Patates - bizim için en önemli ve en yaygın yiyeceklerden biri, ikinci ekmeği söyleyebilirsin. Patates, insanlar için birçok yararlı madde içerir: vitaminler, mikro elementler, bitki lifleri, karbonhidratlar. Patatesler çeşitli şekillerde pişirilebilir, örneğin, fırında pişirilebilir. Genel olarak, pişirme pişirmenin en sağlıklı yollarından biridir.
Patatesler sadece sıcak küller içinde değil, yalnızca evlerde mutfaklarla donatılmış standart bir gaz veya elektrikli ocak fırında değil, yürüyüş veya ülke koşullarında da pişirilebilir.
Çok değişkenli olarak lezzetli fırında patates pişirmek mümkündür. Modern bir multivark, meşgul insanlar için çok uygun, tamamen işlevsel bir cihazdır, buna ek olarak, bir elektrikhaneye götürülebilir veya elektriğin mevcut olduğu herhangi bir ortamda kullanılabilir ve pişirmek için ocak yoktur.
Multivarkta "üniformalı" fırında patates
maddeler:
- orta boy patates - 3-4 adet. 1 porsiyon için.
hazırlık
Patatesleri dikkatlice yıkarız, peçete ile kurulayın ve multivarquetin çalışma çantasına koyun. İsterseniz, her bir patatesi folyoya paketleyebilirsiniz. Bu seçenek özellikle piknik yapmak veya doğada bir yemekle çıkmak için uygundur. "Pişirme" modunu seçiyoruz, zaman 60 dakika. Hazır fırında patates, tereyağı, sarımsak, yeşil soğan ve diğer otlar ile iyi servis edilir. Aynı zamanda pastırma, domuz pastırması veya domuz pastırması ile siyah ekmek gelen sandviç yapmak için harika olacaktır.
Çok değişkenli pastırma ve mantarlı fırında patates
maddeler:
- patates - 8 adet. ortalama büyüklük;
- Taze mantarlar - 300 g;
- soğan - 1 adet.
- domuz yağı - 100 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- yaprakları;
- tuzu;
- karabiber öğütülmüş.
hazırlık
Salo biz çatırdama kestik, yani küçük küpler. Küçük soğan ve mantarları keseriz. Evde yemek pişirirseniz, bir tava kullanın: soğanı biraz yağlayın, soğanı ekleyin, hafifçe kızartın, sonra mantarları ekleyin ve 10 dakika güveçte pişirin. Hepsi aynı multivarkta yapılabilir. Çorbalar - çalışma kasesinde, zaman - 40 dakika, "Pişirme" modunda, 10 dakika sonra soğanları ve 10 dakika mantarları koyarız. Karıştırma ve programın sonuna kadar beklemek.
Şimdi doğranmış patatesleri multivarkın kasesine koyabilirsiniz. Soğan-mantar karışımı ile karıştırın ve 50 ml su dökün. "Pişirme" modunu seçin ve saati ayarlayın - 40 dakika. Sarımsak, tuz ve karabiber ile mevsim servis etmeden önce, otlar serpin.
Bir multicrew tavuk ile fırında patates
maddeler:
- patates genç orta boy - 8-12 adet;
- tavuk uyluk - 2 adet.
- ayçiçek yağı veya soğutulmuş yağ;
- yaprakları;
- sarmısak.
hazırlık
Bacağını her biri 3-4 parçaya doğrayın. Dikkatle, patatesleri yıkayıp peçeteyi kurutacağız. Multivarquet'in çalışma tabağına biraz yağ dökeceğiz, tavuk yağını kullanmak daha da iyidir. Patatesleri koyacağız, tavuk parçalarını üstüne koyalım. "Pişirme" modunu seçiyoruz,
Yaklaşık aynı tarifi takiben, çok değişkenli domuz eti ile pişmiş patates pişirmek mümkündür. Bu domuz eti nispeten yağlı et, en uygun boyun veya kaburga için kullanın, 600 gramlık bir gram gerekir. Malzemelerin geri kalanı aynıdır.
Bu durumda, önce patates (veya patates dilimleri) ile değişen orta boy domuzların çalışma yay parçaları koyun. Yemek, pastırmadan, bitkisel yağa kıyasla daha iyi pişirilir.