Mutfak için ne tür bir başlık seçeceğimiz hakkında çok sayıda ev hanımı olduğunu düşünürsek, bu odada günlük olarak önemli miktarda zaman harcıyoruz. Hazırlanan yemeklerin kokusunu karıştırmak, yanma ürünlerinin sürekli olarak havaya karışması, en küçük gıda parçacıklarının nemle birlikte buharlaşması - bunların hepsinin odadaki tüm insanların sağlığı ve ruh hali üzerinde olumlu bir etkisi yoktur. Özellikle mutfak stüdyosunda sorun önemlidir.
Mutfak davlumbaz türleri
Bir satın alma işlemine başlamadan önce, mutfakta ne tür davlumbazların bulunduğunu önceden bilmeniz gerekir. Çeşitli parametrelere göre sınıflandırılırlar:
- Hava arıtma yöntemi ile: akış ve devridaim. İlk önce hava kanalı sistemini dışarı alarak havayı temizleyin. İkinci olarak - havayı filtrelerden geçirin ve odaya geri döndürün.
- Ekleme yöntemi ile: yerleşik, kubbe , asılı, ada.
- Teknik özelliklere göre: güç, filtre tipi, boyutlar.
- Tasarım gereği .
Mutfak için gömme davlumbaz
Başlıktan açıkça anlaşıldığı gibi, bu teknik mutfak mobilyalarının içine monte edilir ve gözlerden güvenilir bir şekilde gizlenir. Mutfak iç mekanlarında, kendisine verilen fonksiyonları tam olarak yerine getirirken tamamen görünmez. Şüpheniz varsa, mutfak için gömme davlumbaz nasıl seçilir, ilave sürgülü panele sahip bir model seçin: çalışma yüzeyini neredeyse yarıya kadar arttırır ve hava giriş alanındaki artışla verimliliği artar.
Mutfak için asma davlumbaz
Birçok asma tavan için en yaygın ve normal olanı, mutfağın iç kısmında, dolabın altında yer alır. Bu tür davlumbazın avantajı, basit kurulum ve uygun maliyettir. İşinin prensibi havayı yeniden sirküle etmektir. Küçük bir mutfak için, en iyi çözüm olacak, ancak geniş bir performans alanına sahip bir odada asılı cihaz kaçırılacak.
Mutfak için kubbe davlumbaz
Böyle bir başlık için ikinci isim şöminedir. Bir şemsiye veya kubbe şeklindedir ve duvara yapıştırılmıştır. Eğimli veya yatay olabilir, çeşitli tasarım seçenekleri vardır. Ana avantajları yüksek verimlilik ve geniş fiyat aralığıdır. İç mekana tam oturacak mutfak için iyi bir başlık seçmeyi bilmiyorsanız, üç ana çeşidi ile kendinizi tanıyın: metal uçlu metal, tamamen metal ve klasik ahşap / doğal ahşap kaplama.
Mutfak için ada davlumbazı
Mutfak etkileyici boyutlarda olduğunda ve mobilyalar bir ada tipinde, yani bazı çalışma yüzeyleri ve ocağın merkezinde yer aldığında, doğal soru ortaya çıkıyor - soba üzerinde mutfaktan soba üstü duvar için bir kapağın nasıl seçileceği ortaya çıkıyor. Özellikle bu durumda, mutfağın doğru yerinde tavana bağlı olan ada davlumbaz modelleri vardır. Bu ünitenin çalışma prensibi akıyor, yani kanalın yerini önceden almanız gerekiyor.
Mutfakta bir davlumbaz seçmek için parametreler nelerdir?
Mutfak için hangi tip davlumbazın seçileceğini düşünmek, sabitleme türüne karar vermek için yeterli değildir. Dikkat edilmesi gereken birçok parametre vardır:
- Boyut, yani makinenin boyutları. Kapağın genişliği ocaktan daha az olmamalıdır, böylece hava daha kalitatif ve tam olarak yakalanır. Daha da iyisi, eğer başlığın genişliği plakanın genişliğinden daha büyükse. Mutfak için bir gömme davlumbaz nasıl seçileceği sorusu başka bir nokta - dar olabilir, ancak doğru zamanda sürgülü panelin daha geniş olması.
- Kaputun çalışma modları. Peki, ana egzoz moduna ek olarak, doğru zamanda bunları değiştirme yeteneğine sahip bir filtrasyon moduna sahip.
- Hava temizleme derecesi. Filtre türüne bağlıdır: kaba ve ince temizlik için filtreler vardır. Eski, yeniden kullanılabilir metal örgü veya tek kullanımlık değiştirilebilir sentetikler üzerinde yağ partiküllerini gözaltına alır. Kömür ince filtreler ayrı olarak satın alınır. Değişimlerinin sıklığı, devridaim modunda kaputun kullanım sıklığına bağlıdır.
- Kaputun kontrol yöntemi. Bu buton, dokunmatik veya sürgü kontrolü olabilir. Teknolojinin, belirli bir süreden sonra cihazı kendi kendine kapatacak bir elektronik zamanlayıcısı varsa uygun olur.
Davlumbaz mutfakta nasıl çalışır?
Evin içinde 2 tip havalandırma vardır - doğal havalandırma, ortak havalandırma ağı ve havalandırma ızgarası ile donatılmış olup, hava çıkışını ortak ev yükseltici içine alır ve hava sirkülasyonu özel ekipman yardımıyla yapıldığında zorlanır. Doğal havalandırma durumunda her şey basınç düşmesi, rüzgar kuvveti ve tesis içindeki ve dışındaki sıcaklık farkı nedeniyle çalışırsa, o zaman davlumbazın mutfakta nasıl çalıştığı ayrıntılı bir cevaba sahip olan bir sorundur.
Her şey kaputun tipi. Akış prensibine göre çalışırsa, hava fanlar vasıtasıyla mahfazaya çekilir, yağ parçacıklarından temizlenir ve havalandırma kanallarıyla tesislerden çıkarılır. Cihazın devridaim tipine gelince, hava daha iyi temizlenir ve yağ, kir ve kokudan kurtulmak tekrar mutfağa üflenir.
Her iki tip davlumbazın doğru çalışmasının 60 cu temizlik için tasarlanması önemlidir. Her saat başı m hava. Cihazın verimliliği aşağıdaki parametrelere bağlıdır:
- motor tarafından yaratılan basınç (daha yüksek, daha iyi);
- modu (havalandırma sisteminde havayı havalandırmak, devridaim için tercih edilir);
- yağ toplama filtrelerinin bölümünün yoğunluğu (ızgara yoğunluğu, çizim verimliliği artar);
- Örneğin, gıda yakıldığında, aşırı durumlar için bir performans stoğu;
- boyut (çit alanı ne kadar büyükse, o kadar iyidir).
Mutfak süzgeci
Hava filtrasyonu, yabancı kokuları, is parçacıklarını ve yağları çıkarmak için gereklidir. Filtreleme bileşenleri böylece tekrar kullanılabilir ve tek kullanımlıktır. Yeniden kullanılabilir filtreler yağ yakalar. Alüminyum veya çelikten imal edilmiştir. Tek kullanımlık olanlar, dokunmamış veya sentezlenmiş plastikten yapılmış çıkarılabilir kasetlerdir. Yağlı partikülleri toplarlar ve periyodik replasman gerektirirler. Karbon filtreli mutfağa ekstraksiyon, kokuları daha fazla nötralize etmeye yardımcı olur.
Mutfak davlumbazının boyutları
Mutfağınız için hangi kaputu seçeceğinizi seçerek, mutfak için hangi boyutta davlumbazın yeterli olacağına karar vermelisiniz. 50x60 cm ölçülerindeki küçük bir cihazın, iyi bir hava arıtması sağlaması olası değildir, çünkü standart plakanın çapı yaklaşık 60x60 cm'dir. Kapağın boyutlarından biraz daha büyük olan, çalışma alanında yüksek kaliteli hava işlemeyi garanti edecek olan daha iyi bir boyut seçmek daha iyidir. Yani, mutfak için ne tür bir başlık seçmelisiniz: 60 cm genişliğinde, 65-70 cm çalışma yüzeyi genişliğine sahip bir başlık seçmek en uygun seçenektir.
Mutfakta bir davlumbaz nasıl seçilir?
Bir kaputu seçerken belirlemeniz gereken ana kural - onun performansı, yani gücü. Mutfak kaputu ne kadar güçlüdür ve odanın büyüklüğüne göre nasıl seçilebilir? SES davlumbazının gereksinimlerine uygun olarak seçilen odada 1 saat boyunca 10 kat hava değişimi sağlanmalıdır. Gerekli gücü belirlemek için, odanın hacmini, 12'ye eşit olan hava değiştirme faktörü ile çarpmanız gerekir. Bu, 9 metrekarelik bir mutfak alanı için ortaya çıkıyor. 2,5 m tavan yüksekliğinde m, en az 270 metreküp kapasiteli bir egzoz davlumbazına ihtiyaç vardır. m / s.
Mutfak için bir başlık seçmek için hangi şirket?
Mutfakta ne tür davlumbazın daha iyi olduğuna karar verirken, önde gelen üreticilere tercih vermelisiniz. Dünyaca ünlü markalar arasında, geleneksel olarak Almanya, İngiltere, Japonya, İsveç, İtalya'da en iyi ürünler üretilmektedir. En rahat, aşınmaya dayanıklı ve yüksek teknolojili ürünlerin üreticilerinin listesi aşağıdaki gibi olacaktır:
- Bosch (Almanya);
- MAUNFILD (Büyük Britanya);
- Asko (İsveç);
- En iyi veya Ardesia (İtalya);
- Shindo (Japonya);
- Kronasteel (Almanya);
- Gorenje (Slovenya);
- ELIKOR (Rusya).