Karabuğday güveç

Karabuğday, garnitür şeklinde, çoğu sıkıcı ve taze görünüyor. Ama karabuğday lapası gelen güveç - bu oldukça başka bir konudur. Çocukluğundan herkese tanıdık olan karabuğdayı biraz daha farklı bir şekilde pişirmeye çalışın.

Süzme peynirli karabuğday güveç

Karabuğday lapasıyla birlikte süzme peynirli güveç, çocuk menüsü ve yetişkin aile üyeleri için özellikle anne diyette ise uygundur.

maddeler:

hazırlık

Buğday lapası kaynatın. Süzme peynir, bir elek aracılığıyla silinir ve muntazam bir kıvama ulaşır. Ayrı ayrı 2 yumurta ve 2 yemek kaşığı karıştırın. ekşi krema kaşığı, süzme peynir ve buğday ekleyin, karıştırın. Formu yağla yağlayın ve kırıntıları serpin. Karabuğday-lor güvecini bir kalıp içine koyduk, geriye kalan ekşi krema, yumurta ile karıştırıldı, yukarıdan. Fırına 30 dakika 200 derece koyduk. Ekşi krema veya reçel ile servis yapın.

Buğday güveci tavuk ile

maddeler:

hazırlık

Karabuğday hazır olana kadar pişirin. Meme kaynatılır, kemiklerden ayrılır ve küçük parçalar halinde kesilir. Soğan ince yarım halkalar halinde kesilir, 5 dakika kızartılır, daha sonra tavuğun etrafına yayılır, 2-3 dakika daha kızartılır. 2 yemek kaşığı ekleyin. ekşi krema kaşığı Tuz, biber, 3 dakika daha kızartın. Peyniri rende üzerine ovuyoruz. Bir kasede, 3 çorba kaşığı ekşi krema ile yumurta yedirin. Formu bitkisel yağla yağlayın, karabuğdayın yarısını alın ve rendelenmiş peynirin üçte birini dökün. Bir sonraki tabaka bir tavuk, tepeden üçte biri peyniri döküyoruz. Ardından, kalan buğdayı ekleyin, ekşi krema ile çırpılmış yumurtaları dökün ve kalan peynirleri serpin. Fırında 40 dakika 180 derece pişirin. Taze sebzelerle hizmet veriyoruz.

Karabuğday güvecini sevdiyseniz, o zaman pirinç ve sebze güveçlerini deneme şansını kaçırmayın. Afiyet olsun!