Hamurdan tavuk göğsü
maddeler:
- tavuk filetosu - 4 adet;
- Kurutulmuş sarımsak ve soğan - 1/4 çay kaşığı.
- Kurutulmuş kekik - 1/2 çay kaşığı;
- domates sosu marinara - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- rendelenmiş mozzarella peyniri - 1 adet;
- sosis - 30 g;
- tatlı biber - 50 g;
- taşsız zeytin - 1/4 st.
hazırlık
Fırını 230 derece ısıtdıktan sonra, malzemeleri hazırlayacağız. Kalınlığı boyunca parçaları düzeltmek için tavuğu hafifçe doğrayın. Kuşları bir kalıba yaydık, tuz ve karabiber ek olarak, otlar, kuru soğan ve sarımsak ile karıştırın. 10 dakika pişirdik. Tavuğu fırından çıkarırız, ters çevirip sosuyla kızarırız. Üstte, yemeği zeytin ve biber parçaları, rendelenmiş peynir ve sosis dilimleri ile serpin. Başka bir 10 dakika ve yemek hazır.
Sosis hamur olmadan Pizza
maddeler:
- kıyma - 500 g;
- soğan - 1 adet.
- domates sosu - 700 ml;
- durum buğdayından makarna - 300 g;
- rendelenmiş peynir - 2 adet;
- sosis dilimleme - 20 dilim.
hazırlık
Eti doğranmış soğanla kızarttıktan sonra, tüm domates sosu dökün ve haşlanmış makarna ile karıştırın. Karışımı pişirme kabının tabanına aktarın, peyniri serpin ve sosis dilimleri ile süsleyin. Formu önceden ısıtılmış bir fırına 180 dereceye kadar yerleştirin. Hamurda pizza yarım saat kadar fırında pişirilecektir.
Hamurdan pizza, bir tavada ya da bir multivarkta pişirilebilir. Bunun için, tavuk göğsü pirzola olarak kızartın ve finale yeşillik ve peynirle serpin.