İtalyan mutfağının yayılması sayesinde, bizim yemek rucola dahil. Rukola ya da aynı zamanda bir roket olan eruka, lahana ailesinin insan vücudu için son derece yararlı bir bitkidir. Bitkinin yaprakları rekor miktarda C vitamini, iyot, makro ve mikro elementler içerir. Rukola, diyetsel beslenmeye uyan insanlara faydalıdır. En popüler "Poker" olan birkaç çeşit kültür vardır.
Rosula yetişir, çalı 60 cm yüksekliğe ulaşır.İplik tüylü yaprakları, beyaz veya sarımsı çiçekleri ile çiçek açar. Tohumlar, 30 taneye kadar bir miktarda uzun baklalarda bulunur. Roka tohumları hardal yapmak için kullanılır. Yeşiller hoş bir aroma ve ferahlatıcı bir tada sahiptir.
Roka yetiştirirken bitkinin soğuk-dayanıklı ve higrofil olduğunu hesaba katmak gerekir. Buna ek olarak, bir sebze ürünü elde etmek için - 3 hafta arayla roka ekilir. İlk ekinler nisan sonları - Mayıs ayı başlarında yapılabilir, çünkü bitki -7 derecelik sıcaklıklara dayanabilir ve daha sonra yaz döneminde genç yapraklar büyür. Sap için dikim ve bakım basittir - aynı şekilde salata yetiştirirler.
Bir el sıkışma nasıl ekilir?
Roukola, nötr ve hafif alkali topraklarda iyi yetişir. Arazi bahçede zayıf asidik ise, o zaman kol altındaki alan sönmüş kireç ekleyerek kirletilmiş olmalıdır. Ekim okları doğrudan açık alanda üretilebilir, ancak daha iyi bir hasat elde etmek için ve daha bol olduğu için, fide yetiştirmek tercih edilir.
Roka nasıl yetiştirilir?
Fide yetiştirmek için, bahçe toprağı 3 ila 4 tohumu ile bardaklarda rucola, biraz toprak serpiştirerek. Bardakları iyi aydınlatılmış bir pencere pervazına, balkonuna veya sundurmasına yerleştirin. İlk sürgünler beşinci günde gözlenmiştir. Lahananın bardaktan alınması gerekmez, açık zeminde kaplarla birlikte ekilebilir. Tohumların çimlenme kapasitesi iyi ise, o zaman cam ikiye bölünür ve bitki toprak koma rahatsız etmeden ekilir. Fideleri, bitkileri kalınlaştırmamak için, 30-35 cm'lik sıralar ile 8-10 cm'lik çalılar arasındaki sıra arasındaki mesafeyi gözlemleyerek, iyi aydınlatılmış bir yerde ekin.
Daha önce de belirtildiği gibi, tutamak soğuğa karşı dayanıklı olsa da, yarı kesilmiş plastik şişelerden bir çeşit mini-sera hazırlamak ve çit hazırlamak daha iyidir. Beklenen don ile, fideler geceleri sığınak alır. Ürünün bakımı, sulama, ayıklama ve gevşeme içerir. Sıcakta, sulama sık ve bol olmalı, aksi takdirde yapraklar acı bir tada sahip olacak ve aşırı derecede kaba olacaktır. Bitkinin tüm büyümesi sırasında, rucola gübreler ile gübreleme gerektirmez.
Tecrübesi olmayan Ogorodniki, rucola'nın nasıl toplanacağıyla ilgileniyor mu? Bitki genç yapraklar büyüdükçe hasat edilir. Bir rozet soketinin ağırlığı 20 ile 60 gram arasında değişir, Yırtık yeşillikler buzdolabındaki bir pakette bir hafta boyunca rafta saklanabilir.
Zararlıları ve okları
Wreckers sapı yan yana bypass, çünkü bitki, teşekkürler
Okların aşıkları, tüm yıl boyunca geniş düşük tencerelerde bir pencere eşiğinde az bitki yetiştirebilir.