Herkes popüler bir oryantal meyveyi biliyor - persimmon. Pek çok çeşidi var (200'ün üzerinde), fakat "Korolek" ve "Sharon" piyasalarımızda çok popüler. Bu meyvenin sevgilileri bile, en sevdikleri lezzetlerin yararlı özelliklerini her zaman bilmezler.
Bu makalede, bahçenizde ne kadar yararlı ve nasıl bir persimmon "Sharon" yetiştirebileceğinizi öğreneceksiniz.
Persimmon "Sharon" ile tanış
Bu çeşitliliğin meyveleri parlak bir portakal rengine, daha ince bir cilde ve yoğun bir ete sahiptir. "Şaron" türetilmiş bir Japon (Doğu) Trabzon hurması ile bir elma geçerek İsrail'di. Saron, aynı zamanda yetiştirildiği bölgenin adıyla da adlandırılır. Bu Trabzon hurması tadı aynı anda üç meyve hatırlatır: bir elma, bir ayva ve bir kayısı.
Diğerlerinin aksine, persimmon "Sharon" ten daha yumuşak bir tada sahiptir ve taneninin düşük içeriği nedeniyle böyle bir sıkı büzücü etkiye sahip değildir. Farklı bir özellik, fetusun içindeki kemiklerin yokluğudur.
Persimmon "Sharon" yüksek taşınabilirliği ve donların etkisi altında sadece daha tatlı ve lezzetli hale gelmesi nedeniyle tüm dünyaya yayıldı.
Trabzon hurması "Sharon" - yararlı özellikleri
Çok sayıda besin ve vitamin içeriği sayesinde, persimmons "Sharon" kullanımı insan vücudu üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir:
- magnezyum - böbreklerin etkili bir şekilde temizlenmesini sağlayan ve orada taş oluşumunu önleyen sodyum tuzlarını giderir;
- beta-karoten - kırışıklıkları önler, böylece gençliği uzatır;
- pektinler ve diyet lifi - bağırsak aktivitesini iyileştirir;
- demir - hemoglobin artırır, anemi ile yemek tavsiye edilir;
- A vitamini - kanseri önler;
- potasyum tuzları - kardiyovasküler sistemin çalışmasını stabilize etmek;
- Vitamin C ve P - kan damarlarının duvarlarını güçlendirmek;
- İyot, potasyum, bakır, manganez - vücuttaki tüm organ ve sistemlerin normal işleyişini sağlar.
Trabzon hurması "Sharon", sinir sistemi ve insan performansı seviyesinde olumlu bir etkiye sahip olan iyi bir yatıştırıcı ve tonlama özelliklerine sahiptir. Düzenli kullanımı beynin aktivitesini artırır ve bağışıklığı güçlendirir. Trabzon hurması ateroskleroz ve tiroid bezi hastalıklarına karşı mükemmel bir koruyucudur.
Ancak bu yararlı meyve, şeker hastaları ve obezite muzdarip insanlar tarafından yenemez. Ayrıca, "Şaron" un aşırı kullanımının bağırsak tıkanıklığını kışkırtabileceğini de bilmelisiniz.
Trabzon hurması "Sharon": kullanım
Bu meyveleri kullanmanın birçok yolu vardır:
- doğal haliyle veya salatalarda ham eklenir;
- meyve hamurundan marmelat, reçel, reçel yapmak;
- dondurma, hardal ve çeşitli hamur işlerini bir doldurma olarak ekleyin;
- kurutmak için;
- içecek yapmak için: bira, elma şarabı, şarap;
- turşularda veya et soslarında kullanın.
Trabzon hurması "Sharon" - ekimi
Trabzon'da bir hurma ağacı yetiştiği için, bir bahçe arsasında büyümek daha iyidir. Trabzon hurması dikmek için en uygun zaman sonbahardır. Böyle yapılmalı:
- Sağlıklı bir kök sistemi, kahverengi kök boynu ve sağlıklı dalları olan bir fide satın alın.
- Persimmonun "Sharon" un yetişeceği bir yer seçin. Güneşli olmalı ve rüzgardan korunmalıdır. Toprak seçmek daha iyidir
tın. - Kovandaki köklerden daha büyük olması ve drenaj yapması gereken bir delik açın.
- Çukuru, 30 cm kalınlığında bir tabaka ile verimli bir karışımla (kompost) doldurun ve orada bir fide koyun.
- Her katmanı sulayarak, katman tarafından uykuya dalın.
- Uyuyakaldıktan sonra, köklere yakın alanı toplayın ve sıkıştırın .
Gelecekte, yeni dikilmiş ağacın kök sisteminin iyi gelişmesi için düzenli sulama gerekli olacaktır.
Bir fideyi doğru şekilde seçip eklediyseniz, birkaç yıl içinde size lezzetli ve yararlı meyveler sunar.