Mannik'in tüm avantajlarını listelemek için, ayrı bir materyal ayırmak gerekiyor, burada ana konulardan bahsedeceğiz. Bisküviden farklı olarak, mannik hızlı bir şekilde yoğrulur ve ekstra bulaşık ve karıştırıcıların dağları kullanılmadan ek olarak, yoğun bir manik şekli mükemmel bir şekilde korur, hazırlandıktan hemen sonra kullanıma uygundur ve şeker şurubu olan en popüler takviyelerle birlikte servis edilebilir. Bir mannikin nasıl pişirileceğinin tüm incelikleri hakkında okuyun.
Kefir üzerinde bir mannik nasıl pişirilir?
İrmiğin badem unu ile karıştırılmasından dolayı, mannik dilimlenirken sadece parçalanmayacak, aynı zamanda daha hoş bir tat ve doku çeşitliliğine sahip olacaktır.
maddeler:
- irmik - 155 g;
- badem unu - 55 g;
- kabartma tozu - 1 1/2 çay kaşığı.
- zeytinyağı - 175 ml;
- iki limon suyu;
- yumurtalar - 3 adet;
- şeker - 115 g.
hazırlık
Hamurun karıştırılması tüm kuru bileşenleri birbirine bağlayarak başlar. Karışım hazır olduğunda, sıvılara ilerleyin. Yumurtaları zeytinyağı ve limon suyuyla çırpın. Bitmiş karışım beyazımsı bir gölgeye sahip olmalıdır. Sıvıyı kuru maddelere dökün, ardından her şeyi hazırlanan forma dökün ve yarım saat boyunca 180 derecede pişirin. Pişirdikten sonra, manneyi en az 15 dakika soğumaya bırakın.
Bir multivarkta mannik pişirmeyi bilmiyorsanız, o zaman bu tarifi de kullanın. Testi dağıttıktan sonra "Pişirme" modunu açın ve pastayı 50 dakika bırakın.
Fırında süt bir mannik nasıl pişirilir - tarifi
maddeler:
Mannik için:
- irmik - 155 g;
- un - 155 g;
- yumurta - 8 adet;
- kabartma tozu - 10 g;
- şeker - 165 g;
- yumurtalar - 6 adet.
- süt - 65 ml.
Şurubu için:
- toz şeker - 640 g;
- su 680 ml.
hazırlık
Yağı yumuşatın, şekerle ovun, porsiyon halinde çırpılmış yumurta sarısı ekleyin. Proteinler beze dönüşür. Mangoyu yağ karışımına ekleyin, sonra her zamanki unu bir kabartma tozuyla serpin. Sütü ekleyin. Hamur hazır olduğunda, hacmini düşürmemek için dikkatlice protein kreması ile birleştirin. Hamuru bir kalıba dağıtın ve 40 dakika boyunca 180 derecede bırakın.
Şurup malzemelerini karıştırın ve orta ateşte 20 dakika pişirin. Sıcak şurubu ile sıcak manikür emmek.
Yumurtasız bir mannik nasıl pişirilir?
maddeler:
Mannik için:
- tereyağı - 55 g;
- irmik - 125 g;
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- şeker - 65 g;
- hindistancevizi tıraşı - 20 g;
- yoğurt - 125 ml
Şurubu için:
- bal - 75 ml;
- su - 45 ml;
- Limon suyu - 15 ml.
hazırlık
Tereyağı yumuşatın, şeker ile ovun ve yavaş yavaş yoğurdun içine dökün. Kabartma tozu ve hindistan cevizi talaşı ile mermi bağlayın. Kuru malzemeleri yağa dökün. Bitmiş hamur oldukça dik olacak, bu yüzden porsiyonlara bölün, rulo haline getirin ve bir muffin şekline getirin. 180 derece 20 dakika pişirin.
Hala sıcak manniki su, bal ve limon suyu karışımından sıcak şurubu dökün.
Lezzetli manikür nasıl pişirilir?
maddeler:
- yumurta sarısı - 12 adet;
- yumurta akı - 10 adet.
- irmik - 270 g;
- kaju fıstığı - 1 adet;
- kurutulmuş ananas - 1 adet;
- şeker - 280 g;
- Zemin Muscat, Kakule - 1/2 çay kaşığı her biri;
- Tereyağı - 115 g.
hazırlık
Şeker ve yumuşak yağ, yumurta sarısı ile birlikte. Zemin baharatlarını karışıma ekleyin. Ananas ve kajuyu ezin, karıştırın. Sonra gönder ve manga. Yumurta beyazlarını beze dönüştürün ve mümkün olduğunca fazla hava tutmaya çalışarak karışıma yavaşça ekleyin. Hamuru bir kalıba dökün ve 160 derecede yarım saat bekletin. Servis yapmadan önce serin.