Modern kadınlara çok çeşitli mutfak yardımcıları - karıştırıcılar, biçerdöverler, et kıyma makineleri vb. Muhteşem bir tatlı, birinci ve ikinci yemekler ve aynı zamanda lezzetli yulaf lapası yaratmanıza izin veren mükemmel bir cihaz - çok özel bir yer tarafından da kullanılıyor. Doğru, bu mutfak "devaysa" bir savunmasız yer var - bir kase. Ne yazık ki, zamanla, üzerinde çizikler ve çipler oluşuyor ve yemek pişirmeye başladıkça pişirme kalitesi azalır. Bu durumda, cihaz için yeni bir aksesuara bakmak mantıklıdır. Yani, size ne olduklarını ve multivark için en iyi çanağın ne olduğunu anlatacağız.
Çok kanallılar için kase çeşitleri
Bugün piyasada multivarka için 3 çeşit çanak bulmak mümkün:
- kaplama olmadan;
- seramik kaplama ile;
- Teflon kaplama ile.
Her türün avantajları ve maalesef dezavantajları vardır. En yaygın tip Teflon kaplı kaselerdir. Teflon, bardak yapışmaz özelliklerine sahip özel bir dayanıklı plastik türü olarak adlandırılır. Yemek pişirirken, özellikle kek pişirirken ve güveçte pişirirken yemek yanmaz. Ayrıca, böyle bir ürünün temizlenmesi kolaydır. Eksiklikler var ve bunlar palpe edilebilir. İlk olarak, Teflon'un ömrü uzun değil - iki veya üç yıldan fazla değil. Kullandığınız gibi, en hassas olanı bile çizik gibi görünür, bu da pişirme kalitesinin önemli ölçüde azaldığı anlamına gelir. Ek olarak, 260 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda, Teflon zararlı maddeleri salmaya başlar.
Ayrıca kaplanmamış kaplar da satışta. Genellikle güzel eko-bardak denir. Bunlar, yapışmaz kaplama ile kaplanmamış alüminyum veya paslanmaz çelikten yapılmış aksesuarlardır. Yemek pişirirken, tabakayı çizmekten korkmadan hazırlığı bir çatalla yanlış yönlendirebilirsiniz. Dezavantajı şudur: Bu hafif kaselerde tabaklar tabana ve duvarlara itilebilir.
Son zamanlarda, seramik kaseler popülerlik kazanıyor. Kaselerin seramikten değil, bir sol-jel tabakası ile kaplanmış metalden yapıldığını söylemek daha doğru olur. Bu tür ürünler bir dizi "artı", yani:
- mükemmel yapışmaz özellikler;
- ısı direnci;
- ekolojik uyumluluk (yani, hiçbir toksik madde salınmamaktadır).
Ayrıca, yüksek kaliteli, pahalı seramikler 2-3 yıldan az olmamaktadır. Bir bütçe varyantının seramik kaplaması olan bir kase, bir yıldan fazla hizmet vermeye hazırdır. Ek olarak, seramik kaplamaya sahip çoklayıcılar için yedek haznenin "eksileri" şunları içerebilir:
- sıcaklık düşüşü korkusu;
- alkali çevreye istikrarsızlık;
- fiyatı.
Multivarkörler için bir kase nasıl seçilir?
Bir kase seçme kriteri, beklentilerinize bağlı olmalıdır. Aileniz pişmekten hoşlanıyorsa, Teflon veya seramik kaplama ile çok çeşitli ürünleri tercih edin. Mutfak aletindeki turtaların akrabalarını memnun etmeyi düşünmüyorsanız, eko-bardaklar sizi düşük bir fiyattan memnun edecektir.
Mükemmel bir seçenek, kılıfın çıkarılması için plastik tutamakların bardak içine monte edildiği bir multivark modelini satın almaktır. Multivark kase için uygun bir kapak satın alarak, bitmiş yemeği buzdolabındaki aksesuarda kolayca saklayabilirsiniz.
Yeni bir versiyon satın alırken,
Doğru, küçük bir problemle karşılaşabilirsin. Gerçek şu ki, örneğin, "Redmond" multimark için "doğal" seramik kase, sıcak yüzeyden koruyan plastik tutamaklarla kullanım kolaylığı sağlamak üzere donatılmışsa, bir analog satın almak, uygun bir cihaz olmayabilir diye hazırlanabilir.