Cadılar Bayramı'nda zencefilli kurabiye süslemek için seçenekler ve teknikler üzerine, daha sonra daha ayrıntılı olarak konuşacağız.
Cadılar Bayramı'nda zencefilli kurabiye nasıl dekore edilir?
En basit versiyonu ile başlayalım - ayran, meyankökü veya çikolata ile süslenebilen zencefil başları, ayrıca reçeli ya da kanı taklit edecek şekilde tasarlanmış kırmızı yiyecek jeli.
maddeler:
- tereyağı - 135 g;
- toz şeker - 85 g;
- yumurta sarısı - 1 adet;
- un - 365 g;
- soda - 1 tatlı kaşığı;
- zencefil kurutulmuş - 2 çay kaşığı.
- mısır şurubu - 45 mi;
- su 115 ml;
- şeker gözleri, berry reçeli, meyan kökü - dekorasyon için.
hazırlık
Çanağın kuru bileşenlerini sıvılardan ayrı olarak karıştırın ve daha sonra iki kütleyi birbirine bağlayın. Elde edilen zencefil hamuru, haddeleme işleminden yarım saat önce soğutulmalıdır. Hamuru yarım santimetre kalınlığında keserek noktalara yuvarlayın ve sapın veya kalemin düz tarafını kullanarak çentik yapın.
Çürükleri berry reçeli ile doldurun.
Bir meyan kökü ince bir şekilde kesilir ve ondan, çerezde düzeltilmesi gereken ters bir gülümseme oluşur.
Zencefilli kurabiyeleri 190 derece 10-12 dakika pişirin. Reçel ile boşlukta, şeker gözleri koyun (onlar çikolata noktalar ile göz bebekleri ile değiştirilebilir).
Buzlanma ile zencefilli kek süslemek nasıl?
Zencefilli kurabiye için önceki tarifi esas alarak, lezzetli zencefilli kurabiyeyi pişirebilir ve ardından aşağıdaki şemaya göre dekore edebilirsiniz. Bununla sıradan bir zencefilli kurabiye adamını bir iskelete dönüştürebilirsiniz.
Zencefilli çörekleri bir aysing ile süslemeden önce, fırında pişirildikten sonra soğumaya bırakılan küçük erkek lezzetleri, aksi takdirde sır akacaktır. Bu arada şekerleme torbasını şeker sırla doldurun ve üzerine en küçük delikle bir nozül koyun.
Zencefilli bir adamın kafasıyla başlayın, kafatasının taban hatlarını olabildiğince temizleyin.
Ayrıca dikey bir çizgi çizin ve ona dik, yatay. İskeletin iskeleti ve iskeleti olacaklar.
Ayrıntıya girmemek için, kollar ve bacaklar tek kemikle ve parmakların falanksı ile belirlenebilir - küçük noktalarla.
Vücudumuzla çalışırken, kafatasının konturu çoktan donmuştu ve boyalı zencefilli bisküviyi Cadılar Bayramında bitirip, düz bir tabakayla doldurabiliriz.