Kas-iskelet sistemi hastalıkları genellikle kıkırdak doku üretiminin ihlali ile eşlik eder. Terapi, iyileşmesine katkıda bulunan maddelerin kullanımını içerir. Popüler yöntemlerden biri, jelatinli eklemlerin tedavisidir - kontrendikasyonlar vardır, fakat küçük miktarlarda ve ürünün yan etkileri minimize edilmiştir.
Vücut için jelatin için zarar
Gerçekte tarif edilen ürün, hayvan bağ dokularının denatürasyonu nedeniyle oluşan bir yapıştırıcıdır. Genellikle, damarlar, ligamentler, kıkırdaklar ve kemikler üretim için kullanılır.
Böylece jelatin, kollajen (hidrolize) adı verilen ve işlenmiş hücreler parçacıkları olarak adlandırılan işlenmiş bir hayvan proteini içerir.
Sunulan maddenin doğal olmasına ve birçok gıda ürününün üretiminde kullanılmasına rağmen, tüm insanlar bunu kullanamaz. Her şeyden önce, dikkate alındığında, protein içeriği nedeniyle, çok sayıda kalori, 100 g madde başına yaklaşık 355 kalori. İzin verilen kullanım oranlarının ve jelatinin tedavisinin düzenli fazlalığı, obezite gibi bir kontraendikasyona (hastalığın seyrini, aşırı vücut ağırlığının bir setini ağırlaştırabilir), yavaş metabolizmaya ve protein metabolizmasına sahiptir.
Ayrıca, birçok insanın bu ürüne alerjik reaksiyonu vardır, bu da kendini döküntüler, deri ve mukoza zarlarının şişmesi şeklinde gösterir.
Eklemler için jelatin kontrendikasyonları
Tanımlanan madde ile dış ve iç kas-iskelet sistemi hastalıklarının 2 çeşit tedavi vardır.
İlk durumda ağrı sendromunu rahatlatmak ve artrit , artrit ve osteokondrozu gidermek için jelatin ve sudan yapılan kompresler uygulanır. Bu oldukça güvenli bir tedavi yöntemidir, ancak dikkat edilmelidir. Bu tür sararlar, aşağıdaki dermatolojik patolojiler için önerilmez:
- zayıf iyileşen yaralar, ciltte ülseratif erozyonlar;
- süpüratif döküntüler;
- papüller ve püstüller;
- sulu kabarcıklar oluşumu ile mısır.
Jelatin kompreslerini uygularken, epidermisin tahriş olması, kurutulması ve soyulma meydana gelebilir.
Ürünü kullanmanın ikinci yolu, dahili alımını kabul eder. Jelatin ve süt veya sudan, tentür hazırlanır (oranlar 1: 1 veya 1: 3'tür). Ortaya çıkan kitle, aç karnına sıcak bir şekilde sarhoş olmalı ya da buzdolabında katılaştıktan sonra yemelidir.
Yukarıdaki tedavi prosedürü uzun bir süre boyunca yapılmalıdır, çünkü ürünün vücutta kolajen bileşenlerinin birikmesiyle bir etki yarattığına inanılmaktadır.
Bu durumda, gıda jelatin kontrendikasyonlarına dikkat etmek önemlidir:
- artan kan pıhtılaşma kabiliyeti (ek protein alımı bu göstergeyi arttırır);
- kardiyovasküler hastalıklar;
- kan pıhtılaşması ve venöz kanalların tıkanması eğilimi (jelatin nedeniyle, kan daha viskoz ve kalınlaşır);
- kolelithiasis ve ürolithiasis, özellikle renal kanallardaki oksalat taşlarının varlığı (incelenen ürünün alımı, görünümlerine katkıda bulunur);
- tromboflebit , tromboz.
Aynı zamanda, glutenoz yapısı nedeniyle jelatin, sindirim sisteminde uzun süreli kabızlık ve rahatsızlıklara neden olduğunu da belirtmektedir. Bağırsak içeriğinin tahliyesinin bozulması nedeniyle, hemoroidal düğümler iltihaplı hale gelebilir ve düşebilir, çatlaklar oluşabilir. Bu nedenle, jelatin almadan önce, sadece bir doktora danışmak değil, aynı zamanda diyet ayarlamak için de.