Bira Müzesi


Belçika, sıradışı ama çok lezzetli bira çeşitleri ürettiği için biliniyor. Belçikalılar genelde bu içkiye çok duyarlılar, bu yüzden hemen hemen her şehrin kendi küçük bira müzesi var. Bunlardan biri, son bira fabrikası De Halve Maan'ı barındıran Bruges'deki Birahane Müzesi.

Müzenin tarihi

İlk kez, 19. yüzyılda kentin kayıtlarında "hilal" anlamına gelen De Halve Maan bira fabrikasından söz edildi. Hikayesi, 1856'da, Leon Mays'in otantik tariflerle bira yapmaya başladığı zaman başladı. İlk önce hafif bir şeffaflık ve ekşi tadıyla karakterize köpüklü bir içecek kaynatmaya başladı. Bira fabrikasının tüm varlığı boyunca De Halve Maan, Mays, Birinci ve İkinci Dünya Savaşları kardeşlerinin ölümünü atlattı. Bira fabrikası De Halve Maan'da 160 yıl boyunca, bira üretimi teknolojisi bir kez daha değişti, bu köpüklü içeceğin yeni çeşitleri gerçek isabetler haline geldi.

Sadece 1997 yılında sahibi Veronika Mays, çeşitli etkinliklerin organize edilebildiği bira fabrikasında taverna ve salon açmaya karar verir. Aynı zamanda, Brüj kentinin ziyaretçilerini ve sakinlerini biraraya getirmenin sırlarını hala ortaya çıkaran Birahane Müzesi açıldı.

Müzede rehberli turlar nasıl yapılır?

Geziler her gün burada yapılır ve İngilizce, Fransızca ve Hollandaca duyulabilirler. Ayrıca, Bruges'deki bira fabrikasında, sadece turda değil, aynı zamanda bir grup turu da yapabilirsiniz. Grup turunda, eski bira çeşitlerinin saklandığı mahzenleri ziyaret edebilir, aynı zamanda da tatlarını da yapabilirsiniz. Her zamanki gezi sırasında bira tadımı yapılırken, maliyetinin giriş biletinin fiyatına dahil olduğu belirtilmelidir.

Oraya nasıl gidilir?

Bruges'deki Brewery Museum, şehrin tarihi bölümünde Walplein Caddesi'nde yer almaktadır. Yanında Zonnekemeers ve Walstraat sokaklarını geçer. Burada yürüyebilir veya bisiklete binebilirsiniz. En yakın otobüs durağı (Brugge Begijnhof) 190 metre uzaklıktadır. Oradan müzeye 2 dakika yürüyün.