Kefir üzerinde pişirme her zaman yemyeşil ve inanılmaz derecede lezzetlidir. Bu temelde hızlı turtalar özellikle başarılıdır. Ve sadece geleneksel olarak fırında değil, aynı zamanda çok değişkenli olarak da pişirilebilirler. Bugünkü tariflerimizde bunu anlatacağız.
Bir multivark reçel ile kefir üzerinde turta tarifi
maddeler:
- buğday unu - 290 g;
- toz şeker - 85 g;
- kefir - 230 ml;
- taze yumurta - 1 adet;
- soda yemeği, sirke ile söndürülmüş - 10 g;
- reçel - 230 ml;
- kaseyi yağlamak için yağ;
- pudra şekeri .
hazırlık
Bir turta yapmak için, kesinlikle reçel alabilir, bu reçetenin olanaklarını büyük ölçüde genişletir ve her seferinde yeni bir tada sahip bir tatlı almanızı sağlar. Bu yüzden, reçel kararı ile, bir bardak tatlı ikramları ölçün ve yoğurtlu bir kasede karıştırın. Bir yemek kaşığı içinde biraz gazoz döküyoruz, sirke ile söndürüp kefir karışımına ekliyoruz. Kütle iyice karıştırılır ve iki veya üç dakika beklenirken kefir ile ilave soda söndürme yapılır. Bu arada, bir yumurtayı toz şekerle ayrı bir kapta karıştırıp bir çırpıcıyı hafifçe çırpıyoruz. Tatlı yumurta karışımını hamurun içine dökün, un dökün, un-eleyin ve un topları tamamen kurtulmak için dikkatlice karıştırın.
Şimdi, pastayı hazırlığa getirmek küçük bir şey. Ama bunun için mutfak asistanımız üstlenecek. Hamuru yağlı bir çok noktaya dökün ve 65 dakika boyunca "Pişirme" işlevini seçin. Sinyalden sonra, ahşap kirişin hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz ve gerekirse, işlemi yirmi dakika daha uzatıyoruz.
Hazırlanmış turtayı bir buharlama rendesi kullanarak rahatça çıkarın. Muhteşem bir görünüm için, turtanın yüzeyini pudra şekeri ile dökeceğiz.
Bir multivark elmalı kefir üzerine turta
Aslında, bu turta genel elma charlotte benzer, ancak tadı hassasiyet ve sıkılık ile biraz farklı ve aynı zamanda kendi tadı vardır. Deneyin, kesinlikle beğeneceksiniz!
maddeler:
- buğday unu - 235 g;
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- kefir - 240 ml;
- toz şeker - 95 g;
- tereyağı - 55 g;
- soda yemeği, sönmüş - 5 g;
- tuz - 1 tutam;
- elmalar - 340 g;
- vanilya;
- tarçın öğütülür.
hazırlık
Yumurtalı çırpma ile pişirme işlemine başlıyoruz. Bir mikser ile çok daha kolay ve daha hızlı olun. Sonuç şeker kristalleri olmayan parlaklaştırılmış tatlı köpüklü bir kütle olmalıdır. Şimdi oda sıcaklığında kalacaksak, kefir döküyoruz. Tereyağını eritin, soğumaya bırakın ve söndürülmüş soda, tuz, vanilya ve elenmiş un ile birlikte malzemelerin geri kalanına ekleyin. Hamuru dikkatlice yoğurup toplamın yarısını yağlı bir çok noktaya dökürüz. Üst kısımdan, önceden hazırlanmış elma dilimlerini bir çemberdeki bir fanla, pervanenin meyvesinden çekirdeği çıkararak ve eğer istenirse, cildi soyup soyduğumuzdan bahsediyoruz. Meyvesi öğütülmüş tarçın ile karıştırıp kalan hamurunu döküyoruz.
Böyle bir turta pişirmek elliden altmış dakikaya kadar "Cupcake" veya "Baking" programında olabilir. Önceki tarifte olduğu gibi, bitmiş turtayı pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.
Yumurta olmadan bir multicrew yoğurt üzerinde çikolatalı kek
maddeler:
- buğday unu - 170 g;
- kakao tozu 95 g;
- kefir - 210 ml;
- toz şeker - 140-160 g;
- bitkisel yağ kokusuz - 55 ml;
- kabartma tozu - 5 g;
- soda yemeği, sönmüş - 5 g;
- tuz - 1 tutam;
- hazır kahve - 5 g;
- vanilya.
hazırlık
Kefir'de toz şeker ve hazır kahve ve iyi ekleriz.
Hazır pasta, kendi takdirimize göre dekore edilmiştir.