Chia ya da İspanyol adaçayı tohumları Latin Amerika'da çok popülerdir - orada neredeyse besleyici, kolay satılabilir, erişilebilir ve nötr olarak nötr oldukları için saygı duyulurlar, böylece neredeyse her yemeğe eklenebilirler. Enlemlerde, bu ürün öncelikle özel sağlık gıda mağazalarında veya vejeteryanlar için banklarda satılmaktadır. Chia tohumu nasıl kullanılır ve neden ihtiyaç vardır, bu yazıda öğreneceksiniz.
Chia tohumlarının uygulama yöntemleri ve amaçları
Chia tohumları, vitaminler, mineraller ve modern bir insanın zayıf beslenmesini başarıyla tamamlayabilen faydalı maddelerden oluşan mükemmel bir kaynaktır.
Chia tohumu genel bir restoratif olarak kullanılabilir - bunlar insan vücudunda vazgeçilmez olan ve kan damarlarını güçlendirmeye, kan kompozisyonunu ve bir bütün olarak kardiyovasküler sistemin performansını geliştiren önemli omega-3 ve omega-6 asitleri içerir. Ek olarak, A, E, B1, B2, K ve PP vitaminleri ile sodyum, potasyum, kalsiyum, bakır, fosfor, magnezyum ve diğer minerallerin yararlı etkileri de organizmanın etkisi altındadır ve bu tohumlarda da bulunurlar.
Ayrıca, insanlar kilo kaybı için chia tohumlarını nasıl uygulayacaklarını keşfettiler: 12 kat büyüyebildikleri için oldukça hacimlidirler ve verdikleri doygunluk hissi uzun süre tutulur. Kahvaltı ve atıştırmalıklar için tavsiye edilir.
Günde kaç tane chia tohumu var?
Günlük alım yaklaşık 2 ila 4 yemek kaşığıdır. Kalori sayıyorsanız, bu miktarın size 80 ila 160 kalori arasında bir diyet ekleyeceğini düşünün. Bu miktar, vücudu gerekli vitamin ve minerallerle zenginleştirmek için yeterlidir.
Chia tohumu nasıl alınır?
Chia tohumlarını yemek pişirmede nasıl kullanabileceğinizi düşünün. Bu egzotik ürünü bizim için tanıtmanın birçok yolu vardır, çünkü birçok yemeğe mükemmel bir şekilde uyum sağlayan nötr bir tadı vardır.
Chia ile yulaf ezmesi
Bu yemeğin hazırlanması basittir: hazır lapanın 5-10 dakika önce bir kaç tane chia kaşığı ekleyin. Katkının miktarı kendi zevkinize göre kontrol edilir. Kullanmadan önce en az 10 dakika beklemek için bu püresi verin, böylece chia tohumu şişer.
Diğer bir seçenek ise, anında pişen pulluklara chia eklemek ve bunları her zamanki gibi kaynar suyla doldurmaktır. Yaklaşık 15 dakika böyle bir şeyden uzak durun.
Chia ile yoğurt veya kefir
Kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmel seçenek - chea tohumlarının kefir kaşığı bir çay kaşığı ekleyin ve 15 dakika demlenmesini bekleyin. Sonuç olarak, önümüzdeki 3 saat boyunca açlıktan unutacak, tatmin edici ve yararlı bir yemek alacaksınız - özellikle bir çay kaşığı ile yavaşça yerseniz.
Chia ile lor
Bu tohumu tüketmenin bir başka harika yolu da bir paket süzme peynir paketine birkaç yemek kaşığı eklenmesi ve bu karışımı yoğurt veya ekşi krema ile tatlandırmaktır. Bu yemek sporcular için idealdir, çünkü çok miktarda protein ve kalsiyum içerir, ancak tüm süzme peynir severler tarafından kullanılabilir.
Chia ile sandviç
Sandviçlerin aşıkları onları basit sandviçlerden daha faydalı hale getirebilir
Chia ile salatalar
Bir başka harika seçenek - sebze ve et ile hafif bir salata hazırlamak ve limon suyu, zeytinyağı ve bir kaşık chia tohumu ile doldurun. Özellikle Japon ve Çin stillerinde salatalara sığarlar - bu durumda reçetedeki susam miktarı ile seyreltilebilirler.
Özetlemek gerekirse, chia tohumlarının herhangi bir yemeğe kolayca sığabileceği söylenebilir ve eğer yeni ürünler denemeyi seviyorsanız, bu seçenek tablonuz için mükemmeldir.