Yulaf ezmeli kurabiye inanılmaz lezzetli, hassas ve inanılmaz derecede yumuşaktır. Kahvaltıda servis edilir veya hızlı ve doyurucu bir atıştırmalık olarak kullanılır. Lezzetli yulaf ezmeli kurabiye için çeşitli ilginç tarifler sunuyoruz.
Yulaf ezmeli yulaf ezmeli kurabiye için klasik bir tarif
maddeler:
- yulaf lapası kuru gevreği - 395 g;
- margarin kremi - 245 g;
- şeker - 145 g;
- yumurta - 95 g;
- un - 235 g;
- soda - tadı.
hazırlık
Çözülmüş kremsi margarin dikkatli bir şekilde şekerle öğütülür, taze tavuk yumurtası çöker, pulları fırlatın ve karıştırın. Daha sonra un ve soda dökün. Homojen hamuru karıştırın ve soğukta yaklaşık 1 saat için çıkarın. Hamurdan elimizle küçük kekler yaparız ve bitkisel yağla bulaşan bir fırın tepsisine koyarız. Çerezleri 15 dakika 180 derece pişirin.
Muz Yulaf Ezmesi Çerezler
maddeler:
- muz - 115 g;
- hafif kuru üzüm - 25 g;
- yulaf ezmesi - 195 g.
hazırlık
Yulaf ezmesi ve soyulmuş muz bir kaseye konur ve homojen bir kütleye kadar meyveleri çatalla iyice yoğurun. Ardından durulanan kuru üzümleri atın ve karıştırın. Fırın 200 dereceye kadar ısıtılır, fırın kağıdını fırın kâğıdı ile kaplayın ve porsiyon halinde, kaşık yulaf ezmesini serpin ve yuvarlak bir çerez oluşturur. Yaklaşık 10 dakika pişirin ve daha sonra bir tabakta un olmadan yulaf gevreği gelen kurabiyeleri serinletin ve çay ile servis yapın.
Yulaf ezmeli kurabiye kefir yulaf gevreği
maddeler:
- yulaf gevreği - 105 g;
- kefir - 105 mi;
- sıvı bal - 1 tatlı kaşığı;
- tarçın tozu - 5 g;
- pudra şekeri;
- kuru üzüm - olacak.
hazırlık
Yani, yulaf gevreğini bir kaseye atın, az yağlı kefir dökün ve 45 dakika ısrar edin. Sıcak su ile haşlanmış kuru üzümleri durulayın ve yumuşatmak için bırakın. Daha sonra yulaf ezmesini kurutulmuş meyvelerle bağlar, onlardan su çekilir. Ardından, tarçın ve sıvı bal ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve yuvarlak kurabiyeler oluşturmak için bir kaşık kullanın.
Bundan sonra, onları yağlanmış bir fırın tepsisine geçiririz ve yaklaşık 20 dakika boyunca fırına göndeririz. Sıcaklık ayarı 160 dereceye ayarlanmıştır. Tahsis edilen zamanın sonunda, inceliği bir kaseye aktarırız ve istenirse pudra şekeri ile süsleyin. Şimdi tahıllardan yapılan lezzetli ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyeler tatmaya hazır.
Yulaf ezmesi ile havuçlu kurabiye
maddeler:
- taze havuç - 245 g;
- ringa gevreği - 245 g;
- un - 325 g;
- yumurta - 55 g;
- şeker - 25 g.
hazırlık
Havuçlar bir kasede en küçük rende temizlenir ve ovulur. Gevreği, bir mutfak robotu veya bir karıştırıcı yardımıyla homojen bir kırıntı halinde ezilir. Piyanoda, yumurta çırpın, rendelenmiş havuç ekleyin, pul, un ve şeker dökün. Kütle karışır ve yağa bulaşmış bir fırın tepsisine bir kaşıkla yayılır. Açık kahverengi bir renge kadar 165 derece sıcaklıkta lezzetli yulaf ezmeli kurabiye pişirin.
Süzme peynir ve yulaf gevreği çerezleri
maddeler:
- süzme peynir az yağlı - 255 g;
- tereyağı - 55 g;
- yumurta - 95 g;
- yulaf lapası kuru gevreği - 445 g;
- şeker - 115 g;
- ekşi krema - 45 ml;
- soda - bir çimdik.
hazırlık
Süzme peynirler, bir karıştırıcıyı sodayla ovuyor ve 5 dakika ısrar ediyoruz. Zaman kaybetmeden, yumurta bir karıştırıcı ile şeker ile yendi. Daha sonra eritilmiş tereyağı, süzme peynir ekleyin ve homojen olana kadar karıştırın. Daha sonra, yulaf pullarını fırlatın, alınan hamurdan kurabiye hamuru oluşturup parşömenle kaplı fırın tepsisine yayın. Az yağlı ekşi krema ile iş parçalarını üstü örtüyoruz, küçük şeker serpiyoruz ve 35 dakika ısıtılmış fırına 180 dakika ısıtıyoruz.