Sebzeler için meyve sıkacakları mutlu sahipleri her gün masasında yararlı bir meyve suyu alabilirler. Ve bu taze sıkılmış meyve suyu, mağazadan satın alınmasından çok daha lezzetlidir. Vücudumuz için gerekli olan tüm yararlı maddeleri depolar. Taze meyve ve sebze suları sindirimi normalleştirir, iştahı artırır, bağışıklığı güçlendirir.
Sebzeler için bir meyve sıkacağı nasıl seçilir?
Sebzeler için bir meyve sıkacağı satın almadan önce, genellikle meyve suyu yapmak için hangi ürünleri kullanacağınıza karar vermelisiniz. Meyveler ve sebzeler için meyve sıkacakları meyveler, meyveler ve sebzeler için kombine bir model seçebilirsiniz. Her türlü sebze ve meyve için evrensel meyve sıkacakları da vardır. Bu modeller diğerlerinden daha güçlü ve dayanıklıdır. Buna ek olarak, bu meyve suları hem katı sebze ve meyvelerden hem de yumuşaktan meyve suyu sıkmak için tasarlanmıştır.
Sebzeler için üç ana meyve tipi çeşidi vardır: santrifüj, tek vidalı ve çift vidalı.
Santrifüjlü sıkacakları en popüler olanlardır. Bu model, içinde dönen bir bıçak-öğütücü bulunan bir santrifüjden oluşur. Rotasyon hızı 3600 rpm'ye ulaşabilir. Sebzeler önce küçük parçalar halinde kesilmelidir. Daha sonra bir çukura serilirler ve iticinin içinden ezilen bir santrifüjün içine itilirler. Santrifüj döndüğünde, preslenmiş kütle filtre üzerinde kalır ve elde edilen meyve suyu paslanmaz çelik veya plastik bir kapta toplanır. Santrifüjlü sıkacakların dezavantajı, filtrenin sık sık tıkanmasıdır. Cihaz durdurulmalı ve filtreden hamurdan temizlenmelidir.
Bir sıkma pastası işlevi olan bir meyve sıkacağı gelişmiş santrifüj modeli satın alabilirsiniz. Fakat bu tür modeller işyerinde çok fazla ses çıkarırlar, çünkü bıçağın dönüş hızı çok daha yüksektir.
Tek vidalı bir meyve sıkacağı yardımıyla, maydanoz ve lahana, dolmalık biber, ıspanak ve hatta buğday tohumu gelen suları alabilirsiniz. Bu modellerde meyve sıkma işlemi üç aşamada gerçekleşir. İlk olarak, bileşenler öğütülür, sonra kütle işlenir ve sadece o zaman kütleden
Çift vidalı pres sıkma makinelerinde iki dişli burgu vardır. Aralarında sebzeler karıştırılır. Düşük hızda dönen vidalar sebze suyunu sıkar. Bu meyve sıkacağı ile çalışmak da fiziksel çaba gerektirir, ancak meyve suyu çok kaliteli.
Kafelerde, restoranlarda ve barlarda günlük yoğun kullanım için tasarlanmış sebzeler için profesyonel sıkacakları kullanın. Günlük hayatta, sebzeler için küçük bir meyve sıkacağı sıklıkla kullanılır. Bu kompakt model, bir bardak lezzetli ve sağlıklı bir içecek almanızı sağlar.