Ve makarnaların sadece garnitür olarak da servis edilebileceğini biliyor musunuz? Ayrıca onlardan lezzetli bir salata da yapabilirsiniz. Ton balığı ve makarna salatası yemek tarifleri aşağıda sizi bekliyor.
Makarna, ton balığı ve domates salatası
maddeler:
- makarna kıvırcık - 150 g;
- kendi suyuyla ton balığı - 1 tencere;
- kiraz domatesleri - 200 g;
- zeytin - 100 g;
- kırmızı soğan - yarım;
- fesleğen - 1 demet;
- zeytinyağı - 60 ml;
- şarap sirkesi - 30 ml;
- tuz, karabiber
hazırlık
Makarna hazır olana kadar pişirin, sonra süzün ve soğutun. Salata için derin bir kapta, yarım kesilmiş domatesleri, fesleğen yapraklarını, yarımları kesilmiş soğanları yayarız. Ton balığı ile yağı boşaltın ve salata kasesine koyun. Zeytinlerde, kemikleri çıkarın ve ardından malzemelerin geri kalanına yayın. Salataya sirke, zeytinyağı, biber ve tuz ekleyin. Peki, tüm bu karışık ve makarna ekleyin. Yavaşça karıştırın ve hemen masaya koyun.
Makarna ve ton balığı salatası - tarifi
maddeler:
- kendi suyu içinde ton balığı - 2 kutu;
- makarna - 500 g;
- zeytin - 12 adet;
- sarımsak - 1 karanfil;
- çam fıstığı - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- beyaz peynir - 100 g;
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- zeytinyağı - 60 ml;
- taze fesleğen - 30 g;
- taze maydanoz - 20 g.
hazırlık
Makarna hazır olana kadar pişirin ve ardından suyu boşaltın. Sarımsak, fesleğen, maydanoz doğrayın. Beyaz peynirleri parçalara ayırıyoruz. Zeytinler yarısında kesilir. Hazırlanan tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın ve zeytinyağı ve limon suyu ekleyin. Bu salatayı hemen servis edebilirsin.
Makarna ve ton balıklarından soğuk salata
maddeler:
- makarna - 300 g;
- haşlanmış yumurta - 2 adet;
- tuna yağı - 1 tencerede;
- konserve yeşil bezelye - 100 g;
- hardal - 1 tatlı kaşığı;
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- limon suyu - 1 çay kaşığı;
- yaprakları;
- taze çekilmiş karabiber.
hazırlık
Makarna kaynatılır, daha sonra su boşaltılır ve soğutulur. Yumurtalar sert kaynatılır, soğuk su dökülür, temizlenir ve 4 parçaya bölünür. Ton balığı ile yağı birleştirin ve balığı küçük parçalar halinde kesin. Makarna, yeşil bezelye ve ton balığı karıştırın. Salatayı salata kasesine koyun. Sos hazırlayın: hardal zeytinyağı ile ovun, ton balığı ile doldurulmuş 1 çorba kaşığı yağ ekleyin, limon suyu ve rendelenmiş otlar ekleyin, iyice karıştırın. Ortaya çıkan salatayı bir salata ile doldurun, üstüne yumurta koyun ve hepsini taze çekilmiş karabiber ile serpin.
Makarna, ton balığı ve fasulye salatası
maddeler:
- figürlü makarna - 250 g;
- konserve ton balığı - 1 can;
- konserve fasulye - 1 pot;
- çalı fasulyesi - 170 g;
- soğan - 1 adet;
- zeytinyağı - 60 ml;
- hardal - 1 tatlı kaşığı;
- tuz - tadı.
hazırlık
Makarnayı pişiriyoruz ve suyu onlardan alıyoruz. Dize fasülyesi hazır olana kadar da pişirilir ve sonra su ile soğuk olarak kaplanır, böylece renk kaybetmez. Soğan parçalanmış semireler, fasulyeden ve tonlardan gelen sıvıyı boşaltıyoruz. Zeytinyağında hardal ekleyin ve karıştırın. Tüm malzemeyi birleştirir ve salata sosuyla yoğururuz.