Zencefil - öncelikle bir baharat olarak bilinen, çok yıllık bir bitkidir. Zencefil vatanı Güney Asya'dır. Çay, fırınlanmış ürünler, baharatlar gibi her türlü üründe kolayca fark edilebilen bir yanma tadı ve karakteristik bir kokuya sahiptir. Şu anda, zencefil pişirme ve tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu bitki genellikle taze, toz şeklinde ve çeşitli infüzyon şeklinde bulunabilir.
Zencefil için yararlı olan nedir?
Zencefilin faydaları sonsuz olarak söylenebilir, yaygın olarak soğuk algınlığı, ateroskleroz ve diğer pek çok tedavide kullanılır. Ayrıca, bu mucize bitkisinin ağız boşluğu ve boğaz için bir anti-enflamatuar etkiye sahip olduğuna inanılmaktadır. Son zamanlarda zencefilin kilo vermek için bir araç olarak talep edildiğini fark edebilirsiniz. Yağ yakımındaki etkinliği kanıtlanmıştır, ancak sadece yardımcı olarak kullanıldığında kanıtlanmıştır. Kilo vermenin ana yolu, hatırladığımız gibi, doğru beslenme, rejime ve spora uyum sağlamaktır. Ne yazık ki, ya da neyse ki, ondan uzak duramazsın.
Yağ yakıcı zencefil içecek
Zencefil nasıl kilo verebilir? Aşırı kiloyla mücadelede bize yardımcı olacak birçok yararlı içecek hazırlamanın mümkün olduğu ortaya çıkıyor. Kilo kaybı için en meşhur zencefil içeceği zencefil ve limonlu çaydır. Ayrıca, diğer zencefil içecek çeşitleri de vardır: nane, portakal, yeşil çay. Tüm tariflerle kesinlikle paylaşacağız.
Zencefilli içecek için yararlı olan nedir? Eşsiz bir aromaya ve kullanışlı özelliklerden oluşan bir "buket" var:
- mükemmel tonlar;
- iştahı artırır, sindirimi artırır;
- Soğuk algınlığı ile mücadelede etkilidir;
- kan dolaşımını iyileştirir, böylece tüm metabolik süreçleri hızlandırır (kilo kaybının meydana gelmesi nedeniyle).
Peki, nasıl bir zencefil içecek hazırlanır? Bazı temel tarifleri düşünelim.
Limonlu zencefilli içecek
maddeler:
- zencefil kökü - 2 cm;
- limon suyu - 60 ml;
- bal - 1 tatlı kaşığı;
- su - 1 litre.
hazırlık
Küçük bir zencefil kökü alın, temizleyin ve üçü küçük bir rende. Rendelenmiş formda yaklaşık 2 yemek kaşığı geliyor. Onlara 60 ml limon suyu, bir kaşık bal ilave edilir ve tüm karışım kaynar su ile dökülür. Bir saat sonra ısrar et. Zencefil çayı hazır!
Zencefil ve portakallı çay
maddeler:
- zencefil kökü - 2 cm;
- Nane - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- kakule - 1 tutam;
- limon suyu - 85 ml;
- portakal suyu - 50 mi;
- kaynar su - 1 l;
- tatlım - tatmak için.
hazırlık
Temizleriz, zencefili ince doğrayın. Kakule, nane ekleyin ve her şeyi bir karıştırıcıda karıştırın. Ardından, karışımı kaynar suyla doldurun ve 30 dakika demleyelim. Filtre edin, biraz soğuk bir içecek verin ve limon ve portakal suyuna ekleyin. Bal tada eklenir. Çayın bu versiyonu soğuk bir şekilde içmek için tercih edilir, sadece yağ yakmaz, aynı zamanda ısıyı iyice temizler.
Zencefil ile yeşil çay
maddeler:
- zencefil kökü - 2 cm;
- yeşil çay - 3 çay kaşığı.
- su - 1 1;
- tatlım - tatmak için.
hazırlık
Küçük bir parça zencefil kökü soyulur ve ince dilimler halinde kesilir. Hemen yeşil çay demleyin. Çay demlendiğinde, zencefil dilimleri ekleyip 5-10 dakika daha ısrar ediyoruz. Bir süzgeçten geçirerek hazır çay süzgeci ve bardaklara dökülür. İstenirse, çayın içine biraz bal ilave edilebilir.
Zencefil içeceği neredeyse sıfır kalorik değere sahiptir. Örneğin, 100 gramlık zencefil ve limondan yapılan klasik çayda balsız, sadece 1.78 kalori içerir.
Zencefil içeceği kullanımı için kurallar
Zencefilliğin faydaları ve ondan nasıl içecekler yapılacağını öğrendik. Soru kalır - zencefil içeceği nasıl içilir, böylece maksimum etkiye sahip olur mu?
Zencefilli içecekler günde 2-3 kez kullanmak daha iyidir. Bu şekilde vücuda arıtmaya bir destek verirsiniz. Öncelikle tadı ve avantajı olmayan önemli olan şey, zencefilin sadece taze bir şekilde kullanılmasıdır. İlk kez zencefil deneyen kişiler, içeceklerin tadına alışmak için içecekleri demlerken miktarını azaltmaları tavsiye edilir.
Kontrendikasyonlar
Zencefilin tüm faydalarına rağmen,
- alerjiden kaçınmak için 2 yaşın altındaki çocuklar;
- ülser, kronik gastrointestinal hastalıklar ve kolit hastaları;
- Hamile ve emziren zencefil dikkatli kullanılmalıdır.
Sağlıklı insanlarda bile, bu bitkiye karşı tahammülsüzlük, alerji, mide bulantısı, kusma ile birlikte olabilir. Bu belirtilerden herhangi biriyle karşılaşırsanız, bu ürünü indirmeli veya kullanmayı bırakmalısınız.