Narenciyeyi neden dondurursun, sordun? Birincisi, onları karakteristik acılılıktan kurtarmak ve ikincisi, mümkün olduğunca fazla meyve suyu elde etmek için. Gelecekte kullanacağınız yiyeceklerin dondurulması alışkanlığınız varsa, yazımızdan portakal limonu tarifleri size birkaç dakika içinde bir meşrubat hazırlamak için faydalı olacaktır.
Portakallı bal ev yapımı limonata
Bu tarife göre donmuş portakallardan limonata hazırlamak için, suya ek olarak, sadece bir çift malzemenin - kendilerine ait portakal ve bal - yararlı olacaktır. Çıkış, klasik bir tada sahip zengin bir narenciye içeceği ile sonuçlanacaktır.
maddeler:
- portakallar - 500 g;
- bal - 120 g.
hazırlık
İçecek hazırlanmadan bir gün önce, narenciye meyveleri kaynar su ile kaplanmalı, kurutulmalı ve bir dondurucuya konulmalıdır. Pişirme gününde, portakallar hafifçe çözülür, böylece kesilebilir ve sonra kıyma makinesinden geçebilir. Narenciye 600 ml su dökün ve kaynamaya kadar yanık bırakın. Ayrı olarak, balı 400 ml su ile birleştirin ve şurubu pişirin. Şurubu portakal suyuna dökün ve içeceği soğumaya bırakın, ardından tülbentten geçirin ve bir sürahi buz ve taze portakal parçalarına dökün.
Portakallı zencefilli limonata
maddeler:
- zencefil kökü - 3-4 dilim;
- portakallar - 700 g;
- limon - 200 g;
- tatlım - tatmak için.
hazırlık
Tencerenin dibinde, zencefil kökü dilimleri, önceden çözünmüş portakal ve kireç dilimleri koyun. Narenciye ve zencefili suyla kaplayın, böylece üzerini örtün ve sonra ateşe koyun ve kaynattıktan sonra 10 dakika pişirin. Elde edilen konsantre baz bir blender ile karıştırın ve daha sonra bir elek boyunca iyice sıkın. Portakal kireç konsantresini balla karıştırın ve yarım litre buzlu su dökün. Portakal ve limon limonata bir dilim taze narenciye ekleyin.
Nane ve çay evde portakal limonata
maddeler:
- portakallar - 850 g;
- nane yaprakları bir demet;
- çay poşetleri - 4 adet.
- su - 1, 8 litre;
- toz şeker - 130 g.
hazırlık
Tüm suyu kaynatın ve bir bardak kaynar su çay poşeti dökün. Çayları sert bir şekilde hazırlayın ve turunçgillerin üzerine atın. Buzlu portakalları halkalarla kesin ve kalan kaynar suya şekerle birlikte yerleştirin. Sıvıyı yeniden kaynattıktan sonra içeceği 7-10 dakika pişirin, çayı dökün, kabı ateşten alın ve nane koyun. Limonata ısınmak için soğuduktan sonra süzün, portakal dilimlerini dikkatlice sıkın. Dondurulmuş portakallardan evdeki limonata hazır! Taze narenciye parçaları, nane yaprakları ve buz ile servis yapın.