Eğer kereviz fanlar sayısına atfedilebilir, daha sonra tarif edeceğiz tarifleri pişirme öksürük kiraz kereviz uygulamak için deneyin.
Kızarmış kereviz salatası - tarifi
Özellikle yeşil elma ile birleştirirseniz kereviz sapları, son derece lezzetli taze. Bu klasik kombinasyonu bir kez daha kullandık, bu salata çerçevesinde karar verdik.
maddeler:
- limon suyu - 35 ml;
- Dijon hardalı - 35 g;
- bal - 35 ml;
- zeytinyağı - 115 ml;
- kereviz sapı bir demet;
- elma yeşil - 2 adet.
- ceviz - 85 g.
hazırlık
İlk üç malzemeyi ilk önce çırpıp sonra zeytinyağı dökmeye başlayarak, aktif olarak çırpmaya devam ederek salata sosu hazırlayın. Kerevizi ve elmayı kesin, salatayı hardal sosuyla karıştırın ve servis yapmadan önce fındık serpin.
Kış için kereviz kereviz hazırlanması - tarifi
maddeler:
- saplı kereviz bir demet;
- bezelye biberi - 3 adet.
- tuz - 30 g;
- Limon suyu - 15 ml.
hazırlık
Yıkanmış kereviz saplarını uygun şekilde bir kavanoza yerleştirilmiş parçalara bölün. Bir kaç dakika tuzlanmış kaynar suda Blanch kereviz. Limon suyu ve bezelye karabiber ekleyerek, kaynar suya tuz dökerek tuzlu su hazırlayın. Hazırlanmış kutuların sıcak tuzlu su içeriğini dökün ve yuvarlanmadan önce 20 dakika boyunca pastörize edin.
Kavrulmuş saplı kereviz
maddeler:
- mısır yağı - 25 ml;
- acı biber - tadı;
- soya sosu - 35 mi;
- kereviz sapı - bir demet.
hazırlık
Tereyağını uzat, içindeki acı biberi kızartın ve ardından kesilmiş kereviz saplarını şeritler halinde kesin. Stir, 3 dakika boyunca sapları sıcak yağda kızartın, soya sosu dökün ve bir dakika daha bekleyin. Sapları sıcak servis yapın.
Kereviz ile ne pişirilir?
maddeler:
- soğan - 85 g;
- sarımsak dişleri - 2 adet;
- patates - 115 g;
- et suyu - 1,3 l;
- kereviz sapları - 640 g;
- Limon suyu - 15 ml.
hazırlık
Bu çorbayı narin, rafine tadı, kesilmiş soğan ve kerevizle yapmak için, yumuşak olana kadar saklayın, doğranmış patates ve sarımsak ekleyin ve yarım dakika sonra her şeyi et suyuyla doldurun. Patatesleri yumuşatmak için çorbayı kaynatın ve servis yapmadan önce bir karıştırıcıyla ve limon suyuyla karıştırın.