Pişirilmiş kahvenin kalitesi doğrudan öğütme ünitesine bağlıdır. Eğer öğütülmüş kahvenin parçacıkları çok küçük ise, bu durum karakteristik bir acılığa neden olacaktır. Parçacıklar çok büyükse, sindirmek için zamanları olmayacak. Bir elektrikli değirmen, yüksek kaliteli ve tekdüze bir taşlama sağlayacaktır.
Öğütücü tipi değirmeni
Bir elektrikli öğütücü, içinde, kahve çekirdeklerinin öğütüldüğü iki diskten oluşur. Yüksek homojenliğe sahip bir toz elde edilmesine izin verir. Taşlama derecesi, özel bir regülatör vasıtasıyla düzenlenir.
Öğütücü değirmeni, özellikleri sayesinde, özel bıçaklarla taşlama işleminin yapıldığı döner kahve öğütücülerinden daha yüksek kalitede bir içecek almanızı sağlar.
Elektrik değirmeni nasıl seçilir?
Bir ev için elektrikli değirmeni seçerken, aşağıdaki noktalara dikkat edilmesi önerilir:
- Kapasite , 30 ila 280 g arasında olabilir Bir fincan kahve, yaklaşık 7 gram öğütülmüş kuru fasulye içerir. Buna dayanarak, kahve yapmak için ihtiyaçlarınızı belirleyebileceksiniz.
- Güç , 80 ila 280 watt olabilir. Cihazın gücü kapasitesine bağlıdır. Örneğin, 75-80 g kapasitede, öğütücünün gücü 150-180 W olacaktır.
- Plastik veya metal olabilen gövde malzemesi .
- Doğru takılmadığında kahve değirmeni açılmasına izin vermeyecek otomatik kilitleme .
- Aşırı ısınmaya karşı koruma . Cihazın sıcaklığı belirli bir değeri aşarsa, otomatik olarak kapanır.
Elektrikli taşlama makinesi kahve makinesi "Bosch" en popüler modellerden biridir. Avantajları zarif tasarım, kullanım kolaylığı (tahıl ve toz için kaplar kolayca çıkarılıp yıkanabilir), öğütme derecesini düzenlemek için en fazla 10 seçenek içerir. Öğütücü tipi öğütücü, yüksek kaliteli bir içeceğin tadının ve aromasının tadını çıkarmanızı sağlar.