Kuzgun nedir?
Bu bitki çok yıllık otlara aittir. Yüksekliği 30 cm'ye ulaşabilir, kuzgunun ilk sürgünleri kar aşağıya inildikten hemen sonra gözlemlenebilir. Mayıs ayı sonunda, genç yaprakların, ekşi tada sahip, çok sulu ve ok şeklinde bir şekli olduğu ortaya çıkıyor. Bu bitkinin bitki örtüsü (büyüme) süresi kısadır, - Temmuz ortası itibariyle yapraklar çok kabadır, fakat aynı zamanda bunların içindeki oksalik asit konsantrasyonu en büyüktür.
Kuzukonun kullanımı tartışılmazdır, bu yüzden hamilelik sırasında yasak değildir. Bu bitkinin yiyecek olarak kullanılması durumunda, gelecekteki anneye C, K, B1 gibi vitaminler verilecek. Ek olarak, yapraklar esansiyel yağlar, organik asitler (tannik, oksalik) içerir. Kuzgunsuz kuzukulağı ve eser elementler - molibden, demir, potasyum, fosfor - büyük konsantrasyonda bulunur.
Bitkinin benzer bir bileşimi ve özellikleri, anjin, sistit, karaciğer hastalığı, bağırsakta bozulma (diyare) gibi hastalıkların tedavisinde özellikle yaygın olarak kullanılır.
Herkes bir bebek sırasında kuzukulabilir mi?
Hamile kadınlar için kuzgunun yararlı olduğu gerçeğini ele alarak, bir çocuğun beklediği tüm kadınların onu yiyecek almak için kullanamayacağı söylenmelidir.
Böylece, hamilelik sırasında kuzukulağı yemek için kontrendikasyonlar arasında, ayırt edebiliriz:
- ürolitiyaz;
- vücutta pürin metabolizmasının ihlali (vücutta ürik asit kristallerinin birikmesiyle birlikte gut ile gözlenir);
- gastrointestinal sistem hastalıkları (artan asitlik).
Kuzukula ne kadar doğru kullanılır?
Büyük bir konsantrasyonda kuzukula ile birlikte temin edilen oksalik asitin gelecekteki annesinin vücudu üzerindeki olumsuz etkiyi tamamen ortadan kaldırmak için, fermente süt ürünleri ile birlikte yemek en iyisidir.
Gerçek şu ki, bu ürünlerde yer alan kalsiyum katyonları, oksalik asitle birlikte, bağırsakta emilmeyen, oldukça az çözünen bir bileşik oluştururlar. Sonuç olarak, vücudun dokularında aşırı oksalat birikimi gözlenmez.
Gebelik dönemi boyunca alınan kalsiyum içeren preparatlar , bu tipteki organik asitlerin fazlalığının bağlanmasını da teşvik edecektir.
Bu bitkinin hazırlanmasının özellikleri açısından, bu durumda her şey gelecekteki annenin izlediği hedefe bağlıdır. Örneğin, boğaz ve boğaz ağrısı hastalıklarının tedavisinde, kuzukanın yaprakları kaynar suyla kaynatılır, yarım saat ısrar eder ve sonuçtaki et suyu, boğazı durulamakta.
Karaciğer hastalıklarının varlığında, kuzukulağı hem çiğ hem de ondan hazırlanan ve sadece yapraklarla değil, sürgünlerle birlikte soğanlar ile hazırlanır.
Bu nedenle, makaleden görülebileceği gibi, kuzukulağı, gıdada ve hamilelikte tüketilebilen çok yararlı bir bitkidir. Ancak, yukarıda açıklanan kontrendikasyonların varlığında, olumsuz sonuçlardan kaçınacak bir doktora danışmak zorunludur. Sonuçta, bazıları hamilelik sırasında bebeğin ölümüne ( renal kolik, mide ülseri vb.) Yol açabilir.