Kahvaltı için darı püresi - yararlı bir yemek, ama yulaf ezmesi veya karabuğday gibi popüler değil. Ancak, yararlı özellikleri, bu tahıl, listelenen diğerlerine göre daha aşağı değildir ve bazı açılardan onları bile aşmaktadır! Bu yazıda, darı lapasının kullanılmasının ne olduğunu öğreneceksiniz ve bu durumlarda özellikle kullanım için tavsiye edilir.
Darı lapası Malzemeler
Bu gevreğin 100 g'lık kompozisyonunda, vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilen 11.5 g yararlı bitkisel protein vardır, 3.3 g yağ, 69.3 g karbonhidrat. Aynı zamanda, tahılda çok fazla nişasta var - 64,8 g, bu nedenle metabolizmanın maksimumda çalıştığı sabahları kahvaltı ve beslenme için en uygunudur.
Tahıl bileşimi, insan vücuduna yararlı olan çok sayıda mineral içerir - potasyum, magnezyum, kalsiyum, sodyum, fosfor, iyot, kobalt, demir, manganez, flor, çinko, bakır ve molibden. Ayrıca, bileşim vitaminler ile bol miktarda bulunur - B-karoten, B1, B2, B9 (folik asit), PP ve E.
Tüm bu servet, kuru bir ürün için 348 kcal kalorik değere sığar ve eğer su üzerinde viskoz bir gherkin hazırlarsanız, o zaman hazırlanan yemeğin 100 gramı başına 90 kcal.
Darı lapası Yararlılığı
Millet lapasının faydaları uzun zamandır bilinmektedir. Herkes için mükemmel bir kahvaltı seçeneği olarak, iyileştirici ve profilaktik bir tesis olarak tavsiye edilir:
- bir potasyum kaynağı olarak kalp hastalıkları ile;
- hemopoeziste işlevini geliştirmek için;
- karaciğer fonksiyonunu iyileştirmek için;
- Vücudun genel güçlenmesi ve güç dalgalanması için;
- ağırlığı kontrol etmek için;
- toksinlerin ve toksinlerin giderilmesi için;
- antibiyotiklerin etkilerini ortadan kaldırmak için;
- Soğuk algınlığını hafifletmek için (bu durumda, pürenin içine alınmaz, ancak bir poşetin içine konulur ve maksiller sinüslere uygulanır);
- diabetes mellitus ile;
- ateroskleroz ile.
Birçok insan, darı püresinden yağ alıp almadıklarını merak ediyor. Bu krupun lipotropik bir etkisi vardır - yağ birikimini önler ve daha önceden aktif olarak daha çok bölünmeye yardımcı olur. Bu nedenle, sadece sağlıklı bir yaşam tarzı sevenler için değil, aynı zamanda kilo vermek isteyenler için de dikkat etmelidir.
Örneğin, büyük bir bayramın ertesi günü, tuz ve şekersiz suyla pişirilmiş darı gevrekleri için bir gün ayarlamak oldukça mümkündür. Sabah, 3 bardak veya daha fazla bardakta bir bardak mısır gevreği kaynatmanız ve elde edilen yemeği üç günde bir küçük parçalar halinde tüketmeniz gerekir. Son yemek yatmadan önce 3 saattir.