Lor güvecinin tadı, çocukluktan beri tanıdıktır ve birçoğu, mikrodalga fırınlar kazanmış, mikrodalga fırında böyle bir güveç yapmak mümkün olup olmadığını merak ediyorlar mı? Tabii ki, mikrodalgada çok fazla yemek pişirmek mümkün, ve süzme peynir güveci bunlardan biri. Ancak, mikrodalgada pişirilen lor güveçinin tadı normalden farklı olacak, ancak büyük olasılıkla daha da kötüsü olmayacaktır. Her durumda, onu dene. Bu arada, bir süzme peynir, bir mikrodalga fırında güveç de dahil olmak üzere, herhangi bir hazırlanması için, bir silikon pişirme kabı kullanmak daha iyidir. Orada olmasa da, bir mikrodalga fırın için herhangi bir derin kase yapacak, ancak formda daha iyi - ve hamur işleri ayıklamak daha uygun ve görünüm daha çekici.
Hafif lor güveç
Kalori saymak, bu tarifi, bir mikrodalga fırında peynirli güveçte pişirmek olmalıdır. Herhangi bir yağ bulunmadığı için, başka hiçbir katı yağ, hatta herhangi bir kişi yapsa da, süzme peynirler az yağlı alınabilir.
maddeler:
- süzme peynir - 250 g;
- yumurta - 2 adet;
- nişasta - 1 yemek kaşığı. slaytla kaşık;
- irmik -1 / 2 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- muz - 1 adet.
hazırlık
Proteinleri şekerle durulayın, malzemelerin geri kalanını onlara ekleyin ve iyice karıştırın. Bir çok insan kabartma tozu ekleyerek pişirmeyi sever ama bu durumda onlarsız yapabilirsiniz - her seferinde soğutma gübresi düşecektir. Tamamlanan karışımda, bir muz dilimli parçaları koyup, herşeyi tekrar karıştırıyoruz. Karışımı bir fırın tepsisine koyun. Güveyi mikrodalgada 15 dakika 650 watt gücünde hazırlıyoruz. Hazırlanmış güveyi kalıptan çıkarırız, reçel veya yoğunlaştırılmış sütle döküp masanın üzerine servis ederiz.
Elma ile süzme peynir güveç
Az yağlı yiyeceklerin faydaları hakkında istediğiniz kadar konuşabilirsiniz, ancak biz de diyetimizi sadece onlardan telafi etmek için acele etmeyiz. Sonuçta, en sevdiğiniz yemeğe bir kaşık ekşi krema eklemek istersiniz, özellikle ne kadar lezzetli olacağını bildiğiniz zaman. Bu tarifi üzerinde bir mikrodalga fırında süzme peynir güveç yapmak, kendinizi böyle bir arzu - ve ekşi krema inkar etmek zorunda değilsiniz ve bileşimde çok az var. Eğer kalori saymaktan endişe etmiyorsanız veya bazen biraz rahatlama sağlayabileceğinizi düşünüyorsanız, böyle bir güveç süzme peynirini (yağsız) pişirmeye çalışın, lezzetli olacaktır.
maddeler:
- süzme peynir - 500 g;
- şeker - 4 yemek kaşığı;
- yumurta - 2 adet;
- ekşi krema - 2 yemek kaşığı;
- irmik krup - 2 yemek kaşığı;
- tereyağı - 30 g;
- buğday unu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- taze elma (armut) - 2 adet.
- tuz, kabartma tozu, sitrik asit (sirke).
hazırlık
Elma veya armut çekirdeğini kesip, kendimizi ince dilimler halinde keseriz. Eski meyvelerde kabuk çok yoğun olabilir, bu durumda meyveyi ondan temizlemek de daha iyidir.
Büyük bir kapta, süzme peynirleri silin, ekşi krema ekleyin ve karıştırın. Ayrı bir kasede yumurtaları şekerle yedirin ve süzme peynirine gönderin. Orada un, irmik ve tuz ekledik, hepsi dikkatlice karıştırın. 1/4 çay kaşığı soda, söndürme sirkesi veya kokusu beğenmezseniz sitrik asit ve karışımın geri kalanına ekleyin. Tüm dikkatlice karıştırın
Mikrodalga fırın için bir tavada, küçük bir tereyağı sürün ve tam mikrodalga gücünde 30 saniye eritin. Eritilmiş tereyağı ile, tava altını ve yanlarını yağlayın.
Hazırlanan yemeklerde lor kütlesini yaydık. Güveyi ortalama 20 dakikalık mikrodalga gücü ile hazırlıyoruz. Ocağı kapattıktan sonra, mikrodalga fırında bir "yürüyüş" vererek 5 dakika daha güveç almıyoruz. Bir tabakta yayılmaya hazır, şurupla sulandırılmaya ve masaya servis yapmaya hazır.