Aramızda kim taze gevrek salatalık yemeyi sevmiyor? Sizi bu kadar az insanın olduğu konusunda temin ederim. Ama sıradan salatalıklara kayıtsız olanlar bile, uzun, yüksek verimli ve en iyi pişirme salataları için Çin salatalık çeşitlerini görmezden gelemezler .
Çin salatalık çeşitleri
Çin salatalık çeşitleri mutlaka büyük ailelerin tüm mutlu sahiplerini memnun edecektir. Çin salatalıklarının meyvelerinin uzunluğu 50 ila 80 cm arasındadır, bu da onların bir tanesinin büyük bir bölümünü salata için yapmak için yeterli olacağı anlamına gelir. Ayrıca, uzun Çin salataları tatmaktan hoşlanır, çoğu salatalık hastalığından muzdarip değildir ve mükemmel bir şekilde meyve verirler. Çin salatalıklarını yetiştirirken kesinlikle yapmanız gereken tek şey onları kafeslere bağlamaktır, aksi halde hasat için bekleyemezsiniz, çünkü Çin salatalıklarından oluşan çubukların mutlaka yüksek bir desteğe ihtiyacı vardır - böylece meyveler yere yatmaz. Gerisi, bakım, yerel seçimin normal çeşitlerinden farklı değildir. Çin uzun gövdeli salatalıklar hastalara karşı soğuk dayanıklı ve tepkisizken, kendilerini serada ve açık alanda hissederler. Aşırı büyüyünce, cilt sararmaz, sadece tohumlardan daha büyük olurlar. Çin salatalıklarının bazı çeşitleri sadece taze formda değil, turşularda da kullanılabilir.
En popüler Çin salatalık çeşitleri şunlardır:
- Lifent Senius;
- Lno-Min;
- Sintyay.
Rusya'daki temelleri bu tür melezlerden türetildi:
- Çin mucizesi;
- Zümrüt akışı;
- Beyaz incelik;
- Boa yılanı
Salatalık çeşitliliği "Zozulya"
Sahada salata salatalık çeşitleri yetiştirmek isteyen ancak henüz Çin egzotizmine hazır olmayanlar, çeşitli "Zozulya" salatalıklarına uyacaklar. Bu, hem sera koşullarında hem de açık zeminde yetiştirilmek için uygun, yüksek olgunlaşan erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveleri hoş bir narin tada sahiptir ve sunumu uzun süre korur.