- Adres: Valby Langgade 1,2500 København, Danimarka
- Tel: +45 33 27 33 00
- Çalışma saatleri: Pazartesi-10 : 00-17 : 00
- Oda fiyatı: 65 CZK (10 $)
Kopenhag'ın başlıca turistik mekanlarından biri Karlsberg Müzesi'dir. Avrupa'da bir zamanlar en büyük bira fabrikalarından birinin bulunduğu bir binaya dayanmaktadır. Bira fabrikasının "Carlsberg" in açılışı yaklaşık 170 yıl geçtiğinden bu yana, dünyanın dört bir yanından Danimarka'ya gelen binlerce turist için de ilginç.
Bira fabrikasının tarihi
Carlsberg bira fabrikası, 1847'de Danimarkalı sanayici ve hayırsever Jacob Christian Jacobsen tarafından açıldı. Onu oğlunun onuruna çağırdı. 1845'te babasına bir bira fabrikasının daha sonra inşa edildiği bir tepe gösteren Karl Jacobsen oldu. Jacobsen ailesi, Danimarka'da en saygın kişilerden biridir. Daha sonra babasının ayak izlerini takip eden ve kendi bira fabrikasını açan Jacob Christian Jacobsen ve oğlu, ülkesi için çok şey yaptı:
- Kraliyet Sarayı yeniden inşa edildi;
- bir botanik bahçe inşa etti;
- bir heykel koleksiyonu topladıkları bir glipote inşa ettiler.
Jacob Christian Jacobsen'in emri, Danimarka'nın sembolü haline gelen ünlü Denizkızı heykelinin yaratılmış olmasıydı. Bira fabrikası gelince, bira mayalama sorunu çözüldü maya Saccharomyces carlsbergensis kültürü elde edildi. Şu anda, Carlsberg bira dünya çapında 130 ülkede satılmaktadır.
Carlsberg bira fabrikası hakkında ne ilginç?
Bugünlerde "Karlsberg" bira fabrikası 10.000 metrekarelik bir alana sahip bir müzedir. Bütün bu topraklarda bitkinin yaşamının çeşitli yönlerini etkileyen sergiler var. Burada dünyanın dört bir yanından getirilen şişelenmiş biranın büyük bir koleksiyonunu görebilirsiniz. Müze, bira fabrikasının çalışanlarının yaşamına adanmış sergilere sahiptir. Ayrıca, aşağıdaki sergileri dikkatlice inceleyebilirsiniz:
- bira daha önce teslim edildi retro mobiles;
- pişirme kazanları;
- Ahşap varil ve bunların yapıldığı aletler;
- buhar motorları;
- kül tablaları ve bira bardağı.
Bira fabrikası "Karlsberg" istikrarlı özel ilgi hak ediyor. Burada Jakob Christian Jacobsen'in savaştığı Jutlans cinsi atları içerir. Büyük gövdeleri ve güçlü bacaklarıyla ayırt edilen bu ağır at atları, daha önce bira fıçılarının dağıtımı için kullanıldı. Artık site, bu ağır kamyonları hareket halinde görebileceğiniz müzenin topraklarında açık.
Bu eski içeceğin 26 çeşidini tadabileceğiniz bira fabrikasında bir bar var. Bu arada, bilet fiyatı 2 bardak bira içerir. Çanta, beyzbol şapkası ve "Carlsberg" logolu giysi alabileceğiniz bir hediyelik eşya dükkanı da bulunmaktadır.
Oraya nasıl gidilir?
Bira fabrikası "Carlsberg" Danimarka - Kopenhag başkentinde yer almaktadır. Gamle Carlsberg Vej'e giden 18 veya 26 numaralı otobüs güzergahı ile ulaşabilirsiniz. Bira fabrikasının yakınında Enghave ve Valby metro istasyonu açılacak, böylece yol zor olmayacak.
| | | |
| | | |
| | | |
