Şimdiden yaklaşan kilo kaybıyla ilgili bir düşünceden gelen pek çok kız, lezzetli ve tatlı olan her şeyin reddedilmesindeki kasvetli bir yaşamı hayal ediyor. Ancak, tüm lezzetleri reddetmek gerekli değildir, çünkü hemen hemen her diyette jelatinli tatlı yemeklere girebilirsiniz.
Jelatin yararlı mıdır?
Jelatin bütün organizma için bir bütün olarak yararlıdır: düzenli olarak kullanırsanız saçınızın, tırnaklarınızın ve cildinizin çok daha güzel ve güzel görünmeye başladığını görebilirsiniz. Ayrıca, bu ürün eklem sağlığı üzerinde mükemmel bir etkiye sahiptir. Ama bizim için en önemlisi - kilo kaybı için jelatin, zor yarı açılı bir süre boyunca neşelenmeye yardımcı olacak düşük kalorili tatlılar hazırlamanıza olanak tanır.
Jelatin: kalori değeri
Jelatin, hayvanların kemiklerinden bir özdür ve pratik olarak saf proteintir. İçindeki kaloriler her 100 gramda 355 - ama bunu unutma ki, yaklaşık 6-8 kez (jelatin bir çorba kaşığı - 6-8 yemek kaşığı su için) ürettik, bunun anlamı 100 gram bitmiş ürünün 10'a düştüğü anlamına gelir. 40 kaloriye kadar. Tabii ki, ürünün kalori içeriği şeker yapmanıza ve şeker yapmanıza neden olacak ürünler üretecektir, ancak ürünü çok tatlı ya da şeker yerine koymazsanız, düşük kalorili kalacaktır.
Jelatin hazırlanması
Çoğu zaman jelatine dayalı tüm yemekler eşit olarak hazırlanır. Jelatin suyla dökülür (kaç jelatin ihtiyacınız varsa kendiniz hesaplamanız gerekir - göz önünde bulundurarak sıvının miktarının 6-8 katı sıvı miktarına dönüşür) ve bir şişlik verir, sonra su banyosunda veya sıradan bir mikrodalgada 30-40 saniye çözülür. Daha sonra meyve suyu veya et tabağına ekleyin, hangisi pişirmeye karar verilsin.
Jelatin evde, jelatinde olanlar hariç genellikle kalori içermeyen, tatlı olarak da kullanılabilir. Bunun için, jöleyi ... çaydan hazırlayın. Lezzetli çayın, belki de meyvenin veya meyvenin. Bu inanılmaz incelik bazen zevkinize uyan bir çeşitlilik için uzun bir aramayı gerektirir, ancak sonuç buna değer.