Bir multivarcan içindeki soğuk haşlanmış domuz , aşağıdaki tarifleri deneyecek olan her metresinin favori et yemeği olabilir. Mesele şu ki, böyle bir yemeğin fazla çaba gerektirmemesi, çabuk hazırlanmakta ve bunu deneyen herkes tarafından beğenilmektedir. Aşağıda, yemek kitabınızda kalıcı olarak reçete edilecek olan bir reçelli domuzun nasıl pişirileceğini anlatacağız.
Bir multivark içinde haşlanmış domuz eti
maddeler:
- domuz eti - 1,5 kg;
- soğan - 1 adet.
- hardal - 100 g;
- tuz - 10 g;
- Biber - 10 g;
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- baharat - tatmak için.
hazırlık
Multi-bar "Panasonic" in soğuk haşlanmış domuz eti sadece birkaç saat içinde hazırlanır ve bu yemek hiç de yakından ilgilenmenizi gerektirmez. 10 dakika harcayacağınız yeterli ve et pişirilirken kendi işinizi sakin bir şekilde yapabilirsiniz.
Her şeyden önce, et tamamen tuzlanmış ve biberlenmiş olmalı, daha sonra hardalla yağlanmalıdır. Soğanlar küçük küpler halinde doğranmalı ve bir tereyağı kaşıkla birlikte multivarkın altına gönderilmelidir.
Soğanların üstüne domuz eti konulmalı ve daha sonra multivarkı 60-70 dakika "Quenching" moduna çevirmeliyiz.
İstenirse, 30 dakika sonra eti çevirebilirsiniz, ancak bu işlem olmasa bile, çanak iyi pişirilecektir.
Bir multivarkta haşlanmış domuz eti, domuz eti yemeklerinin yerini alabilir, özellikle de aileniz bu eti yemiyorsa. Yukarıda tarif edilen tariflere göre böyle bir yemeği hazırlarken, tek fark sadece hazır haşlanmış domuzun tadıyla elde edilir.
Folyoda bir multivarkta soğuk haşlanmış domuz eti
Folyodaki hazırlığı sayesinde, et ihale ve sulu kalacaktır, yemek pişirmek ve daha lezzetli olmak daha kolay olacaktır.
maddeler:
- sığır eti veya domuz eti - 1,5 kg;
- tuz - 15 g;
- biber - 15 g;
- kırmızı biber - 15 g;
- sarımsak - 2 adet.
hazırlık
Tarifi, yukarıda tarif edildiği gibi, multivarktaki haşlanmış domuz, başka, oldukça sıradışı bir şekilde hazırlanabilir. Bu tarifte fırını kullanmanız ve biraz daha fazla çaba harcamanız gerekecek, ancak sonuç tüm beklentilerinizi aşacaktır.
Bu yüzden önce tuz, karabiber ve baharat etlerini rendeleyin, daha sonra multivarka yollayın ve 30 dakika "Sessiz" modunu ayarlayın.
Bu süreden sonra, haşlanmış pirziyi çok kanallıdan almanız, ince doğranmış sarımsak ile doldurmanız, folyoya sarmanız ve 30 dakika daha önceden ısıtılmış bir fırına göndermeniz gerekir. Böylece et suyu kaybetmez ve çok hoş kokulu ve sulu hale gelir.
Bir multivark içinde ev yapımı haşlanmış domuz eti
Bu yemeğin adı doğal, ev benzeri tadı nedeniyle: boya yok, glutamat sodyum - baharatların sadece doğal bir turşusu.
maddeler:
- domuz eti - 1,2 kg;
- karabiber kokulu - 10 adet.
- karanfil - 5 adet.
- acı biber - 10 g;
- kişniş - ½ tsp;
- hardal - ½ tsp;
- tuz - 20 g;
- karabiber - 10 g;
- kırmızı biber - 10 g;
- sarımsak kurutulmuş - 10 g.
hazırlık
Haşlanmış bir domuz nasıl pişirilir? İlk adım et hazırlamaktır, bunun için onu yıkamalı ve kuru bir bezle silmelisiniz. O zaman baharatları başlatabilirsin -
Kuru etler bir baharat karışımı ile ovulmalı, folyo ile sarılmalı ve bir gün buzdolabına konulmalıdır.
Multivarku koyun turşusu, modu "Stew", zaman - 60 dakika ayarlayın ve kapağını kapatın. Bitmiş haşlanmış domuz eti birkaç hafta boyunca saklanabilir, ancak ilk gün yenir.
Bir tavuk yanı sıra, bir multivarque dana dan dana, benzer şekilde hazırlanır ve sadece en sevdiğiniz baharatlar ve onların kombinasyonu ile deney seçebilirsiniz. Gördüğünüz gibi, bir multivarkta haşlanmış bir domuz eti pişirmek, daha önemli şeylere harcanabilecek, biraz zaman ve çaba harcar.