Tarifler bizim süzme peynir güveç kesinlikle sağlıklı yiyecek ve lezzetli tatlı sevenler destekçileri gibi olacak. Sonuçta, bu yemek, faydaları ve muhteşem hassas tadı mükemmel bir şekilde birleştirir.
Lezzetli bir lor güveç için basit bir tarif
maddeler:
- süzme peynir - 260 g;
- yumurta - 2 adet;
- ekşi krema - 120 g;
- irmik - 110 g;
- toz şeker - 75 g;
- tuz - bir tutam;
- kuru üzüm - tadı;
- Vanilya şekeri - tadı;
- tereyağı.
hazırlık
Tavuk yumurtası, bir karıştırıcı veya çırpıcı kullanarak homojen bir yemyeşil kütleye kadar toz şeker eklenerek birlikte çırpılır. Daha sonra, tuz, vanilya şekeri ile tatlı yumurta kütlesinin tadını çıkarırız. Rendelenmiş crock bir süzgeç veya dövülmüş süzme peynir, daha önce haşlanmış su, irmik küçük bir miktar ile buğulanmış ekşi krema, yayılmış ve iyi karıştırın ekleyin.
Formu bitkisel yağla cömertçe yağlar, irmikle yırtar ve hazırlanan pıhtı kütlesine koyarız. Yaklaşık on beş dakika demleyelim ve önceden ısıtılmış 185 derece fırına koyunuz. Güveç otuz dakika boyunca kızarır ve daha sonra soğumaya bırakın ve porsiyonlara keserek tablaya servis yapın.
Elma ile süzme peynir güveç - mikrodalga fırında tarifi
maddeler:
- süzme peynir - 220 g;
- elmalar - 200 g;
- yumurta - 2 adet;
- ekşi krema - 30 g;
- irmik - 60 g;
- soda - tutam;
- toz şeker - 25 g;
- Parmesan - 25-30 g;
- Vanilya şekeri - tadı.
hazırlık
Parmesan rendeleyin içinden geçip şekerli çırpılmış yumurta, ekşi krema ve karıştırın. Süzme peynir, bir süzgeç öğütülmüş veya bir karıştırıcı ile pürüzsüzlük ve ezilmiş, irmik ile karıştırılır, bir peynir-ekşi karışımına yayılır, vanilya şekeri, bir tutam soda ve karıştırmak için ekleyin. Ortaya çıkan kütleyi bir mikrodalga fırında pişirmeye, yüzeye düzleştirmeye ve önceden temizlenmiş ve doğranmış elmaların lobüllerini yukarıdan yerleştirmeye uygun bir kaba dağıtıyoruz. Yemekleri bir kapakla kapatın ve güce 10 dakika güveçte pişirin. Sonra biraz şeker ve rendelenmiş peynir döküp tekrar mikrodalgaya koyarız. Beş dakika içinde güveç tamamen hazır olacak.
Lor ve havuç bebek güveç yemek tarifi için tarifi
maddeler:
- süzme peynir - 260 g;
- havuç - 450 g;
- yumurta - 2 adet;
- toz şeker - 75 g;
- irmik - 90 g;
- süt - 230 ml;
- tereyağı - 75 g;
- tuz - bir tutam;
- ekşi krema
hazırlık
Her şeyden önce, güveç için havuç tabanını hazırlarız, bunun için temizleriz ve havuç meyvelerini rende boyunca süzün, tencereye veya tencereye ekleyin, süt dökün, şeker, tuz, tereyağı ekleyin, üzerini kaplayın ve yumuşak bir şekilde ılık orta ateşte oturun. Havuç ağırlığı biraz soğumaya bırakın ve bir ezme yapmak için bir karıştırıcı ile yumruklayın. Daha sonra irmiği ekleyin, karışımı tekrar kaynatın ve en az beş ila yedi dakika bekletin. Yemekleri ateşten çıkarın ve biraz serinken, çırpılmış yumurta sarısına müdahale edip tamamen soğumaya bırakın.
Bu arada, süzme peynirleri bir karıştırıcı ile yumuşatırız veya pürüzsüz bir kıvam elde etmek için ince bir süzgeçten geçirip proteinleri kalın bir köpük haline getirip karıştırıcı ile karıştırırız.
Plakayı ve protein kütlesini soğutulmuş havuçlara yönlendirir ve yavaşça karıştırırız. Tatları deneyin ve istenirse daha fazla şeker katın ve tekrar karıştırın.
Pişirilecek yemekler tereyağı ile karıştırılır, irmik veya ekmek kırıntıları ile kırılır, hazırlanan lor-havuç karışımına koyarız ve onu düzleştiriniz. Çanağı önceden ısıtılmış 185 derecelik bir fırında belirleyin ve otuz beş dakika ya da arzu edilen derecede kabalık derecesine kadar bırakın.
Hazır olmamızda güveyi serinletir ve ekşi krema ile servis yaparız. Bu yemek sadece çocuklara hitap edecek. Yetişkinler de lezzetli ve hassas tadı ile hoş bir sürpriz olacaktır.