Çoğumuz için, çeşitli reçeller ve reçeller çocukluktan beri favori bir tedavi olmuştur. Ve eğer daha önce çilek ve ahududu gibi daha yaygın çilek ve meyvelerden hazırlanırlarsa, şimdi en egzotik kombinasyonlardan bile reçel yapabilirsiniz.
Size en popüler turunçgil reçellerinden birinin tarifini sunmak istiyoruz - turuncu. Hazırlanması için bir ekmek yapımcısına ve çok az zamana ihtiyacınız olacaktır.
Portakal reçeli - tarifi
maddeler:
- portakallar - 3 adet;
- su 50 mi;
- şeker - 1,25 st .;
- nişasta - 5-6 st. kaşık;
- sitrik asit - 1/3 çay kaşığı.
hazırlık
Portakal kabuğu, dilimleyin ve ekmek yapımcısının kasesine aktarın. Daha sonra oraya şeker dökün, su dökün, sitrik asit ilave edin ve nişastanın en sonunda. Tüm malzemeleri iyice karıştıracak şekilde kabı salladığınızdan emin olun. Kaseyi ekmek makinesine koyun ve "Gem" modunu seçin. 1 saat sonra cihazı kapatın, bitmiş ürünü kavanozlara dökün, soğumaya bırakın ve lezzetli bir tada sahip olun.
Bir ekmek yapımcısında portakal reçeli
Ekmek yapımcısında portakal reçeli için aşağıdaki reçete, atık üretilmediğini varsayar, hazırlanırken olduğu gibi, narenciye derileri de kullanılır.
maddeler:
- portakallar - 0.5 kg;
- şeker - 300-500 g;
- limon - 1 adet.
hazırlık
Kabuğu portakaldan soyun. Bir karıştırıcıda meyve eti. Sonra, derileriyle aynı şeyi yapın. Kütlenin hamurundan ve lezzetinden ekmek yapıcının kasesine aktarın, limon suyunu sıkın ve şekeri dökün. "Gem" modunu ayarlayın ve tatlıyı 1 saat pişirin.
Cam kavanozlardaki inceliği bitirdi ve buzdolabında kapalı bir kapak altında saklayın. Pişirmeye başlamadan önce, ne kadar şeker ekleneceğini belirleyecek olan, tatlılık için portakalları deneyin.