Dünyadaki en yaygın bitkilerden biri olan bir kara hindiba uzun süredir “yaşam iksiri” olarak adlandırılmaktadır. Ve bu bitkinin tüm parçaları yararlıdır ve tıbbi amaçlı uygulamalarını bulurlar. Bu yazıda karahindiba çiçeklerinin kullanışlılığı üzerinde durulacak.
Karahindiba çiçek hasat
Karahindiba çiçekleri ilkbaharda çiçeklenme başlangıcında - Nisan - Mayıs aylarında hasat edilmelidir. Toplama, endüstriyel alanlardan, yollardan, tarım alanlarından, herbisit ve pestisitler ile muamele edilmesinden ve ayrıca düzenli depolama alanlarından yapılmalıdır.
Toplanan çiçekler açık havada veya havalandırılmış odalarda gölgede kurutulur, tek bir tabaka halinde yayılır. Günde birkaç kez, çiçekler karıştırılmalıdır.
Karahindiba çiçekler - kompozisyon
Karahindiba çiçeklerinin kimyasal bileşimi zengin ve çeşitlidir, insan vücudu için birçok yararlı madde içerir. Bunlar arasında şunlar vardır:
- karotenoidler (özellikle, arnidiol, flavoxanthin, taraxanthin, lutein - iyi görüşü korumak için ana maddelerden biri);
- nikotinik asit, canlı hücrelerin birçok oksidatif reaksiyonunda yer alan bir vitamindir;
- Kolin - insan vücudu için önemli olan B grubu vitaminler;
- saponinler - tümör hücrelerinde DNA sentezini önleyen bir madde, lipit metabolizmasını geri yükler, kolesterol seviyelerini düşürmeye katkıda bulunur;
- thiamin - Vücudun enfeksiyöz ve viral hastalıklarla savaşmasına yardımcı olan kalp krizi ve felç riskini azaltmaya yardımcı olan B vitamini vücuttaki azot dengesini korur;
- mikro elementler (fosfor, demir, kalsiyum, magnezyum, manganez vb.);
- flavonoid bileşikler - antioksidan, antispazmodik, anti-enflamatuar, antihipertansif, bakterisidal ajan gibi davranan maddeler;
- triterpen alkolleri - anti-inflamatuar ve antimikrobiyal özelliklere sahip maddeler.
Karahindiba çiçeklerinin tedavi edici özellikleri
Karahindiba çiçeklerinin yararlı özellikleri, benzersiz bileşimleri nedeniyle, bu tıbbi hammaddeyi tıbbi ve kozmetik amaçlı olarak yaygın şekilde kullanabilmeyi mümkün kılmaktadır. İşte karahindiba çiçeklerinin başlıca yararlı özellikleri:
- anti-enflamatuar;
- antimikrobiyal;
- bir ağrı kesici;
- antihipertansif;
- onar;
- antioksidan;
- tonik.
Karahindiba çiçekleri ile tedavi
Karahindiba çiçeklerinden, bu tür dozaj formları, su infüzyonları ve soğurmaları, alkol tentürleri, merhemler gibi harici ve dahili kullanım için hazırlanır. Ayrıca, karahindiba çiçekleri, tıbbi reçel pişirmek için kullanılabilir. Böyle lezzetli, kullanışlı ve dahası, neredeyse evrensel tıp hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından beğenilecektir.
İşte dandelions dan tıbbi reçel hazırlanması için basit bir reçete:
- Karahindiba 200 salkımına toplayın, soğuk suda durulayın ve kurulayın.
- Çiçekleri iki bardak suyla dökün ve kapağın altındaki ateşe koyun.
- Bir kaynamaya getirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Ortaya çıkan suyu 24 saat ısrar edin.
- Sabit et suyu bir tabağa koyup 700 - 800 g toz şeker içerisine eritin.
- Düşük ısıda 10 dakika kaynatın.
- Steril kavanozlara dökün ve kapakları kapaklarla tıkayın.
Elde edilen reçel, önleyici bir ilaç olarak çay ile veya terapötik amaçlar için aç karnına 1 çay kaşığı ile kullanılabilir. Karahindiba reçel aşağıdaki etkiye sahiptir:
- karaciğer hücrelerini geri yükler;
- Safra kesesi ve idrar yolunu temizler.
- zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır;
- kan basıncını düşürür;
- bağışıklığı artırır ;
- Gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştirir.