Magnezyumun ana hücre içi element olduğu gerçeğine rağmen, onu her zaman yeterli miktarda tükettiğimizi görmüyoruz. Her gün bir yetişkin 500-750 mg tüketmelidir.
Magnezyum neden yararlıdır?
Gıdaların magnezyum içerdiğini bilmek çok önemlidir, çünkü bu madde aktif yaşam ve iyi figür için çok önemli olan karbonhidrat metabolizmasından sorumlu enzimleri harekete geçirir. Ek olarak, magnezyum proteinlerin sentezinde yer alır - kaslar için bir yapı malzemesi.
Bir bütün olarak magnezyumun hücre içi metabolizmaya katılmasından dolayı sinir hücrelerini sakinleştirmeye, kalp kasını gevşetmeye ve aynı zamanda enerji süreçlerinde önemli bir rol oynamaya izin verir.
Magnezyum yeterli değilse ...
Magnezyumun sebze ve diğer gıdalarda bulunmasına rağmen, vücuttaki içeriği yetersiz olabilir. Magnezyum eksikliği, istenmeyen sonuçlara yol açar:
- kardiyovasküler sistem hastalıkları;
- onkolojik hastalıklar riski;
- hipertansif hastalık;
- cilt hastalıkları;
- stres;
- diabetes mellitus;
- kronik yorgunluk;
- akıl hastalığı;
- konvülsiyonlar;
- ürolitiyaz;
- radyasyon hastalığı riski.
Magnezyum eksikliği insanların yaşamındaki değişikliklerle ilişkili modern bir hastalıktır. Gübrelerin aktif kullanımı, ürünlerin bileşiminin değişmesinden dolayı topraktaki magnezyum miktarının azalmasına neden olur. Buna ek olarak, günümüzde her insanın beslenmesinde artık hayvansal yiyeceklere yol açan kurşunsuz sebze yemeği yoktur. Her masada bulunan ve tamamen magnezyumsuz rafine ve işlenmiş yiyecek.
Diğer nedenler arasında - magnezyum üreten ürünlerin artan tüketimi. Bu her şeyden önce, kahve ve alkol. Ve eğer bölgenizde küçük radyasyon dozlarını bile dağıtan bir atomik güç istasyonu varsa, magnezyum neredeyse kesin olarak eksiktir.
Hangi yiyecekler magnezyum içerir?
Magnezyumun hangi ürünlerde bulunduğunu bilmek sağlık ve esenlik için önemlidir. Her gün diyetinize en az 1-2 porsiyon yemek ekleyiniz:
- çikolata, kakao;
- fasulye, fasulye, bezelye;
- fındık, kabak çekirdeği;
- balık ve deniz ürünleri;
- otrubnoy ekmeği, kepek , tahıllar;
- kurutulmuş meyveler;
- karabuğday ve pirinç;
- peynir;
- yeşillik.
Ek veriler içeren daha eksiksiz bir liste "Ürünlerdeki Magnezyum" tablosunda görülebilir. Aynı zamanda, bu maddenin içeriğinin farklı türde sebzeler, tahıllar vb.
Magnezyum ile diyet
Bu elementin eksikliğini provoke eden bir hastalık fark ederseniz ya da analizi geçip vücutta bir eksiklik olduğunu fark ederseniz, acil önlemler almanız gerekir. Magnezyum içerdiğini bilerek, kendinizi tamamen bir magnezyum diyetine dönüştürebilirsiniz. İstediğiniz diyetin bazı örnekleri:
Birinci seçenek.
- Kahvaltı - kurutulmuş meyveler ile pirinç lapası.
- Öğle yemeği - herhangi bir çorba ve sebze salatası, bir parça kepekli ekmek.
- Öğleden sonra aperatif - kepek ile bir bardak yoğurt.
- Akşam yemeği - sebze garnitür ile balık.
İkinci seçenek.
- Kahvaltı - peynirli bir sandviç, bir avuç fındık, çay.
- Öğle yemeği - fındık ve sebze salatası.
- Aperatif - yarım fincan kuru meyve.
- Akşam yemeği - kalamar, pilav ve sebze ile doldurulmuş.
3. seçenek.
- Kahvaltı - çikolatalı hamur ile bir çift sandviç, çay.
- Öğle yemeği - mantar, soğan ve havuç ile karabuğday (tencerede olabilir).
- Aperatif - birkaç dilim peynir ve çay.
- Akşam yemeği - haşlanmış tavuk ile bezelye püresi.
Zaten böyle bir diyetin 1-2 haftası için kendinizi daha iyi hissedeceksiniz. Zaten magnezyum eksikliğinden kurtulmuş olsanız bile, günlük diyetinize katılımı ile herhangi bir yemeği bilinçli olarak kullanmaya devam edin. Bu artık böyle bir problemle yüzleşmenize yardımcı olacaktır.