Çocuklar için doğru pişirilmiş hamur işi, ebeveynlerin, satın aldıkları tatlıların çok kaliteli özelliklerini dikkate almadan, yararlı ve lezzetli ikramlarla çocukları beslemeleri için iyi bir yoldur. Mevcut farklı ürünlerden yemek pişirebilir, lezzetleri süsleyebilir ve en titiz küçük tadıcıların bile dikkatini çekebilirsiniz.
Çocukları hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirmek için ne yapmalı?
Çocuk pişirme, her zamanki muameleden daha zor değil. Yüksek kaliteli ürünler kullanmak, vücudun ihtiyaçlarını göz önünde bulundurmak ve güzel bir şekilde ve orijinal süslemeyi süslemek önemlidir.
- Çocuklar için lezzetli hamur işi, öncelikle her çeşit kurabiyelerdir. Onları farklı tarifler için hazırlayın, ancak kısa bir pasta yaparsanız, margarin kullanmama daha iyidir,% 82 tereyağı ile değiştirilir.
- Çocuklar için ilginç fırınlar elde etmek için, aynı kurabiyeler, örneğin, yaratıcı figürlerle6 pişirmek, figürleri kesmek, ilginç figürler oluşturmak, sırla süslemek için. Bu tür muamele yapma süreci çocukları kendileri çekebilir.
- Pudingler örneğin tatlı, pirinç veya meyve ve sebze-kabak olarak hazırlanır.
- Süzme peynirli güveç, özellikle süt ürünlerini tercih etmeyen çocukları beslemek için iyi bir yoldur.
- Her türlü turta biraz şekerle pişirilir, tatlandırıcı balla değiştirilebilir.
- Ekonomik ebeveynler, çocuklara yönelik bir süt formundan veya bebeğin yemediği hazır bir mısır gevreğinden hazırlanmasına göre tariflere ilgi duyacaktır.
Bebek lor kurabiyeleri
Çocuklar için süzme peynir, titiz çocukları beslemek için iyi bir yoldur. Bu tür tatlıların ana özelliği, saklama süresi, süzme peynir eklenmesi nedeniyle, taze ve ertesi gün devam ediyor. Bu tür çerezlerin en basit ve popüler örneği "Goosebumps" dir.
maddeler:
- süzme peynir - 250 g;
- yağ% 82 - 100 g;
- yumurta - 1 adet;
- un - 300 g;
- kabartma tozu;
- şeker - 5 yemek kaşığı. l.
hazırlık
- Rendelenmiş donmuş tereyağı süzme peynir ve yumurta ile birleştirin.
- Un ve kabartma tozu ekleyin, hamur yoğurun, bir filmle sarın, 30 dakika soğutun.
- İnce bir katman açın, büyük daireler kesin.
- Bir taraf şekere serpilir, ikiye katlanır, tekrar serpilir, tekrar katlanır: şekerin içine bir üçgen çıkar.
- Tatlandırıcıyı çerezlerin bir tarafına batırın, bir fırın tepsisine koyun, kenara bir çatalla bastırın.
- Bunu her yuvarlak kütük ile yapın.
- Sıcak fırında çocuklar için süzme peynirin pişirilmesi, 180 ° C'de 30 dakika hazırlanır.
Çocukların karışımından kurabiyeler
Çocuk çikolatalı bisküvi - bir süt formülü yapılabilir. Sonuç olarak, bir muamele kumlu bir yemeği anımsatan, ama bu kadar da gevrek olmayan bir sütlü lezzetle ortaya çıkacaktır. Kakao yapımında çok fazla değil, ama daha doymuş, kıyılmış çikolata yapacak ve istenirse, fındık ekleyebilirsiniz.
maddeler:
- yumurta - 1 adet;
- yağ -% 82 - 100 g;
- pudra şekeri - 50 g;
- Süt karışımı - 50 g;
- kakao - 2 tsp;
- un - 100 g;
- çikolata - 50 g;
- ezilmiş fındık - 1/3 yemek kaşığı.
hazırlık
- Yumurtayı tozu ve karışımı karıştırın.
- Eritilmiş tereyağı sürün, sonra kakao karıştırın.
- Unu ekleyin, hamur, böreklerden biraz daha kalındır.
- Kıyılmış çikolata ve fındık dökün, karıştırın.
- Yuvarlak bir kurabiye oluşturan bir kaşıkla bir fırın tepsisine koyun.
- 180 derece 10 dakika pişirin.
Çocuk kurabiye kurabiyesi
Basit bir bebek kurabiyesi pişirmek için karmaşık tarifler bulmak zorunda kalmazsınız, kum testinin test edilmiş versiyonunu ve bebeği lezzet yapma sürecine çekmeyi arzulayacaksınız. Bu pechenyushki bir düğme şeklinde hazırlanır, fikrin uygulanması için 2 yuvarlak felling gerekir: 5 cm ve 3 cm, kokteyller için plastik saman. Doğal boyalarla (kakao, pancar ve ıspanak suyu) hamur ekleyerek renkli kurabiye yapabilirsiniz.
maddeler:
- dondurulmuş yağ - 100 g;
- yumurta - 2 adet;
- şeker - 150 g;
- un - 250 g;
- kabartma tozu, vanilin.
hazırlık
- Yağı sürün, unla kırın.
- Yumurta, şeker, kabartma tozu ve vanilya ekleyin, yumurtayı filme koyun, 1 saat buzdolabına koyun.
- 5 mm kalınlığında bir katman açın.
- Kupanın daha büyük şeklini kesin, her bir iş parçasının ortasındaki daha küçük bir "diş" (kesmeyiniz).
- Saman delik açar.
- Parşömen ile bir fırın tepsisine koyun, 180 ° C'de 15-20 dakika pişirin.
Çocuklar için elma-kabak pudingi
Çocuklar için zor ve yararlı bir pasta değil - bunlar bakmakta olan ebeveynlerin favori tarifleri. Böylesi lezzetler için, meyve pudingini güvenle içebilirsiniz ve sonbahar mevsiminde, kabak özü ile, daha fazla fayda, özel tat ve sıra dışı parlak renk veren bir muamele yapabilirsiniz. Bu tür muamele yetişkin tatlı dişi bile yemeyi reddetmeyecektir.
maddeler:
- balkabağı hamuru - 500 g;
- soyulmuş elma - 4 adet.
- süt - 300 ml;
- yumuşak yağ - 4 yemek kaşığı. l.
- mısır lapası - 3 yemek kaşığı. l.
- yumurtalar - 4 adet;
- bal - 5 yemek kaşığı. l.
- ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l.
hazırlık
- Önceden ısıtılmış süt, tereyağı ilave edip, ince kıyılmış kabak ve elmaları takip edin.
- Parçaların yumuşayana kadar pişirin.
- Bir karıştırıcı ile ezin, mısır lapası ekleyin, 2 dakika kaynatın. Oda sıcaklığına soğutun.
- Bal, yumurta sarısı, karıştırın.
- Proteinleri zirvelere kadar çırpın, hamurun içinde hafifçe karıştırın.
- Yağlanmış bir forma dökün, yüzeyi ekşi krema ile yağlayın.
- Fırında küçük çocuklar için fırın 200 derecelik kahverengi kabuk için hazırlanır.
Anaokulunda olduğu gibi süzme peynirli güveç
Bir anaokulunda olduğu gibi güveç tarifi , tümüyle süzme peynirleri ve yemekleri temel alan çocukları beslemeye yardımcı olacaktır. İrmik, irmik veya diğer kurutulmuş meyvelerle doldurulmuş irmik olarak kullanıldığı için, çanak basitçe hazırlanır. Tatlı bir tepside servis yapın, reçelli bir şurup, ev yapımı reçel olabilir.
maddeler:
- süzme peynir - 600 g;
- süt - 120 mi;
- yumurta - 2 adet;
- manga - 50 g;
- tereyağı - 1 çorba kaşığı. l.
- şeker - 3 yemek kaşığı. l.
hazırlık
- Munku soğuk sütte 15 dakika bekletin.
- Süzme peynir bir süzgeçten geçer.
- Süzme peynirini ve mangoyu sütle birleştirin.
- Yumurta sürün, şeker ekleyin. İyice karıştırın.
- Hamuru yağlı bir forma dökün ve pürüzsüz hale getirin. Doldurma yüksekliği 3 cm'yi geçmemelidir.
- Çocuklar için bu gibi bir pişirme fırında 25 dakika 220 derecede pişirilir.
Bebek Cupcakes
Tarifi aşağıda tarif edilen çocuk cupcake, hem form hem de doldurma olan herkesi memnun edecektir. Hamur çok çabuk hazırlanır, sadece tüm bileşenler art arda eklenir ve bir karıştırıcı ile karıştırılır. Krem ve mascarpone bazlı kremler yaparak şenlikli bir şekilde bir terapi yapabilirsiniz, şekli iyi tutar ve çocuklara kolayca sunulabilir.
maddeler:
- yumurtalar - 3 adet;
- yumuşak yağ - 100 g;
- şeker - 150 g;
- un - 200 g;
- kabartma tozu, vanilin;
- dekorasyon için krem.
hazırlık
- Yumurtalar yavaş yavaş şeker dökerek, yemyeşil bir kütleye döver.
- Cihazın hareketini durdurmadan un, kabartma tozu ve vanilini tanıtın.
- Yumuşatılmış tereyağını ekleyip 3-5 dakika daha çırpın.
- Kalıplarda dağıtmak için 2/3 kapasiteyle doldurulmuştur.
- 200 derecede 25 dakika pişirin.
- Her bir cupcake, bir nozul ile bir şekerleme poşeti ile yola koyulmuş kremayla süslenmelidir.
Çocuk turta
Çocuklar için tatlı pişirme, zararlı satın alınmış tatlıların yerini almak için en iyi çözümdür. Bu pasta şeflere hitap edecek, yapım kolaylığını sağladı ve çocuklar lezzetlerin tadına ve beğenisine bayılacaklar. Bu muamele hamurun iki çeşidinden hazırlanır: çikolata ve lor, çikolata bazı ile doldurulmuş lor topları halinde yapılır.
maddeler:
- un - ½ st .;
- yumurtalar - 4 adet;
- şeker - 50 g;
- nişasta - ½ st;
- çikolata - 50 g;
- kabartma tozu
Topları için:
- sarısı - 2 adet;
- süzme peynir - 250 g;
- şeker - 50 g;
- nişasta - ½ st;
- Hindistan cevizi traş - 30 g.
hazırlık
- Süzme peynir, sarısı, şeker ile karıştırılır.
- Nişasta ve hindistancevizi talaşı tanıtmak.
- Test için, proteinleri sarılılardan ayırmanız gerekir, sonuncusu da yarısı şekerle atılır.
- Eritilmiş çikolata, kabartma tozu, nişasta ve un ekleyin.
- Kalıcı zirvelere proteinleri kalan şekerle çırpın, yavaşça hamurun içine koyun.
- Süzme peynir rulo topları, bir kalıp koymak, meyilli dökün.
- 180 dakika 40 dakika pişirin.
Çocuklar için dilimler
Puf böreğindeki çocuklar için pişirme, meşgul ebeveynler için minnettar bir iştir. Hamurla uğraşmaya gerek olmadığı gerçeğinden dolayı, kahvaltıda bu tür lezzetleri hazırlayabilir ve peynir, sosis, sosis gibi tatlı malzemelerle doldurabilirsiniz. Hamur, iyi düzenli formda, taze, yoğun, taze, pürüzsüz ve taze mayadan çıkacaktır.
maddeler:
- hamur lapa lapa bezdozhzhevoe - 500 g;
- şeker - 2 yemek kaşığı. l.
- tarçın - 1 çorba kaşığı. l.
- yumuşak yağ - 50 g;
- sarısı.
hazırlık
- Hamuru çözdürün, yumuşak yağ ile yağlayın.
- Tarçın ve şekeri karıştırın, hamuru yağın üzerine serpin.
- Ruloyu 3 cm kalınlığında kesilmiş parçalar halinde kesin.
- 200 derece 20 dakika pişirin.
Multivarkta çocuk turtası
Multivarker'da, lezzetli bir yulaf lapası kurabilir, öğlen yemeği yedikten sonra bir yemek yemeniz halinde iyi bir karar verebilirsiniz. Hamurun doldurulması çeşitli katkı maddeleri olabilir: kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler, kakao ekleyin ve bir çikolata muamelesi yapın, genel olarak jöleli bir turta için sıradan bir test olarak kullanın.
maddeler:
- püresi - 1 adet;
- yumurta - 1 adet;
- şeker - 1 çorba kaşığı. l.
- kabartma tozu, vanilin;
- un - 100-200 gram
hazırlık
- Şeker ile öğütmek için yumurta, püresi tanıtmak, kabartma tozu, vanilya, un.
- Bir krep gibi kıvamlı hamur.
- Yağlanmış kapta, tabana dökün, vanayı kaldırarak "Fırında" 1 saat pişirin.