Avokado meyvesi biraz sıradışı ve bizim için yeni bir tane söylemek mümkün. Kütle kullanılmaz, meyve çok yararlı olmasına rağmen, vitamin ve eser elementler ve yağlar bakımından zengindir. Bilim adamları avokado kullanmanın hafızayı güçlendirdiğini, kalp ve kan damarlarının çalışmaları üzerinde yararlı bir etkiye sahip olduğunu ve ayrıca "kötü" kolesterolü vücuttan çıkardığını kanıtlamıştır. Unutmayın, avokadolardan domates, salatalık ve deniz mahsullerinden oluşan diyet salatalarınız da dahil olmak üzere iyi bir rakam ve sağlık için doğru yoldur.
Avokado ve domates salatası
maddeler:
- avokado - 1 parça;
- domates - 1 adet;
- ampul - 1 adet;
- limon suyu - tadı;
- zeytinyağı - yakıt ikmali için;
- baharatlar.
hazırlık
Bu nedenle, böyle bir salata yapmak için önce tüm malzemeleri hazırlarız. Bunu yapmak için avokado, domates ve soğanı alın, işlem yapın, küçük küpler halinde doğrayın ve bir salata kasesine ekleyin. Bütün limon suyu, tuz, karabiber serpin, zeytinyağı dökün, karıştırın ve tost ile masaya salataya servis yapın.
Karides ve domates ile avokado salatası
maddeler:
- avokado - 2 adet;
- kiraz domatesleri - 150 g;
- haşlanmış karides - 200 g;
- ampul - 1 adet;
- mayonez - 50 mi;
- Tabasco sosu.
hazırlık
Avokado temizler ve kabuğu soyulmuş soğan ile birlikte küçük küpler halinde kesin. Kiraz domates, rendelenmiş dilimler. Tüm malzemeler salata kasesine karıştırılır, mayonez, Tabasco sos ile terbiyelenir ve masanın üzerine karides, domates ve avokado salatası yapılır .
Avokado salatası domates ve salatalık ile
Avokado ile özgün ve lezzetli bir salata yapmak istiyorsanız, sadece şaşırtıcı derecede lezzetli değil, aynı zamanda çok tatmin edici olduğunu da unutmayın. Gerçek şu ki, avokado, kalori içeriği ve protein içeriği bakımından, kolay bir meyveden çok et parçası gibidir. Bu nedenle, bu salataya meze olarak değil, tam teşekküllü bir yemek olarak masaya servis yapmak en iyisidir.
maddeler:
- avokado - 1 parça;
- taze salatalık - 1 adet;
- domates - 2 adet.
- kırmızı ampul - 1 adet.
Sos için:
- yeşil maydanoz - 1 demet;
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sarımsak - 3 dişi;
- deniz tuzu - bir tutam;
- limon - 1 adet;
- karabiber - tutam.
hazırlık
Önce salata yapraklarını iyice yıkayalım, havluyla kurulayın ve ellerimizi küçük parçalar halinde yırtarız. Hıyarı rendelenmiş daireler ile yıkarız ve domatesleri ince dilimler halinde keseriz. Avokado, ikiye böldü, kemiği dikkatli bir şekilde çıkar, sonra küspeyi küçük küpler halinde öğütürdük. Soğan kabuklarından soyulur, hemen kaynar su ile doldurduğumuz yarım halka halinde kesilir. Bundan sonra, tüm kesilmiş sebzeleri avokado ile bir salata kasesine karıştırın, yemeği sosla süsleyin.
Hazırlanması için, maydanoz yeşillikleri, ince doğranmış, kaynar su ile dökülür ve 3 dakika bekletilir. Daha sonra sıvı süzülür ve maydanoz, zeytinyağı, doğranmış sarımsak, limon suyu ile birleştirilir. Karabiber ile mevsim, tuz ve daha sonra her şeyi bir karıştırıcıda öğütün. Bitmiş sos, sıvı patates püresi gibi, ortaya çıkmalıdır. Salatamızı hazırladığımız sos ile döküyoruz, karıştırıp hemen masaya servis ediyoruz.
Kiraz domates ile avokado salatası
maddeler:
- avokado - 400 g;
- kiraz domatesleri - 10 adet.
- brynza - 200 g;
- Marul yaprakları - 100 g.
Yakıt ikmali için:
- sirke - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Peynir küçük küpler halinde kesilir ve domatesler küçük parçalar halinde parçalanır. Avokado soyulmuş ve ezilmiş. Doldurmak için, sirke ile ayrı bir kasede karıştırın. Daha sonra, marul yaprakları bir tabak koymak, yukarı serpin peynir, domates ve avokado. Avokado sosuyla salata döküyoruz ve masaya servis ediyoruz.