Sarımsak, sadece tat nitelikleri için değil, aynı zamanda çeşitli iyileştirici özellikleri için bilinen son derece yararlı bir sebzedir. Ogorodniki-amatörler, özellikle yeni başlayanlar, sık sık sarımsak ne kadar doğru ve ne zaman bitki dikmek merak ediyorum? Bunun kaprisli bir ürün olmadığı iyi bilinir, ancak iyi bir hasat elde etmek için gözlemlenmesi gereken ekimlerde bazı nüanslar vardır.
Sarımsak kış ve bahar
Dikim zamanı sarımsak türüne bağlıdır - kış ve ilkbahar. Onları ayırt etmek çok basit - kafasında. Kış az sayıda büyük diş ve yoğun bir kafa ile ayırt edilir. Attığı çiçek okları kalın ve güçlüdür. Bahar sarımsak, farklı şekillerdeki küçük dişlerden oluşur ve ok bırakmazlar. Kurallara göre, kış sarıması "kış mevsiminde" dikilir , yani sonbaharda ve sarımsak ekilir.
Ancak bazı dikim malzemelerinin evde bozulmayacağı ve kurumayacağı bir yerde saklamak için bilinçli olarak tüm sarımsağı sonbaharda dikin. Bunun içinde rasyonel bir tane var - soğukta ve dinlenmede biraz zaman geçirmesi gereken tohumlar, kışın kendileri için en uygun şartlarda. Fakat diğer yandan, eğer kış çok soğuksa, ilkbaharda ve sarımsak olmadan tamamen kalma riski vardır. Bu nedenle, en iyi çözüm sarımsak için iki yatak sağlamaktır - biri kış için, sonbaharda dikilmesi gereken ve diğeri - ilkbaharda, iniş için en uygun zamana kadar evde tutulmalıdır.
Kış için sarımsak nasıl ekilir?
Sonbaharda sarımsak dikimi için en uygun ay Eylül. Bu, soğuk algınlığın başlamasından önce, sarımsak kök almalı, kökleri yaklaşık 10-15 cm derinliğinde bırakmalıdır, fakat yaprakları bağlamak için zamana sahip değildir. Eğer daha sonra iniş yaparsanız, o zaman olasılık kendi topraklarında kendini pekiştirmek için zamana sahip olmayacak ve sadece kışkırtmayacak.
Toprağın hazırlanması ile başlamalı, sarımsak dikim beklenen süre önce 2-4 hafta yapmanız gerekir. İlk önce iniş bölgesine karar vermelisiniz. Yatak kuru, iyi aydınlatılmış bir yerde olmalıdır. Sarımsak, killi, verimli, asit nötr toprakları seviyor, bu yüzden sarımsak "öncüleri" kabak, lahana, fasulye ise daha iyi olduğunu unutmayın. Sarımsak veya soğanların yetiştiği yerde, sadece 3-4 yıl içinde ekilebilir.
Daha sonra gübreleri tanıtıyoruz: Bölgenin her metrekaresi için bir kompost veya humus kovası eklenir, bir bardak dolomit unu ve bir yemek kaşığı nitrofosfattır. Bundan sonra, zemini 20 cm derinliğe kadar kazın, yataklar oluşturun ve bunları bir bakır sülfat çözeltisiyle işleyin. Çözelti, 10 litre su başına 40 g'lık bir hesaplamadan hazırlanır. Bir litrede 1 m² işliyoruz. Yataklar hazır. Sarımsak çıkarmadan önce onları bir filmle örtmek daha iyidir.
Şimdi ekim malzemesinin hazırlanmasına geçiyoruz. Bunu yapmak için, kalıp ve çürütme belirtileri olmadan en büyük ve yoğun kafaları seçin. Köklerin kış mevsimi boyunca doğrudan dişlerine bölmek daha iyidir, böylece köklerin bulunduğu tabanda kurumaya zaman kalmaz.
İlkbaharda sarımsak dikim
Birçoğu baharda kış sarımsağı ekmenin mümkün olup olmadığını merak ediyorlar mı? Uzmanlar bunun bir anlamı olmadığını, çimlenme ve çürümeye zamanlarının olmayacağını, dolayısıyla bahar ekiminde ilkbahar çeşitlerini seçmek daha iyi olduğunu savunuyorlar.
Bahar sarımsak, düşük sıcaklıklara tolere edilir, ancak toprağın kalitesi ve nemi için talep ediyor. İlkbaharda normal bir büyüme başlangıcı için sarımsak oldukça kararlı bir sıcaklıktır + 5-10⁰⁰, ama yine de 25 Nisan-10 Mayıs arası dönemde bitkiye daha iyidir. İlk filizler filizlendikten sonra, sarımsak 10 gün sonra azotlu gübre ile beslenir, pansuman tekrarlanır.