Hepimiz bir kez karpuz parmaklı ve olgunluğunun derecesini belirlemeye çalıştık. Ama sanırım tadı neye benzeyecek, oldukça zor. Daha önce aynı şekilde, karpuz tohumlarını satın alırız, daha önce belli türler hakkında bilgi ve yorum yazmıyoruz. Bu makalede en iyi karpuz çeşitleri ele alınacaktır.
Hollandalı karpuz çeşitleri
İlk olarak, bahçecilere sevgi ve saygı kazandıkları için, Hollandalı çeşitlerine başlayacağız.
- Bunlardan en popüler olanı hala çeşitli karpuz "Astrakhan" . Erken ve orta vadeyi ifade eder. Bu çeşit, çok tatlı ve sulu bir hamuru sayesinde bahçıvanların düşkünüydü. "Astrakhan" karpuz çeşitlerini, sözde dikenler ile koyu yeşil gölgenin karakteristik çizgileriyle bulabilirsiniz. Kabuk çok pürüzsüz, meyvenin ortalama ağırlığı yaklaşık 5 kg ulaşır.
- Birçok erken olgunlaşma karpuz çeşidi görünüşte çok benzerdir. Variety "Crimson suite", görünüşte "Astrakhan" a çok benziyor. Farkı sadece güneşte görebilirsiniz: cilt daha fazla dökülür. Et, tatlı ve hassastır.
- Bu şirketten en tatlı karpuz çeşitlerinden biri Şeker Bebek . Bu, dışsal olarak tamamen koyu yeşil bir kabuk tarafından damarlar ve desensiz olarak görülebilen ultra erken bir çeşitliliktir. Et, inanılmaz tatlı ve biraz granül.
- "Krasen" denilen çeşitlilik de popülerdir. Kabuğun tanecikli koyu rengi, hafif bir mumsu kaplaması ile biraz olsun, ortak çizgili kütleden ayrılmaktadır. Meyvenin büyüklüğü nispeten küçüktür ve maksimum ağırlık nadiren 5 kg'a ulaşır, fakat et rengi çok tatlıdır ve suludır.
- Eğer karpuzların yetersiz çeşitlerini almanız gerekiyorsa, "Borisfen" e dikkat etmelisiniz. Fusarium solgunluğuna iyi taşınabilir ve yüksek dirençlidir. Et, yumuşak ve tatlı tadı ile karakterize, bir karmin kırmızı renk tonu vardır.
- Karpuzun erken çeşitleri arasında "Ateş" e dikkat etmek gerekir. Zamanında çukurlanan bu tip karpuz, bilimsel araştırma enstitüsüne getirilmiş ve tam olarak belirtilen özelliklere karşılık gelmektedir: eğer tohumlar bulunursa, çok küçük ve yumuşaktır, beyazdır. Karpuz çekirdeksiz "Ogonek" koyu yeşil, neredeyse siyah, damarlar veya şeritler olmadan. Cildi nispeten incedir ve ten rengi koyu pembe renklidir. Meyveler genellikle küçüktür ve nadiren birkaç kilogramdan daha ağırdır.
Olağandışı karpuz çeşitleri
Sadece lezzetli hamurlar sizin için çok kolaysa, geleneksel olmayan meyvelerle mükemmel çeşitler vardır. Örneğin, karpuzun sarı çeşitleri kimseyi şaşırtmayacaktır, ancak satışta genellikle bulunmaz. "Lunar çeşidi" denen şey, parlak sarı renkte bir pulpa sahiptir, limon tadı. Dışa doğru olsa da, farklı değildir: hafif bir şeritte aynı yeşil. Bu çeşitliliğin dezavantajı, ulaşımını büyük ölçüde zorlaştıran çok ince kabukludur.
Gerçekten sıradışı bir tat arayışı Tayland'a gitmeye değer. Çok fazla karpuz var, ama onlar bizimkilerden tamamen farklı. Zengin sarı pulpu ve inanılmaz tatlı tadıyla çeşitliliği nasıl seviyorsunuz?
Ayrıca form çeşitleri daha geleneksel, eti de sarı, ama çok doygun değil. Tadı için tatlıdır, ama karpuzdan daha çok şurup gibidir.
Tayland'da geleneksel kırmızı eti olan çeşitleri vardır, fakat sarı cildine sahiptirler. Onlar büyük kavunlar gibidir. Onların tadı pratikte çeşitlerimizden farklı değildir, ancak fiyat daha yüksek bir mertebedir.
Böylece karpuz masamızda çok egzotik ve sıra dışı bir tatlı olabilir. Ve bahçenizde yetiştirmek için , çeşitliliğin seçimine yetkin bir şekilde yaklaşmalısınız. Sonuçta, çeşitliliğin ambalajında belirtilen tüm kaliteli tohumlar, sadece agroteknik ekipman gözlenirse gösterilecektir.