Bugün size lezzetli ve hızlı bir şekilde lezzetli bir lahana ve sosis pişirmeyi ve sıradan bir akşam yemeğini herkesin seveceği özgün bir ziyafet haline getirmeyi anlatacağız.
Bir çok sosisli haşlanmış lahana tarifi
maddeler:
- beyaz lahana - 700 g;
- ampul - 1 adet;
- filtrelenmiş su - 100 mi;
- havuç - 1 adet;
- bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- sütlü sosis - 200 g;
- ketçap - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- filtrelenmiş su - 100 ml.
hazırlık
Soğanı temizleriz ve yarım halkaları keseriz. Havuçlar ince çöreklerle işlenir ve parçalanır. Payetle lahana kesin ve sosisleri dilimler halinde doğrayın. Şimdi multivark yağını bardağa döküyoruz, ışını uzatarak altın rengine geçiriyoruz. Ayrıca havuçları, kıyılmış lahanaları döküp ketçap dökürüz . Son olarak, süt sosisleri koyduk, cihazın kapağını kapattık, "Söndürme" programını açtık ve 1 saat boyunca işaretledik. Ayrılan zamandan sonra, biraz su dökün, tat ve karıştırın. Tabağı hazırlığa getiriyoruz ve tabaklara uzanıyoruz.
Çok değişkenli sosisli kızarmış lahana turşusu
maddeler:
- lahana turşusu - 500 g;
- ampul - 1 adet;
- suyla süzülmüş - 50 mi;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- baharatlar;
- defne yaprağı - 2 adet.
- sosis - 200 g.
hazırlık
Lahanayı çok kültürlü bir sosta söndürmek için önce tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için lahana turşusu suyunu sıkın ve gerekirse soğuk suyla durulayın. Ondan sonra, bir kevgir içinde atın ve onu kurumasına bırakın.
Şimdi ampulü temizliyoruz ve ince yarı ile parçalara ayırıyoruz. Kızartma tavası fırına koyduk, bitkisel yağı döküp orta ateşte ısıtıyoruz. Sonra dikkatlice hazırlanmış bir kiriş ve
Sosis ambalajdan temizlenir, halkalar halinde kesilir ve pişirilmeden önce 10 dakika eklenir. En sonunda bir defne yaprağı ve bir tutam şeker atın. Tava içeriğini iyice karıştırın ve batmak için yemeği 15 dakika bekletin. Bundan sonra, bir tabak üzerine koyun, taze otlar serpin ve onlara servis yapın.