli'dir. Daha sonra kabak, patates ve yeşil bezelye girmeye çalışabilirsiniz.
Sebze püresi, meyve ile aynı şekilde hazırlanır. Gerekirse, soyulmuş ve rendelenmiş sebzeleri az miktarda suyla tazeleyebilir veya çift olarak pişirebilir, daha sonra bir karıştırıcı ile delinebilir veya bir elekle püre haline getirebilirsiniz. Satın alınan çiğ sebzeleri hammadde olarak kullanırsanız, soğuk suya birkaç saat batırılmalıdır. Patates için on iki saat gereklidir ve kalan sebzeler için iki saat yeterlidir.
Bitkisel püreye biraz tereyağı ekleyebilirsin, ama sadece çocuğun yaşına izin veriyorsa ve bebeğin bu ürün tarafından iyi tolere edildiğinden eminsin.
Evde bebek et püresi - tarifi
maddeler:
- hindi (fileto) - 100 g;
- küçük boyutlu havuç - 1 adet;
- süt - 75 ml;
- tereyağı (eğer mümkünse) - 5 g;
- tuz (mümkün olduğunca).
hazırlık
Hindi eti ve havuç, hazır ve yumuşak olana kadar farklı emaye kaplarda haşlanır. Türkiye için yaklaşık kırk dakika bir saat sürecek ve havuçlar otuz dakika sürecek. Bundan sonra, ürünleri bir karıştırıcı ile öğütüyoruz ve kaynamış süt ekliyoruz. Çocuk daha yaşlıysa, biraz tuz ve tereyağı ekleyebilirsiniz.