Evde kolay çerez tarifleri - mutlu misafirlerin garantisi ve her metresi için ev. Bugün okuyucuyu, birbirinden farklı üç özgün tür tatlıya tanıtıyoruz, ama aynı hızla ve basit bir şekilde hazırlanıyorlar.
Evde bir elma ile tanımlama
maddeler:
- tarçın - 2 g;
- tereyağı - 50 g;
- un - 250 g;
- şeker - 5 yemek kaşığı. l.
- pudra şekeri - 5 g;
- elma - 2 adet;
- tavuk yumurtası - 1 adet;
- soda - 0.5 tsp;
- Tuz bıçağın ucunda.
hazırlık
Razirayem şekerli yumuşak tereyağı, yumurta, un, tuz ve soda ekleyin. Tüm dikkatlice karıştırın. Daha sonra elmaları, kabuğu ve çekirdeği durulayın, küçük küpler halinde kesin ve hamuru karıştırın. Şimdi, büyüklükteki koloboklardan elde edilen kütle, bir ceviz ile şekillendiriyoruz.
Kurabayı bir tabak ya da fırın tepsisine yayarak yağladık. Önceden ısıtılmış bir fırında 15 dakika 180 derece pişirin. Kurabiye tarçın ve pudra şekeri serpin, serin ve servis yapın. Sprinkle sıvı karamel veya favori reçelinizi de değiştirebilirsiniz.
Bir anda evde basit kurabiyeler için bir sonraki tarif, elbette, anneler gibi, şimdi de çay için yeni bir muamele ile çocuklarını şaşırtmaya çalışan anneler gibi.
Bütün aile için kokulu kurabiye kurabiye
maddeler:
- tereyağı - 100 g;
- şeker - 100 g;
- tavuk yumurtası - 1 adet;
- vanilin - 1 g;
- soda - 0.5 tsp;
- un - 1.5 su bardağı.
hazırlık
Yumurtayı şeker ve yumuşak tereyağıyla karıştırın. Daha sonra malzemeleri bir mikser ile homojen bir duruma getiriyoruz. Şimdi hamur soda ekleyin, sirke ile slumed. Unu yavaşça dökün ve kasenin tüm içeriğini karıştırın. Gerekirse, un miktarı artırılabilir. Hamur bir şekil korumalı ve ellerinize yapışmamalı. Bu pişirme aşaması bittiyse, hamuru bir selofan poşetine sarın ve 20 dakika buzdolabına gönderin.
Bundan sonra, masanın üzerine katılarak un serpilir. Çeşitli figürleri kesebilir ya da kareler ve daireler şeklinde çerezler hazırlayabilirsiniz. Fırın tepsisini yağla yağlayın veya parşömenle kaplayın. Çerezleri dikkatlice uzatarak mesafeyi gözlemleyin ve tabakayı önceden ısıtılmış olarak 15 dakika 180 derece fırına gönderin.
Kurabiye kurabiyenin kabuklu bir kabukla kaplanmasından sonra onu dışarı çıkarır ve masaya servis ederiz. Bu tatlı da dekore edilebilir. Eritilmiş çikolata, çikolata ezmesi veya biraz sır için iyi.
Evde aşağıdaki çerez tarifi de çocuklar ve yetişkinler için tasarlanmıştır. Hazırlanmasının basitliği ve belirli bir süre için pişirme hızı, yoğun ve sorumlu mistressleri içerecektir. Bu yüzden, kalıplarda evde kurabiye pişirmek için bir reçete bekliyoruz.
Kalıplarda kurabiye tarifi
maddeler:
- tereyağı - 100 g;
- şeker - 200 g;
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- vanilya -0.5 çay kaşığı;
- un - 2 bardak;
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
- tuz - tutam.
hazırlık
Karıştırıcıyı şeker, yumurta ve vanilya ile yumuşak bir yağla çırpın. Muhteşem bir kütleye sahip olmalıyız. Sonra unu dökün.
Testi çıkardıktan sonra fırını 200 dereceye ısıtın. Hamur yuvarlanır ve figürler yardımıyla kalıplar kesilir. Kuru bir kağıda, yaklaşık 2 cm mesafeyi gözlemleyerek, fırında koyunuz, kenarlar pembe olana kadar 7 dakika pişirin. Dekorasyon için, yoğunlaştırılmış süt , reçel, çikolatalı hamur veya pudra şekeri mükemmeldir.